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Dieser 12-jährige Glen Garioch erschien in der Old Particular-Reihe von Douglas Laing. Der Highland Single Malt erinnert in der Nase an Süßigkeiten wie Karamell, dann die Erinnerung an einen Waldspaziergang. Am Gaumen brauner Zucker und frisch gebackenes Brot mit Butter und Honig. Im Nachklang würzig mit Orangenblüten und süßer Vanille.
Die Einzelfassabfüllung ist auf 316 Flaschen limitiert. Gebrannt wurde Februar 2009, gefüllt dann Mai 2021. Auf Färbung oder Kühlfiterung wurde verzichtet.
Die Geschichte dieser bereits seit 1797 existierenden Destillerie ist geprägt von zahlreichen Besitzerwechseln und Phasen der Stillegung.
Als erste Destillerie Schottlands nutzte sie Erdgas. Schon 1976 zeigte sie sich sehr fortschrittlich und verwertete ihre Abwärme zum Beheizen von Gewächshäusern, in denen Tomaten gezogen wurden.
Seit 1994 gehört sie zum japanischen Konzern Suntory. 1995 folgte eine Stillegung, es drohte sogar das Aus. Jedoch wurde die Produktion 1997 wieder aufgenommen.
Ein Besucherzentrum lädt zur Besichtigung ein.
Von Glen Garioch gibt es neben Standard-Abfüllungen auch einige Spezialabfüllungen.
| Unabhängiger Abfüller: | Douglas Laing |
|---|---|
| Alter: | 12 |
| Bottled: | 2021 |
| Distilled: | 2009 |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Highlands (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 48,4 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB |
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