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Château Barréjat Extrême AOC Madiran – Die Essenz des Tannat in Reinform
Der Extrême AOC Madiran von Château Barréjat ist ein kraftvoller Rotwein, der die Charakteristik der Tannat-Traube in ihrer reinsten Form präsentiert. Mit Trauben von über 50 Jahre alten Rebstöcken und einem sorgfältigen Ausbau in neuen Barriques zeigt dieser Wein die Tiefe und Struktur, die Madiran-Weine so einzigartig machen.
Der Extrême wird aus 100 % Tannat-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Nach einer 30-tägigen Maischegärung und dem biologischen Säureabbau reift der Wein 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein tiefdunkler Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Waldfrüchten, Vanille und Kaffeenoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gut strukturiert, mit gezügelten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Wie entsteht der Rotwein 'Extrême' von Barrejat?
Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die auf sandigen Lehm- und Kiesböden gedeihen. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau in neuen Barriques verleihen dem Wein seine Komplexität und Struktur. Der Extrême ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und entwickelt mit der Zeit zusätzliche Nuancen und Tiefe.
Der Extrême AOC Madiran ist ein beeindruckender Rotwein, der die Kraft und Eleganz der Tannat-Traube in perfekter Balance präsentiert. Ein Muss für Liebhaber charakterstarker Weine mit Tiefe und Ausdruck.
Weinbau im Süden Frankreichs
Das Château Barrejat befindet sich am Rande von Gers in der Appellation Madiran in der Weinbauregion Sud-Ouest. Das Madiran zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Frankreichs, hier werden etwa 1.400 Hektar Rebfläche bewirtschaftet.
Die 40 Hektar Rebfläche vom Weingut Barrejat im AOC Madiran - Pacherenc du Vic Bilh bewirtschaftet Denis Capmartin in vierter Generation. Die Weine werden regelmäßig mit Medaillen ausgezeichnet und sind für ihr außergewöhnliches Preis-Leistungsverhältnis bekannt. Das Durchschnittalter der Reben beträgt 80 Jahre und die Familie setzt auf naturnahen Weinbau. Im Jahr 1996 wurde ein unterirdischer Fasskeller errichtet, in dem seitdem die Weine reifen.
Tannat Noir - dunker, kräftiger, langlebiger Wein
Rote Madiran-Weine müssen 40 bis 60 Prozent der autochtonen Rebsorte Tannat Noir enthalten, eine tiefdunkle, gerbstoffreiche Traube. Zusätzlich wird gerne Cabernet Sauvignon sowie Cabernet Franc als Verschnittpartner verwendet. Die Weine aus dem Hinterland des Bordeauxs sind für ihre dunkle, dichte und fast rustikale Art bekannt und haben eine extrem langlebige Art.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Rebsorte: | Tannat |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Weinregion: | Sud-Ouest |
| Anbaugebiet: | Madiran (Sud-Ouest) |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Madiran AOC |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Denis Capmartin SCEA, Vigneron-Recoltant, 32400 Maumusson Laguian, Frankreich |
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