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Prod.-Nr.: 03548
SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain
SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain - Eine über 47 Jahre alte Whisky-Rarität  Willkommen bei einer wahrhaft außergewöhnlichen Entdeckung - dem SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain. Dieser einzigartige Whisky ist eine Rarität, die im Jahr 1965 destilliert wurde und 2012 abgefüllt wurde. Damit ist er 47 Jahre alt und eine Reise durch die Zeit, die in jeder Facette dieses Meisterwerks spürbar ist. Die Nase wird von Zedernholz, saftiger Mango, köstlichem Früchtekuchen, Orangenzeste und einem Hauch von Magenbrot umschmeichelt. Der Gaumen wird von einer bezaubernden Dichte der Süße überschwemmt, begleitet von feinen Holznoten im Nachhall und einer subtilen Note von Haselnuss. Merkmale: Aroma: Zedernholz, Mango, Früchtekuchen, Orangenzeste, Magenbrot Geschmack: Dichte Süße, feine Holznoten, Hauch von Haselnuss Nachklang: Lang anhaltend und harmonisch Der SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain ist nicht nur ein Whisky, sondern eine Zeitkapsel. Seine außergewöhnliche Reife machen ihn zu einer Jahrhundert-Rarität. Erleben Sie die Magie der Vergangenheit in jedem Schluck dieses einzigartigen Whiskys und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen.

Inhalt: 0.7 Liter (1.135,71 €* / 1 Liter)

795,00 €*

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Prod.-Nr.: 03915
SCOTT'S Selection North of Scotland 1973 - 2012 48,5 %
Nase erkennt leichte Caramelle mit einem obstigen Unterton.Birne und ausgereifte Äpfel kommen im Mund schön zur Geltung.Wunderbar frisch und leicht im Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (564,29 €* / 1 Liter)

395,00 €*
Prod.-Nr.: 03548
SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain
SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain - Eine über 47 Jahre alte Whisky-Rarität  Willkommen bei einer wahrhaft außergewöhnlichen Entdeckung - dem SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain. Dieser einzigartige Whisky ist eine Rarität, die im Jahr 1965 destilliert wurde und 2012 abgefüllt wurde. Damit ist er 47 Jahre alt und eine Reise durch die Zeit, die in jeder Facette dieses Meisterwerks spürbar ist. Die Nase wird von Zedernholz, saftiger Mango, köstlichem Früchtekuchen, Orangenzeste und einem Hauch von Magenbrot umschmeichelt. Der Gaumen wird von einer bezaubernden Dichte der Süße überschwemmt, begleitet von feinen Holznoten im Nachhall und einer subtilen Note von Haselnuss. Merkmale: Aroma: Zedernholz, Mango, Früchtekuchen, Orangenzeste, Magenbrot Geschmack: Dichte Süße, feine Holznoten, Hauch von Haselnuss Nachklang: Lang anhaltend und harmonisch Der SCOTT'S Port Dundas 1965-2012 Single Grain ist nicht nur ein Whisky, sondern eine Zeitkapsel. Seine außergewöhnliche Reife machen ihn zu einer Jahrhundert-Rarität. Erleben Sie die Magie der Vergangenheit in jedem Schluck dieses einzigartigen Whiskys und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen.

Inhalt: 0.7 Liter (1.135,71 €* / 1 Liter)

795,00 €*
Prod.-Nr.: 05520
Strathclyde 1988 - 2015 Pearls of Scotland 55,5 % Vol.
Pearls Strathclyde Single Grain 1988

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

119,50 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 10986
Port Charlotte PMC: 01 2013
Port Charlotte PMC:01 - Ein Meisterwerk der Cask Exploration-SerieDer Port Charlotte PMC:01 ist die neueste Veröffentlichung in der Cask Exploration-Serie von Port Charlotte. Dieser intensiv getorfte Islay Single Malt Whisky widmet sich der renommierten Rotweinregion Bordeaux und bietet eine faszinierende Komplexität und Vielseitigkeit. Das Terroir spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack der Single Malts von Port Charlotte, und der PMC:01 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Verbindung zwischen Whisky und Land. Adam Hannett, der Head Distiller, betont die Bedeutung dieser Verbindung. "Dies ist das erste Mal, dass wir in unserer Cask-Exploration-Serie mit Pomerol-Fässern experimentiert haben. Der vielseitige Port Charlotte Single Malt erhält durch das Geschmacksprofil dieser Eiche zusätzliche Komplexität." - Adam Hannett, Head Distiller von Bruichladdich Geschmacksprofil (Tasting Notes) Im Port Charlotte PMC:01 vereinen sich warme Torfrauchnoten mit fruchtigen Aromen. Birne, Melone und eine subtile maritime Nuancen ergänzen den Duft. Delikate Rosen- und Geraniennoten, Vanille, Honig, Leder und getoastete Eiche sorgen für eine vielschichtige Aromenvielfalt. Mit der Zeit entwickelt der PMC:01 Noten von Nelken und Ingwer mit einem Hauch von Marzipan. Am Gaumen begeistern Malzzucker, Torfrauch und die perfekte Balance zwischen Holz und Frucht. Der Port Charlotte PMC:01 endet mit weichen, maritimen Noten, Muscheln, einer leichten Zitruszeste und dem typischen, elegant-fordernden Torfrauch, der nur in einem Port Charlotte zu finden ist. Details zur ReifungDer Port Charlotte PMC:01 wurde zunächst vier Jahre lang in Bourbon-Fässern gereift, bevor er für die letzten fünf Jahre seiner Reifung in Pomerol-Fässer umgefüllt wurde. Pomerol, ein AOC-Gebiet nordöstlich von Bordeaux, ist bekannt für seine exquisiten Rotweine, die sich durch ihre tiefe Farbe und reifen Pflaumenaromen auszeichnen. Diese charakteristischen Merkmale prägen den PMC:01. Die Pomerol-Fässer verleihen dem Whisky vollmundige Fruchtnoten von Brombeeren und Pflaumen sowie einen Hauch von erdigem, gealtertem Leder. Diese Fässer fügen dem PMC:01 zusätzliche Komplexität hinzu.Der Port Charlotte PMC:01 wird mit einem Alkoholgehalt von 54,5 % vol abgefüllt und ist mit 40 ppm stark getorft. Als Teil der Cask Exploration-Serie ist der Port Charlotte PMC:01 die sechste Veröffentlichung. Jede Edition widmet sich einem spezifischen Terroir, das maßgeblich die Aromen und Charaktereigenschaften des Whiskys beeinflusst. Der PMC:01 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Verbindung zwischen schottischer Handwerkskunst und der Weinregion Pomerol.Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Port Charlotte PMC:01 und genießen Sie eine perfekte Balance zwischen Holz, Frucht und Torfrauch. Dieser einzigartige Single Malt ist eine Hommage an die renommierte Weinregion Bordeaux und die wilde Insel Islay.

Inhalt: 0.7 Liter (178,57 €* / 1 Liter)

125,00 €*
Prod.-Nr.: 03731
Glen Ord 1997 Signatory Vintage Cask Strength Collection 60,8 % vol
Glen Ord 1997 Signatory Vintage Cask Strength Collection 60,8 % vol - Einzelfassabfüllung Entdecken Sie den Glen Ord 1997 Signatory Vintage Cask Strength Collection, eine exklusive Einzelfassabfüllung. Der Glen Ord 1997 aus der Signatory Vintage Cask Strength Collection trägt die Einzellfassnummer 800093. Er wurde in einem Hogshead gereift und präsentiert eine beeindruckende Aromenvielfalt. Grasige, leicht fruchtige und nussige Nuancen von Mandeln, Minze und Zitronen entfalten sich in der Nase und versprechen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Beim ersten Schluck zeigt sich dieser Whisky frisch und belebend mit nussigen, öligen und süßen Aromen. Dabei lassen sich subtile Andeutungen von Torf und medizinischen Tönen entdecken, die seine Komplexität unterstreichen. Merkmale: Aroma: Grasig, leicht fruchtig, nussig mit Mandeln, Minze und Zitronen Geschmack: Frisch, nussig, ölig, süß mit subtilem Torf und medizinischen Tönen Nachklang: Lang anhaltend und faszinierend Der Glen Ord 1997 Signatory Vintage Cask Strength Collection ist eine exklusive Abfüllung, die Liebhaber komplexer Whiskys begeistert. Seine eindrucksvolle Aromenvielfalt und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem besonderen Genuss für Kenner. Erleben Sie die Einzigartigkeit des Glen Ord 1997 Signatory Vintage Cask Strength Collection und tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (178,57 €* / 1 Liter)

125,00 €*
Donnerstag, 20.03.2025
Prod.-Nr.: 12183
WHISKY DINNER: 5-Gänge Menü und edle Whiskys
mit Uwe Lauinger & Carsten Duchow
5-Gänge Whiskymenü: Ein kulinarisches ErlebnisGenießen Sie ein 5-Gänge-Menü, das die Aromen von Whisky perfekt mit feinen Speisen kombiniert! Uwe Lauinger von Riegger's Selection und Koch Carsten Duchow begleiten Sie durch diesen besonderen Abend in der Weinstube Villingen. Erleben Sie die harmonische Verbindung von Whisky und Gourmetküche und freuen Sie sich auf eine spannende kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht!Bei der Buchung haben Sie die Wahl zwischen einem vegetarischen Menü oder einem Menü mit Fleisch - bitte teilen Sie uns bei der Buchung als Kommentar mit, welche Variante Sie wünschen. Wann: Donnerstag, 20. März 2025 um 19:00 UhrWo: Weinstube Villingen, Niedere Straße 69, 78050 Villingen-Schwenningen (Eingang Goldgrubengasse) Dauer: ca. 3 StundenMindestalter: 18 Jahre

96,00 €*
Prod.-Nr.: 11516
Bruichladdich Black Art Edition 11.1 | 24 Jahre
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Black Art Edition 11.1, einem einzigartigen Single Malt Scotch Whisky von Bruichladdich. Dieser erlesene Tropfen wurde unter Verwendung von Fässern aus der Zeit vor dem Jahr 2000 kreiert und ruhte fast drei Jahrzehnte lang auf der Insel Islay. Eine rätselhafte Alchemie verwebt Natur, Handwerkskunst und das stille Vergehen der Zeit...Was sich im Dunkel der Lagerhäuser verbirgt, bleibt ein wohlbehütetes Geheimnis. Black Art 11 ist ein Zeugnis dieser schwer fassbaren Geschehnisse. Adam Hannett, der Head Distiller, setzt handwerkliche Techniken ein, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.Getrocknete Früchte, Leder, Zitrusnoten und eine Meeresbrise prägen den Duft des Black Art 11. Am Gaumen offenbaren sich Datteln, Rosinen, Karamellsüße, Pralinen und eine Vielzahl weiterer Aromen. Der Nachklang wird von Eiche, getrockneten Früchten und einem anhaltenden Honiggefühl abgerundet. MALZ: Ungetorft ALTER: 24 Jahre gereift ALKOHOLGEHALT: 44.2% vol Wichtiger Hinweis: Die Gersten- und Fasstypen werden nicht bekannt gegeben, und das endgültige Rezept ist ein Geheimnis.Vertrauen Sie in die Handwerkskunst von Bruichladdich und erleben Sie mit dem Black Art Edition 11.1 die Magie der Zeit. Ein einzigartiges Meisterwerk, das Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert!

Inhalt: 0.7 Liter (700,00 €* / 1 Liter)

490,00 €*