2019

Merlot trocken | Büchin

Merlot trocken vom Weingut Büchin: kräftige Aromen von Gewürzen und dunklen Beeren machen diesen fassgereiften Rotwein zu einem Genuss für jeden Anlass.

15,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10736

Hersteller: Büchin - Markgräflerland

Merlot vom Weingut Büchin: Kräftig, würzig und vollmundig

Als eine der bekanntesten Rebsorten der Welt, hat der Merlot auch im Markgräflerland seinen Platz gefunden. Das Weingut Büchin präsentiert mit seinem 2019er Merlot einen kraftvollen Rotwein, der im Barriquefass gereift ist und dadurch seine Würze und Komplexität entfalten konnte.

Der Wein zeigt sich im Glas in einer tiefen rubinroten Farbe und verströmt intensive Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, begleitet von kräftigen Gewürznoten wie Nelken und Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Merlot trocken, vollmundig und mit gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Aromen werden von einem Hauch von Schokolade und Tabak begleitet und der Abgang ist lang und würzig.

Dieser fassgereifte Merlot vom Weingut Büchin ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, aber auch zu reifem Käse und Schokolade.

Merlot - eine Rebsorte, welche die Welt eroberte

Die Merlot-Traube ist bekannt für ihren weichen, runden und fruchtigen Charakter, der oft von Gewürznoten und einem Hauch von Vanille begleitet wird, wenn sie im Barriquefass gereift ist. Sie ist eine der sechs wichtigsten Rebsorten im Bordeaux und wird auch in anderen Teilen der Welt angebaut, einschließlich des Markgräflerlands.

Der Merlot kann allein oder als Teil einer Cuvée verwendet werden, um Weine mit unterschiedlichen Charakteren zu erzeugen. Als reinsortiger Wein zeigt der Merlot seinen weichen und runden Charakter und eignet sich perfekt als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse.

Hersteller "Büchin - Markgräflerland"

Neues Weingut im traditionsreichen Markgräflerland

Markus Büchin erfüllte sich 2007 zusammen mit seinem Onkel den Traum vom eigenen Weingut. Zuvor war er bei einer Winzergenossenschaft als Geschäftsführer und Kellermeister angestellt. Gestartet wurden mit 2,5 Hektar Rebfläche. Heute sind es schon 22 Hektar, weit verteilt über das Markgräflerland.

Das junge und moderne Weingut bietet nebem dem regionaltypischen Gutedel auch Wein aus roten Gutedeltrauben an. Diese gelten als Muttersorten aller Gutedelvariationen. Auch wenn der Name anderes vermuten lässt, ist auch der Rote Gutedel ein Weißwein. Die rote Farbe findet sich lediglich in der Haut der Beeren, nicht jedoch im Fruchtfleisch. Büchin baut den Roten Gutedel mit besonders wenig Säure aus - ideal für alle, die Säure im Wein nicht gut vertragen.

Markus Büchin möchte bei all seinen Weinen die Sortentypizität herausarbeiten und verzichtet bewusst auf Lagebezeichnungen.

Weitere Produkte von Büchin - Markgräflerland

Jahrgang:	2019
Rebsorte:	Merlot
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Baden
Anbaugebiet:	Markgräflerland (Baden)
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Büchin, Am Sonnenstück 15, 79418 Schliengen

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2022

Prod.-Nr.: 10735

Blanc de Noir trocken | Büchin

Blanc de Noir trocken 2022 - der Weiße aus roten Trauben Blanc de Noir - ein Wein, der aus roten Trauben hergestellt wird und sich durch seine leichte und frische Art auszeichnet. Der Blanc de Noir trocken 2022 vom Weingut Büchin aus dem Markgräflerland ist ein exzellentes Beispiel für diesen Wein-Typ. Das Weingut hat bei der Herstellung auf eine schonende Verarbeitung der handgelesenen Spätburgunder-Trauben gesetzt, um das Beste aus der Traube herauszuholen. Die Kelterung erfolgt ähnlich wie bei Weißweinen durch die sofortige Trennung von Traubenschale und Saft nach dem Pressen. Der Blanc de Noir überzeugt durch seine hellgoldene Farbe und sein frisches Bukett, das von fruchtigen Aromen wie Kirsche und Erdbeere begleitet wird. Der Wein ist leicht und angenehm am Gaumen, mit einer dezenten Säure und einem runden Abgang. Dies macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2017

Prod.-Nr.: 07082

Cabernet Franc trocken | Büchin

Ein reinsortiger Cabernet Franc aus Deutschland darf als eine Seltenheit angesehen werden. Im warmen Markgräflerland findet diese Rebsorte eine passende Heimat, in der sie sich wohlfühlt. Bei Büchin wird der Cabernet Franc vollreif gelesen und anschließend im Barriquefass ausgebaut. Während sich das Holzfass mit einer feinen Holzwürze bemerkbar macht, ist die Fruchtaromatik rebsortentypisch. Im ersten Moment ist das Bukett von hellen Beeren geprägt. Himbeere und Erdbeeren lassen den Wein jung und duftig erscheinen. Schnell wird die Aromatik etwas dunkler und wandelt sich zu Cassis, Veilchen und etwas Pfeffer. Am Gaumen bleibt der Wein weich und rund, während eine intensive Frucht für einen langen Abgang sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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2022

Prod.-Nr.: 07079

Chardonnay trocken | Büchin

Chardonnay trocken vom Weingut Büchin - Sortentypisches Aroma aus dem Markgräflerland Erleben Sie mit dem trockenen Chardonnay vom Weingut Büchin einen fruchtigen Weißwein aus dem Markgräflerland. Mit seinem Duft nach reifem Obst und exotischen Früchten zeigt er ein typisches Chardonnay-Bouquet. Die stoffige Art des badischen Chardonnay lässt ihn kräftig erscheinen und doch bleibt er sanft und weich am Gaumen. Die Trauben für diesen besonderen Wein werden auf einer Süd-West-Hanglage geerntet, die durch einen Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage geprägt ist. Die 18-stündige Maischestandzeit und kühle Gärung bei 16°C sorgen für eine hohe Qualität des Weins. Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Speisen mit cremigen, weißen Soßen oder kräftigen Spargelgerichten. Er harmoniert aber auch perfekt mit Wild und hellem Ragout oder Meeresfrüchten. Ein besonderer Anlass oder ein gemütlicher Abend mit Freunden und Familie wird durch diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Chardonnay und genießen Sie seine fein eingebundene Säure sowie seine kräftige und langanhaltende Präsenz am Gaumen. Ein Wein, der den Charakter des Weinguts Büchin, der Region und der Rebsorte perfekt widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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2019

Prod.-Nr.: 07083

Chardonnay trocken Barrique | Büchin

Mit diesem Chardonnay setzt Büchin auch bei einer Weißweinsorte auf den Ausbau im kleinen Barriquefass. Bei dem Weißwein merkt man deutlich die feinen Holznoten des französischen Holzfasses, die dem Wein Rückgrat verleihen. Mit etwas Luft verbinden sich diese sanft mit der Frucht und geben dieser immer mehr Platz. Exotische Früchte, etwas Vanille und würzige Holznoten bestimmen den Geschmack, während der Wein dem Gaumen mit seiner buttrig-weichen Art schmeichelt. Fruchtig mit würzigen Noten endet es im langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Prod.-Nr.: 07084

Cremant Brut (Sekt Brut) | Büchin

Der Crémant Brut von Weingut Büchin ist ein deutscher Sekt, der traditionell in der Flasche vergoren wird und 9 Monate lang in dieser auf der Hefe lagert. Er hat eine äußerst feine Perlage! Büchin setzt auf eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay, um ein Aroma von exotischen Früchten, Zitrusnoten und einer feinen Mineralität zu zaubern. Ein Hauch von Vanille und Brioche bringen eine unglaubliche Weichheit ins Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Prod.-Nr.: 08966

Cremant Rosé (Sekt trocken) | Büchin

Dieser Crémant Rosé (deutscher Sekt trocken) vom Weingut Büchin im Markgräflerland wurde mit traditionellen Flaschengärverfahren und Lagerung auf der Feinhefe hergestellt. Der deutsche, hochwertige Sekt hat eine schöne, tiefrote Farbe und einen betörenden Duft von frischen Beerenfrüchten und dazu etwas Zitrusfrische. Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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2021

Prod.-Nr.: 07078

Grauburgunder trocken | Büchin

Der trockene Grauburgunder 2021 vom Weingut Büchin im Markgräflerland (Baden) hat ein sortentypisches Aroma von reifen Birnen, Zitrusfrüchten, exotischen Akzenten und feinen Noten von gelben Früchten. Am Gaumen wirkt der badische Grauburgunder kräftig mit viel Schmelz und einem langen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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2022

Prod.-Nr.: 07076

Gutedel trocken | Büchin

Gutedel trocken vom Weingut Büchin - Ein Wein mit Charakter Entdecken Sie den Gutedel trocken aus dem Jahr 2022 vom familiengeführten Weingut Büchin aus dem idyllischen Markgräflerland in Baden. Dieser Wein zeichnet sich durch eine dezente Frucht, wenig Säure und einen Alkoholgehalt von 11,5 % vol aus, was ihn zu einem besonderen Genuss macht. Das Bukett des Gutedels von Büchin verführt mit einem frischen Birnenduft und Grannysmith-Äpfeln, die dem Wein eine angenehme Fruchtnote verleihen. Geschmacklich besticht der Wein mit Anklängen von Birne, Apfel und Maracuja, die harmonisch miteinander verschmelzen und ein zartes Fruchtaroma entfalten. Dieser badische Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter für leichte Fischgerichte und ist auch auf einer Käseplatte eine exzellente Wahl. Der Gutedel trocken vom Weingut Büchin passt auch zu leichteren Salatvariationen und Gerichten mit hellem Geflügel. Als Apéro-Wein sorgt er für eine angenehme und unkomplizierte Atmosphäre. Der Gutedel gilt als eine der ältesten Rebsorten und kann auf eine über 5000-jährige Anbaugeschichte zurückblicken. Das Weingut Büchin beweist mit diesem Wein einmal mehr seine Erfahrung im Weinbau.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

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2018

Prod.-Nr.: 07081

Regent trocken | Büchin

Mit dem Regent bringt das Weingut Büchin aus dem Markgräflerland eine Rebsorte auf die Flasche, die vielen noch unbekannt erscheinen mag. Tatsächlich stehen die roten Trauben erst seit 1995 auf der Sortenliste der zugelassenen Rebsorten. Im Vergleich zu alten Rebsorten wie Spätburgunder, ist dies ein sehr kurzer Zeitraum. Im Glas zeigt sich der trockene Regent aus Baden mit einer satten roten Farbe, die schon eine Aussicht auf sein von Kirschen geprägtes Aroma gibt. Am Gaumen wirkt der Rotwein dank seiner samtigen Art weich und rund, trotz deutlicher Tanninstruktur.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 07077

Rosé trocken | Büchin

Rosé trocken 2022 vom Weingut Büchin - Sommerbegleiter aus dem Markgräflerland Mit seiner lachsroten Farbe malt der Rosé 2022 vom Weingut Büchin im Glas ein schönes Bild. Kommen im Aroma zuerst typische Erdbeer- und zarte Himbeernoten auf, werden diese schnell von exotischen Früchten wie Stachelbeere und Grapefruit ergänzt. Die frische Art des Roséweins aus dem Markgräflerland lässt diesen agil und spritzig erscheinen. Ein zarter Schmelz gibt dem Rosé von Büchin ein rundes Ende. Erleben Sie diesen Roséwein 2022 aus dem Markgräflerland - ein unkomplizierter Begleiter an warmen Frühjahrs- und Sommertagen. Der lachsrote Wein harmoniert prima mit Fisch und ist der ideale Sommer-, Party- und Picknickwein. Verpassen Sie nicht diesen angenehmen Apéro-Wein und lassen Sie sich von seiner frischen Art verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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2022

Prod.-Nr.: 07096

Roter Gutedel trocken | Büchin

Roter Gutedel trocken - leichter Weißwein aus dem Markgräflerland Entdecken Sie den Roten Gutedel trocken vom Weingut Büchin aus dem malerischen Markgräflerland in Baden. Der Jahrgang 2022 bringt einen fruchtigen und ausgewogenen Wein hervor, der Sie mit seinen Aromen von roten Beeren, weißem Obst, Zitrusfrüchten und einem mineralischen Touch begeistern wird. Mit schlanken 11,5 % vol und wenig Säure eignet sich dieser Wein perfekt für laue Sommerabende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Als Muttersorte der Gutedelvariationen gilt der Rote Gutedel als eine Besonderheit in der Weinwelt. Seine hellroten Beeren verleihen ihm rote Reflexe in der strohgelben Farbe. Der Rote Gutedel von Büchin wird im Edelstahltank und besticht mit seiner fruchtiger Art. Genießen Sie diesen Rote Gutedel trocken zu leichten Gerichten wie Gemüsegerichten, Salaten oder hellem Fisch. Mit seiner feinen Struktur und ausgewogenen Säure passt er auch hervorragend zu Sushi oder einem leckeren Vesper.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

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2021

Prod.-Nr.: 09852

Sauvignon Blanc | Büchin

Dieser Sauvignon Blanc aus dem Markgräflerland in Baden vom Weingut Büchin ist ein ausdrucksstarker, fruchtbetonter Weißwein. Mit einer leichten, feinen Restsüße von 9,9 g/L ist dies knapp kein trockener Wein mehr. Mit typischen Noten von Stachelbeere und Cassis und auch kräutrigen, grünen Aromen passt der Sauvignon Blanc aus Baden gut zu leichten Spargelgerichten, zur asiatischen Küche oder auch zu Fisch und Meersfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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2021

Prod.-Nr.: 07080

Weissburgunder trocken | Büchin

Sortentypisch kommt dieser Weissburgunder von dem Weingut Büchin aus dem Markgräflerland daher. Er hat eine leichte Note von gelbem Steinobst, Apfel und Birne, im Hintergrund schweben nussige Akzente. Seine weiche Art schmeichelt dem Gaumen. Da der trockene Weißwein nicht schwer wirkt, passt er auch hervorragend zu leichten Gerichten, hellem Fleisch oder auch zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Kunden kaufen auch

URBAN Lagrein Riserva DOC Aldo Adige - Tramin

2022

Prod.-Nr.: 10648

URBAN Lagrein Riserva DOC Aldo Adige - Tramin

Südtirol (Italien)

Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige - ein Spitzenwein aus Südtirol Wenn Sie einen besonderen Wein aus Südtirol suchen, dann ist der Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige die perfekte Wahl. Hergestellt von der Kellerei Tramin, ist dieser Wein eine Hommage an die autochthone Rebsorte Lagrein und zeichnet sich durch seine komplexe und tiefe Struktur aus. Der Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige hat eine tiefviolette Farbe und beeindruckt mit einem intensiven Duft nach Veilchen, Cassis und Heidelbeeren. Am Gaumen ist er kraftvoll und doch charmant, mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Länge im Finale. Dieser Wein verfügt über eine unverwechselbare Struktur, die typisch für Lagrein ist und begeistert mit einer Fülle von Aromen. Die Trauben für den Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige werden von Hand geerntet und in kleinen Behältern transportiert. Nach der Maischegärung in großen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur von 28°C folgt der biologische Säureabbau (BSA). Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques und weitere 6 Monate im Betontank. Nach der Abfüllung ruht er nochmals 6 Monate, bevor er in den Verkauf kommt. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zu einem saftigen Steak oder einem würzigen Käse, er passt aber auch hervorragend zu dunkler Schokolade. Wir empfehlen, den Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige 2 bis 3 Stunden vor dem Genuss zu öffnen, um sein volles Aroma entfalten zu lassen. Der Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige ist ein außergewöhnlicher Wein aus Südtirol, der sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistern wird. Probieren Sie ihn zu einem guten Essen oder einfach in gemütlicher Atmosphäre vor dem Kamin.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 09971

HEIDEBODEN Reserve trocken - Preiner

Burgenland (Österreich)

Heideboden Reserve trocken - perfekter Rotwein für besondere Anlässe Der Heideboden Reserve trocken ist der Top-Rotwein des österreichischen Weinguts Preiner aus dem malerischen Burgenland. Eine Cuvée aus den edelsten Rebsorten - Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon - wird 24 Monate lang in Barrique-Fässern gereift, um diesen außergewöhnlichen Rotwein zu kreieren. Ein intensives, tiefes Rot im Glas und ein komplexes Bouquet aus Röstaromen und satten Waldfruchtaromen, begleitet von schokoladigen Noten, laden zum Genießen ein. Am Gaumen ist dieser kräftige Rotwein angenehm weich, die Tannine sind perfekt ausbalanciert und verleihen dem Wein eine hervorragende Struktur. Mit seinen 14 % vol ist dieser edle Tropfen der ideale Begleiter für gehaltvolle, fettreiche Speisen wie Dry Aged Beef, Wild, Ente & Gans. Das Weingut Preiner steht für Nachhaltigkeit und Qualität in der Weinherstellung und das schmeckt man bei jedem Schluck. Die Region, das Burgenland, ist bekannt für seine einzigartige Kombination aus Klima und Boden, die perfekte Bedingungen für den Anbau von Rotweinreben bietet. Der Heideboden Reserve trocken ist der Selektionswein des Hauses und eignet sich perfekt als Geschenk für Weinliebhaber oder als Begleiter für besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 06878

GRAN MALBEC Organic - Bousquet

Mendoza (Argentinien)

Gran-Malbec Organic von Bousquet – Die Höhenlagen Argentiniens im GlasWir befinden uns in den höchsten Lagen Mendozas, in denen Weinreben überhaupt kultiviert werden. Dort oben, auf über 1.200 Meter über dem Meer, gedeihen die Malbectrauben für diesen gehaltvollen Gran-Malbec Organic Wine von Bousquet.Dieser vegane Bio-Rotwein ist eine harmonische Cuvée aus 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah. Die Kombination dieser Rebsorten verleiht dem Wein Kraft und Tiefe, während die 10-monatige Reifung in französischen Holzfässern für eine samtige Textur und reichhaltige Aromen sorgt. Nach einer weiteren Ruhephase von 12 Monaten in der Flasche zeigt sich der Gran-Malbec mit weichen, runden Tanninen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit.Der Gran-Malbec beeindruckt mit einem reichen Bouquet aus roten Früchten, schwarzen Beeren und einer subtilen Holzwürze. Anklänge von Pflaume, karamellisierten roten Früchten, Brombeere und schwarzer Johannisbeere umspielen die Sinne. Die feinen Würznoten von schwarzem Pfeffer, Walnuss, dunklem Trüffel, zarter Schokolade und Kaffeearomen sorgen für einen langanhaltenden, eleganten Abgang.Genießen Sie den Gran-Malbec Organic Wine von Bousquet zu besonderen Anlässen oder als stilvollen Begleiter zu deftigen Gerichten. Ein Wein, der nicht nur Gaumenfreuden bereitet, sondern auch die Schönheit und Vielfalt der argentinischen Höhenlagen in sich trägt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 28410

Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

Prod.-Nr.: 01482

Sauvignon Blanc Sekt Brut Nature SANCTA CLARA - Pfaffenweiler

Sauvignon Blanc Sekt Brut Nature SANCTA CLARA – Puristisch und elegantDer Sauvignon Blanc Sekt Brut Nature SANCTA CLARA aus Pfaffenweiler im idyllischen Markgräflerland begeistert durch seinen unverwechselbaren Charakter.Duft: Aromen von reifer Stachelbeere und zarter Sternfrucht verleihen diesem deutschen Sekt unverwechselbare Frische. Geschmack: Rassig und anregend mit einer gewissen Frische. Die feinen Fruchtaromen sind harmonisch eingebunden, und der komplett trockene Ausbau ohne Restsüße sorgt für Eleganz und Präzision.Dieser Sekt ist ein Hochgenuss für Liebhaber puristischer Sekte. Ob als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch-Vorspeisen und Meeresfrüchten – er verleiht jedem Anlass einen Hauch von Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Spätburgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04178

Spätburgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Kabinett trocken 2022 – Genuss mit Charakter Dieser elegante Spätburgunder Kabinett trocken 2022 vom Weingut Siegbert Bimmerle überzeugt mit Geschmack und Charakter. Im Duft entfaltet er eine opulente Beerenaromatik, die an Brombeeren und Heidelbeeren erinnert. Beim ersten Schluck werden Sie von seiner ausgewogenen Struktur und den samtigen Gerbstoffen begeistert sein. Das leicht rauchige Aroma verleiht ihm eine besondere Raffinesse. Dieser Spätburgunder präsentiert sich füllig und komplex, und seine vielschichtigen Nuancen entfalten sich harmonisch im Mund. Der Spätburgunder Kabinett trocken 2022 ist der perfekte Begleiter zu kräftigem dunklen Fleisch wie Ente oder Gans. Die intensive Aromatik und die geschmeidigen Tannine harmonieren ideal mit diesen Gerichten und sorgen für ein unvergleichliches Genusserlebnis. Aber auch solo getrunken ist dieser Wein ein wahrer Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

SAUVIGNON BLANC Niemandstal trocken Kabinett - Arndt Köbelin

2024

Prod.-Nr.: 01386

SAUVIGNON BLANC Niemandstal trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett: Eleganter Weißwein aus Baden Der Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett ist ein charaktervoller Weißwein vom Weingut Arndt Köbelin in Baden. Hergestellt aus Sauvignon-Blanc-Trauben, die in der Einzellage Niemandstal am Kaiserstuhl wachsen, überzeugt er durch Herkunft und Stil. Die besondere Lage und das Klima dieser Region verleihen dem Wein eine typische Frische und ausgeprägte Aromatik. Mit seiner eleganten Struktur und dem feinen Spiel von Frucht und Säure ist dieser Kabinettwein eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber duftiger, gut ausbalancierter Weißweine. Wo wachsen die Trauben für den Niemandstal Sauvignon Blanc? Die Trauben stammen aus dem Niemandstal, einer Einzellage im Kaiserstuhl. Vulkanische Böden und das warme Klima bieten hier ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc. Diese natürlichen Gegebenheiten fördern die Entwicklung intensiver Aromen und sorgen für die charakteristische Frische und Klarheit des Weins. Wie schmeckt der Sauvignon Blanc von Köbelin? Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett in einem klaren, hellgelben Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Stachelbeere und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und elegant – mit einer ausgewogenen Säure und einem fruchtbetonten, anhaltenden Abgang. Fazit: Ein typischer Sauvignon Blanc vom Kaiserstuhl mit klarer Stilistik, feiner Aromatik und eleganter Frische – ideal für alle, die Weine mit Charakter lieben.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

SPÄTBURGUNDER LÖSSWAND *** trocken - Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 01827

SPÄTBURGUNDER LÖSSWAND *** trocken - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Spätburgunder Lösswand *** trocken - Kaiserstühler Charakter auf höchstem Niveau Entdecken Sie den Geschmack des Kaiserstuhls mit dem Spätburgunder Lösswand *** trocken vom Weingut Arndt Köbelin – ein Dreistern-Selektionswein, der durch handwerkliche Perfektion und Leidenschaft besticht.Schon im Weinberg werden die Reben durch gezielte Entblätterung und Ertragsreduzierung auf eine optimale Reife vorbereitet. Die 47 Jahre alten Reben, die auf dem typisch dunkelbraunen Lössboden des Kaiserstuhls gedeihen, verleihen diesem Spätburgunder seine einzigartige Finesse. Im Glas begeistert der Wein mit seiner kräftigen, leuchtenden Burgunderfarbe. In der Nase entfalten sich feine Aromen von dunklen Beeren, einem Hauch Tabak, edler Röstaromatik und feinwürzigem, saftigem Tannin. Die Reifung im französischen Barrique und die unfiltrierte Abfüllung lassen den vollen Charakter der Region in jedem Schluck spürbar werden. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Spätburgunder bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Öffnen Sie die Flasche 1 bis 3 Stunden vor dem Servieren, damit der Wein sein volles Aromenspiel entfalten kann. Besonders harmoniert er mit Wildgerichten, dunklem Fleisch oder kräftigem Käse. Mit seinem beigen Etikett wird der Spätburgunder Lösswand *** trocken als Selektionswein des Weinguts Arndt Köbelin gekennzeichnet – ein Symbol für höchste Qualität und Handwerkskunst. Erleben Sie die Essenz der Kaiserstühler Weinregion – intensiv, kraftvoll und unverwechselbar.

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 €* / 1 Liter)

20,50 €*

Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid

2023

Prod.-Nr.: 24540

Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*

Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid

2020

Prod.-Nr.: 01461

Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Levad Merlot: Ein Wein von unverkennbarer Südtiroler Eleganz In den Hügeln um Margreid in Südtirol gedeihen die Trauben für den Levad Merlot der Kellerei Nals Margreid in einem mediterranen Klima. Die reichhaltigen Böden und das einzigartige Terroir verleihen diesem Wein seine unverwechselbare Qualität. Die Weinberge des Levad Merlot erstrecken sich über sanfte Hänge zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Kalkschotterboden ist reich an Humus, was optimale Bedingungen für das Wachstum der Merlot-Trauben schafft. Die Trauben für den Levad Merlot werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung sanft vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot mit einem üppigen Bouquet von Kirschen, Brombeeren und einer subtilen Note von Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tiefgründig mit seidigen Tanninen, die seinen Charakter unterstreichen. Der Levad Merlot ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild mit Polenta oder Braten. Seine vielschichtigen Aromen und seine elegante Struktur machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,93 €* / 1 Liter)

21,70 €*

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Blanc de Noir trocken | Büchin

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Viridis GRAUER BURGUNDER trocken - Lothar Schwörer

2023

Prod.-Nr.: 10714

Viridis GRAUER BURGUNDER trocken - Lothar Schwörer

Breisgau (Baden)

VIRIDIS Grauer Burgunder: Breisgau im Glas Entdecken Sie den VIRIDIS Grauer Burgunder trocken vom Weingut Lothar Schwörer aus dem malerischen Breisgau (Baden). Diesen Weißwein haben wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für die VIRIDIS-Weinlinie selektiert! Der trockene Grauburgunder ist ein Paradebeispiel für die hervorragenden Weine, die im Breisgau produziert werden. Diese Region ist bekannt für ihr mildes Klima und Böden, auf denen die Trauben unter idealen Bedingungen wachsen können. Der Grauburgunder ist eine der wichtigsten Rebsorten der Region, und dieser Wein zeigt alle Qualitäten, für die diese Sorte berühmt ist. Im Glas präsentiert sich der VIRIDIS Grauer Burgunder trocken mit einer blassen, strohgelben Farbe. Der Duft ist geprägt von zarten Aromen von Melone und Birne, die von einer leichten Nussigkeit begleitet werden. Im Geschmack zeigt sich der Wein frisch und fruchtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem subtilen Nussaroma, das sich im Abgang elegant fortsetzt. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für leichte Gerichte, wie Salate, Gemüse oder Fisch, und eignet sich ideal für laue Sommerabende oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Der VIRIDIS Grauer Burgunder trocken von Weingut Lothar Schwörer ist ein vielschichtiger und fruchtiger Wein, der alle Qualitäten eines erstklassigen Grauburgunders vereint. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C und lassen Sie sich von seinem frischen und fruchtigen Charakter begeistern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

ROMEO Lemberger feinherb - Eberbach-Schäfer

2023

Prod.-Nr.: 10695

ROMEO Lemberger feinherb - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

ROMEO Lemberger feinherb - gefälliger Rotwein aus Württemberg Der ROMEO Lemberger feinherb vom Weingut Eberbach-Schäfer ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Württemberg, der fruchtige Aromen mit einer feinen Würze verbindet. Sein Bukett entfaltet Noten von Cassis, Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Anklängen wie Pfeffer, Muskat und Kräutern. Zarte Nuancen von Vanille, Kakao und Flieder verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Lemberger samtig und vollmundig, mit einer feinen Tanninstruktur und einem harmonischen Süße-Säure-Spiel. Sein halbtrockener Ausbau sorgt für angenehme Trinkbarkeit und einen langen, geschmeidigen Nachhall. Dieser Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele, die von nährstoffreichen Lösslehmböden geprägt ist – ideale Bedingungen für kraftvolle, ausbalancierte Weine. Perfekt zu Wildgerichten wie Rehbraten mit Preiselbeeren, herzhaften Schmorgerichten oder einfach solo zum Genießen. Das Weingut Eberbach-Schäfer steht für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität – entdecken Sie mit dem ROMEO Lemberger feinherb eine spannende Interpretation dieser traditionellen Rebsorte.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 10604

VIRIDIS Rosé trocken | Lothar Schwörer

VIRIDIS Rosé trocken - fruchtiger Genuss aus dem sonnigen Breisgau Sie suchen nach einem frischen und fruchtigen Wein, der perfekt zu warmen Frühlings- und Sommerabenden passt? Dann ist der VIRIDIS Rosé trocken vom Weingut Lothar Schwörer aus dem sonnigen Breisgau in Baden die ideale Wahl! Das Weingut von Lothar Schwörer liegt im Herzen des Breisgaus, einer Region in Baden, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Hier werden die Trauben für den VIRIDIS Rosé trocken von Hand geerntet und mit viel Sorgfalt zu einem Wein von höchster Qualität verarbeitet. Der VIRIDIS Rosé trocken besticht durch seinen feinen Duft von Waldhimbeeren und seine zarte Kirschfrucht. Im Mund wirkt er frisch und intensiv fruchtig und begeistert mit einem zarten Schmelz und einer moderaten Säure. Ein wunderbares Fruchtspiel rundet den Geschmack ab. Dieser trockene Roséwein passt perfekt zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel. Aber auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend mit Freunden ist er bestens geeignet. Zusammen mit Lothar Schwörer haben wir diesen hochwertigen Roséwein exklusiv für sie selektiert. Probieren Sie den VIRIDIS Rosé trocken - wir sind überzeugt davon, dass Sie ebenso begeistert sind wie wir!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 10712

ROSÉ trocken - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Der perfekte Sommerwein - Rosé trocken vom Weingut Geil Sie sind auf der Suche nach dem perfekten Sommerwein? Dann ist der Rosé trocken vom Weingut Geil vielleicht das Richtige für Sie! Dieser easy drinking Wein ist eine tolle Kombination aus Spätburgunder, Merlot und Saint-Laurent und besticht durch seine zarte Roséfarbe und eine frische, feinfruchtige Nase von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schön trocken, aber dennoch jederzeit saftig mit viel roter Frucht und einem verspielten Finale. Geschmacklich erwarten Sie ausgeprägte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, die mit einer unglaublich zarten Frische überzeugen. Probieren Sie den Rosé aus Rheinhessen doch einmal zu Paella, gefülltem Tintenfisch mit Paprika-Coulis, Scampi mit pikanter Tomatensauce oder marinierten Sardinen und Basilikumöl. Natürlich eignet er sich auch hervorragend als Sommerterrassenwein und sollte bei Sommertemperaturen standardmäßig in der Kühlung stehen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 9-12°C. Entdecken Sie jetzt den Rosé trocken vom Weingut Geil und lassen Sie sich von diesem perfekten Sommerwein verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2013

Prod.-Nr.: 10615

Dom Pérignon Vintage 2013 | Brut Champagner

Der Jahrgangschampagner Dom Pérignon Vintage 2013 wurde aus den besten Trauben des Jahres kreiert. Nach einer Reifedauer von mindestens 8 Jahren kommt der exklusive Champagner frühestens auf den Markt. Jeder Jahrgang des Dom Pérignon Champagners zeigt einen indivduellen Charakter, der das Jahr widerspiegelt, in welchen die Trauben gewachsen sind. Der Vintage 2013 Champagner verbindet Intensität, Spannung und Kontraste. Er wirkt füllig mit zartem Blütenduft und Frchtigkeit und einer komplexen Vielschichtigkeit. Lesen Sie hier mehr über den Möchen Dom Pérignon und was er mit James Bond zu tun hat...

Inhalt: 0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

229,00 €*