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Glentauchers 1996 Cask Strength Riegger's Selection
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Am Gaumen ist der Glentauchers trotz der Fassstärke sehr weich und eingänglich. Die Aromenvielfalt wird noch größer und es zeigen sich Nussaromen, die an Macadamia erinnern, zudem erinnert das Aroma stark an Marshmallows. Im Nachhall...
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Strathmill 1990 22 Jahre Riegger's Selection
Strathmill 1990 22 Jahre Riegger's Selection
Die schnellste Beschreibung wäre es, diesen Whisky als Asket zu bezeichnen. Er ist geradlinig und weit entfernt von Süße, auch ist er kein Schmeichler der jedem schmeckt. An diesem Whisky scheiden sich die Geister - er ist vielschichtig...
Inhalt 0.5 Liter (138,00 € * / 1 Liter)
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SCOTT'S Selection Mortlach 1990-2012
SCOTT'S Selection Mortlach 1990-2012
Fassstärke, non chillfiltered, natural colour.
Inhalt 0.7 Liter (171,29 € * / 1 Liter)
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Longmorn 1992 20 Jahre Signatory Vintage Cask Strength
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In der Nase Aromen von cremiger Vanille, leicht pfeffrige Töne und blumige Noten. Süß und fruchtig im Geschmack, mit Zitrus- und Vanillenoten und einem Hauch Ingwer. Unchillfiltered, ohne Farbstoff
Inhalt 0.7 Liter (192,86 € * / 1 Liter)
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Glen Elgin 1991 21 Jahre Signatory Vintage Cask Strength
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Un-chillfiltered, ohne Farbstoff, limited edition von 581 Flaschen
Inhalt 0.7 Liter (170,00 € * / 1 Liter)
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SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain
SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain
Nase: Zedernholz, Mango, Früchtekuchen, Orangenzeste, Magenbrot Am Gaumen: schöne dichte Süße, feine Holznoten im Nachhall, etwas Haselnuss
Inhalt 0.7 Liter (570,00 € * / 1 Liter)
399,00 €
SCOTT'S Selection Glen Scotia 1991 - bottled 2010 -
SCOTT'S Selection Glen Scotia 1991 - bottled...
Aromen von Vanilletoffee, Aprikosen, würzigen getrockneten Früchten, Sherry, mit Noten von eingemachtem Obst und Holz. Tropische Früchte in schöner Ausgewogenheit zu Malz und Eiche.
Inhalt 0.7 Liter (185,57 € * / 1 Liter)
129,90 €
SCOTT'S Selection Longmorn 1992 - bottled 2012 -
SCOTT'S Selection Longmorn 1992 - bottled 2012 -
Aromen von Zimt, Rohrzucker. Eine leichte Vanillenote, im Hintergrund Karamell. Am Gaumen eine feine, süße Malzigkeit und der Geschmack von Crème Brûlée; insgesamt sehr rund und interessant.
Inhalt 0.7 Liter (171,29 € * / 1 Liter)
119,90 €
SCOTT'S Caledonian 1965 Single Grain
SCOTT'S Caledonian 1965 Single Grain
Würziger Geschmack mit Vanille-und Fruchtnoten.
Inhalt 0.7 Liter (570,00 € * / 1 Liter)
399,00 €
Ben Nevis 1992 15 Jahre Signatory Vintage Cask Strength Collection
Ben Nevis 1992 15 Jahre Signatory Vintage Cask...
Im Aroma intensiv mit Getreidenoten und Salz, Leder, geräuchertem Speck und Zitrustönen. Würzig und süß im Geschmack mit maritimen Noten von Jod und Salz im Wechsel mit Torfrauch. Langer, wärmender Abgang mit Malztönen. Limited Edition...
Inhalt 0.7 Liter (140,00 € * / 1 Liter)
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Glen Scotia 1991 18 Jahre Signatory Vintage
Glen Scotia 1991 18 Jahre Signatory Vintage
Im Aroma maritime Noten, etwas Vanille und weicher Torf. Im Geschmack weiche Süße von Torf und Salz. Im Abgang langanhaltend, salzig, frisch, Pfeffertöne, Rauch und Jod. Limited Edition von 419 Flaschen, ohne Farbstoff
Inhalt 0.7 Liter (92,71 € * / 1 Liter)
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Ben Nevis 1992 20 Jahre Signatory Vintage Cask Strength Collection
Ben Nevis 1992 20 Jahre Signatory Vintage Cask...
Intensives Aroma mit Salz und Getreide, Leder, geräucherter Speck und Zitrusfrüchte. Würziger und süßer Geschmack mit maritimen Noten von Salz und Jod im Wechsel mit Torfrauch. Limited Edition 623 Flaschen, natural colour, cask strength
Inhalt 0.7 Liter (184,29 € * / 1 Liter)
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Independent Bottlers – Whisky von unabhängigen Abfüllern

Eine kleine Gruppe unabhängiger Abfüller hat sich seit der Entstehung der Independent Bottles etabliert und die besten Produkte der modernen Hersteller führen wir für Sie in unserem Whisky Shop. Unabhängige Abfüller produzieren Whisky nicht selbst, sondern kaufen ganze Fässern von Brennereien ab und verkaufen diese unter einem eigenen Namen. Hierbei entstehen oftmals individuelle Whiskys, welche zum Großteil nicht nur begrenzt erhältlich, sondern auch geschmacklich hervorragend sind. Trotz eines heftigen Widerstands der Whiskyindustrie hat sich verschiedener Whisky von unabhängigen Abfüllern (unabhängiger Whisky) durch dessen hohe Qualität etabliert. 

Die besondere Philosophie der unabhängigen Abfüllungen

Einer der größten Unterschiede von Whisky von unabhängigen Abfüllern im Vergleich zu kommerziellen Herstellern besteht darin, dass jedes einzelne Fass erst an seine oberste Leistungsgrenze geführt führt, ehe daraus das Produkt abgefüllt wird. In der Regel geschieht dies bei Whisky von einem unanhängigen Abfüller ohne eine Kältefiltration, bei welcher Fette entfernt werden. Oftmals gehen bei originalen Abfüllung viele Fette und damit Aromen sowie Geschmacksträger verloren. Gerade unabhängige Abfüllungen bieten einen authentischen Geschmack, der den individuellen Charakter jedes einzelnen Fasses korrekt widerspiegelt. Genau diesen einzelnen Geschmack kann man lieben oder ablehnen – er bleibt dennoch für jedes Fass einmalig.

Schmecken Sie die Einzigartigkeit von unabhängigen Abfüllern. Sie werden es nicht bereuen!

Ihr Team von Wein-Riegger

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