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Prod.-Nr.: 09364
Fettercairn 10 Jahre Bourbon Barrel 2011/2021 | Càrn Mòr
Dieser strohgelbe Fettercairn Single Malt aus den Highlands wurde im Jahr 2021 von Morrison & MacKay in der Càrn Mòr-Reihe angefüllt. Der Whisky von der Fettercairn Distillery wurde 2011 gebrannt und reifte in Bourbon Barrels, ehe er auf eine limitierte Stückzahl von 1244 Flaschen gefüllt wurde. Sein Charakter ist geprägt von Steinobstfrüchten, Vanille und einem Hauch von weißem Pfeffer. Der 10 Jahre alte Fettercairn wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert und mit 47,5 % vol gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*
Prod.-Nr.: 01205
Fettercairn 12 Jahre
Single Malt Whisky
Entdecken Sie Fettercairn 12 Jahre: Ein Geschmacksabenteuer aus den schottischen HighlandsEntdecken Sie die sonnige Eleganz des Fettercairn 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whiskys. Seine strahlende Bernsteinfarbe erweckt Assoziationen von Sonnenlicht und Honig und verheißt ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Die Nase begrüßt Sie mit einem betörenden Duft von Vanille und Birne, begleitet von sanften Gewürznoten. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein Bouquet von Nektarine und tropischen Früchten, gefolgt von subtilen Anklängen von geröstetem Kaffee, Nelken und Ingwer. Einprägsam ist auch der Abgang, der mit Nuancen von Sultaninen und Toffee langsam verblasst und süße Noten hinterlässt. Der Fettercairn 12 Jahre ist ein Whisky von besonderer Raffinesse und ein wahrer Genuss für die Sinne.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*

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Prod.-Nr.: 06954
Tamdhu 2007 - 2017 54.9% Pearls of Scotland
Dieser Tamdhu der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde September 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 54,9% vol und ist auf 339 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Prod.-Nr.: 06957
Bunnahabhain 2009 - 2017 59.2% Pearls of Scotland
Dieser Bunnahabhain der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde September 2009 destilliert und Januar 2017 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 59,2% vol und ist auf 355 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (139,29 €* / 1 Liter)

97,50 €*
Prod.-Nr.: 06958
Caol Ila 2007 - 2017 55.5% Pearls of Scotland
Dieser Caol Ila aus der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde August 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 55,5% vol auf und ist auf 321 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
NAUMAKOS Rosso Piceno DOC Superiore - Carminucci

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2021
Prod.-Nr.: 07155
NAUMAKOS Rosso Piceno DOC Superiore - Carminucci
Marken (Italien)
Die Perfektion der Rosso Piceno DOC: der kräftige Rotwein 'Naumakos' von CarminucciIm sonnigen Süden der Marken liegt das Rosso Piceno DOC-Gebiet, das mit seinem besonderen Klima und den idealen Böden perfekte Voraussetzungen für den Weinbau bietet. Hier wachsen die Rebsorten Sangiovese und Montepulciano, die dem Naumakos seine charaktervolle Tiefe und Ausdrucksstärke verleihen. Tradition trifft Leidenschaft: Das Familienweingut CarminucciDer Naumakos reift 12 Monate lang in großen Holzfässern, wodurch sich eine harmonische Balance aus intensiver Fruchtigkeit und feiner Holznote entwickelt. Die Cuvée besteht zu 30 % aus Sangiovese und zu 70 % aus Montepulciano. Ein facettenreiches Bouquet und voller Geschmack In der tiefdunklen, rubinroten Farbe zeigt der Naumakos ein einladendes Bouquet von Kirsche und Pflaume. Mit der Zeit entfalten sich weitere Nuancen, die das komplexe Aromenspektrum bereichern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen reifer Pflaumen, saftiger roter Kirschen und einem Hauch Lakritze. Seine Struktur und Tiefe machen den Naumakos zum perfekten Begleiter für kräftige, gegrillte Fleischgerichte, Wild oder reifen Käse. Ein Rotwein, der Genießer mit seiner intensiven und zugleich eleganten Art begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
Prod.-Nr.: 06937
Wolfburn Aurora Sherry Oak
Dieser Whisky der Brennerei an der Nordküste Schottlands wurde nach dem Polarlicht „Aurora borealis“ benannt und erweitert künftig das Standardsortiment. Er reifte in Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern und wird mir 46% vol. auf die Flaschen gebracht. Nach einer langen Fermentation und einem sorgfältigen zweifachen Destillieren wird ihm zunächst Zeit gegeben, zur Ruhe zu finden. Schließlich werden zum finalen Ende Whisky und Fässer zusammengebracht. Heraus kommt ein unglaublich sanfter und perfekt balancierter Schluck. In der Nase nimmt man zunächst die Süße des Sherrys wahr, die von Trockenfrüchten, Malz und dem Geruch nach Schokolade und Kaffee begleitet wird. Auch das Bild von frisch gemähtem Gras erscheint vor dem inneren Auge, wenn man an dem Whisky riecht. Am Gaumen wirkt er angenehm warm und präsentiert erneut Früchte und nussige Aromen. Florale Anklänge werden von einem Hauch von Gewürzen und Vanille untermalt. Wunderbar mild und weich ist dies ein wirklich gelungener Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 07149
Le Petit Closi MUSCAT SEC IGP Côtes Catalanes - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Le Petit Closi Muscat Sec: Aromatischer Weißwein mit südfranzösischer Frische Ein trockener Muscat aus dem Roussillon – lebendig, vielschichtig und voller Duft. Zwei Muscat-Sorten – ein aromatisches Zusammenspiel Der Le Petit Closi Muscat Sec stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes im südfranzösischen Roussillon. Für diesen trockenen Weißwein wurden zwei aromatische Rebsorten miteinander vereint: je 50 % Muscat d’Alexandrie und Muscat Petits Grains. Beide Sorten bringen eine intensive Frucht und florale Noten mit, zeigen sich hier jedoch trocken und klar – typisch für die Region Côtes Catalanes. Vinifikation mit Feingefühl – Frische bewahrt Die beiden Muscat-Sorten werden getrennt vinifiziert. Direkt nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer Kaltklärung, um eine hohe aromatische Reinheit zu gewährleisten. Nur die besten Mostpartien werden verwendet. Die temperaturkontrollierte Vergärung sorgt dafür, dass die frischen Zitrusnoten und die florale Muskateller-Aromatik erhalten bleiben. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank – ganz auf Klarheit und Frische fokussiert. Duftend und trocken – vielseitiger Genuss Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treten Noten von Birne, Zitrone, Orangenblüte und ein Hauch Anis auf. Am Gaumen wirkt der Le Petit Closi Muscat Sec trocken, frisch und ausdrucksstark – mit einem feinen Spiel aus Frucht, Würze und floraler Eleganz. Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, asiatischer Küche oder auch zu Spargelgerichten. Ein Wein, der aromatische Küche aufgreift und begleitet. Ein trockener Muscat mit klarer Frucht, floraler Tiefe und südlicher Frische – vielseitig und eigenständig.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
Prod.-Nr.: 06903
Säntis Malt Edition Alpstein 13 Port Cask Finish
Die Appenzeller Brennerei hat es gern kreativ, probiert gerne Neues aus. So auch bei ihrer Edition Alpstein. Allen Whiskys gemein ist, dass sie zunächst in alten, über hundertjährigen Eichenholz-Bierfässern reifen. Ihren Charakter erhalten sie dann aber durch das Finish bei einer zweiten Reifung. Hierbei liegt der Whisky mal in einem Port- oder Sherryfass, dann in einem, in welchem zuvor Wein reifte, in einem ausgelagerten Bourbonfass oder in sonst einem Spezialfass. Die hier vorliegende dreizehnte Edition hat das Finish in einem Portweinfass erhalten. Darin lag sie ganze fünf Jahre lang! Doch nein, der Whisky wirkt nicht wie ein verkannter Portwein. Tatsächlich klingt der Süßweincharakter gar nicht so stark an. Das liegt daran, dass die Portweinfässer schon öfters mit Whisky gefüllt waren und es etliche Jahre zurückliegt, dass sie überhaupt einen Portwein beheimatet haben. Insgesamt wurden im Juli 2017 2200 Flaschen von diesem 7-jährigen Whisky gefüllt. Wieder einnmal eine Rarität der Schweizer Whiskymacher! Süßwein-Noten vom Portwein sind noch vorhanden, aber viel stärker treten die Aromen auf, die vom Eichenholz stammen. Die Nase ist stark würzig, mit Wacholder, Pfeffer und Nelke. Viel frische und reife Frucht kommt mit Birne, Zitrus, Litschi und Pfirsich. Am Gaumen terten dann auch verstärkt Röstaromen auf, der Whisky wirkt malzig und schmeckt nach Trockenfrüchten. Eine gewisse Herbe macht ihn äußerst spannend.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*
ROSSO PICENO DOC Grotte sul Mare - Carminucci

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 07153
ROSSO PICENO DOC Grotte sul Mare - Carminucci
Marken (Italien)
Rosso Piceno DOC Grotte sul Mare: Rotweingenuss aus den Hügeln ItaliensEin Rosso Piceno DOC ist ein italienischer Rotwein aus den Hügeln der Region Marken. Er wird aus einer traditionellen Mischung von Montepulciano und Sangiovese hergestellt und zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und kräftigen Charakter aus. Dieser Rosso Piceno DOC stammt aus der Grotte sul Mare-Linie des Weinguts Carminucci. Diese Linie verkörpert die Quintessenz handwerklicher Weinherstellung und die einzigartige Terroir-Expression der Region. Farbe: Intensives RubinrotAroma: Elegant und fruchtig mit Noten von AmarenakirschenGeschmack: Trocken mit angenehmen Röstaromen, mit einem Hauch von SchwarzkirscheDieser Rosso Piceno von Carminucci präsentiert sich mit einem kräftigen Körper und einer satten dunklen Frucht. Mit viel Struktur, Fruchtigkeit und Würze entfaltet er seinen eleganten Charakter.Der Rosso Piceno DOC Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu dunklem Fleisch und reifem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Wein für vielseitige Genussmomente und gesellige Zusammenkünfte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Prod.-Nr.: 01205
Fettercairn 12 Jahre
Single Malt Whisky
Entdecken Sie Fettercairn 12 Jahre: Ein Geschmacksabenteuer aus den schottischen HighlandsEntdecken Sie die sonnige Eleganz des Fettercairn 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whiskys. Seine strahlende Bernsteinfarbe erweckt Assoziationen von Sonnenlicht und Honig und verheißt ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Die Nase begrüßt Sie mit einem betörenden Duft von Vanille und Birne, begleitet von sanften Gewürznoten. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein Bouquet von Nektarine und tropischen Früchten, gefolgt von subtilen Anklängen von geröstetem Kaffee, Nelken und Ingwer. Einprägsam ist auch der Abgang, der mit Nuancen von Sultaninen und Toffee langsam verblasst und süße Noten hinterlässt. Der Fettercairn 12 Jahre ist ein Whisky von besonderer Raffinesse und ein wahrer Genuss für die Sinne.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*