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Dieser Single Malt der Càrn Mòr-Reihe ist ein Whisky der Ben Nevis Distillery in den Highlands. Gebrannt wurde der Ben Nevis 2015 und 7 Jahre später im Jahr 2022 auf ingesamt 1840 Flaschen gefüllt. Der Whisky, der in Sherry Butts reifte, verbindet den Geruch von amerikanischen Pfannkuchen, übergossen mit süßem Ahornsirup, mit herzhaften Scheiben geräucherten Specks.
Wie alle Carn Mor Whiskys wurde dieser Ben Nevis 2015 mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol gefüllt und dabei ungefärbt belassen und nicht kühlfiltriert.
Gegründet im Jahre 1825 von "Long" John MacDonald, erlebte die Ben Nevis Distillery, die den Namen des mit 1304 Metern höchsten Gipfels Britanniens trägt, eine wechselvolle Geschichte. So war sie seit ihrer Gründung in schottischer und kanadischer Hand und auch mehrere Male vorübergehend geschlossen. 1989 gelangte sie in den Besitz des japanischen Konzerns Nikka. Seit 1990 wird wieder durchgehend produziert.
Es existieren sowohl eigene Originalabfüllungen, als auch solche unabhängiger Abfüller wie Signatory.
| Unabhängiger Abfüller: | Càrn Mòr |
|---|---|
| Alter: | 7 |
| Bottled: | 2022 |
| Distilled: | 2015 |
| Fassreifung: | Sherry Cask |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Highlands (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 47,5 % vol |
| Torfanteil: | hoch |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Morrison Scotch Whisky Distillers, Aberargie, PH2 9LX, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE |
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