Hampden Estate | RUM FIRE White Overproof

Hampden Estate 8 Years Old – Pure Single Jamaican Rum Ein charaktervoller Jamaica Rum von Hampden Estate – 8 Jahre im tropischen Klima Jamaikas gereift, mit 46 % Vol. abgefüllt und geprägt von reifer Banane, Piment, Orangenschale, Ingwer, Vanille, dunkler Schokolade und typischem Hampden-Esterprofil. Hampden Estate – Rum aus Trelawny, Jamaika Hampden Estate gehört zu den traditionsreichsten Rum-Destillerien Jamaikas. Seit dem 18. Jahrhundert ist die Brennerei im Trelawny Parish für ausdrucksstarke, aromatische Rums bekannt. Der Hampden Estate 8 Years Old zeigt diesen unverwechselbaren Stil besonders zugänglich: kraftvoll, fruchtintensiv, würzig und dennoch ausgewogen. Pure Single Jamaican Rum – Ausdrucksstark und authentisch Die Bezeichnung Pure Single Jamaican Rum steht für einen Rum aus einer einzelnen Destillerie, der traditionell im Pot-Still-Stil erzeugt wird. Bei Hampden entsteht dadurch ein besonders aromatisches Profil mit hohem Estercharakter. Diese typische Hampden-Art zeigt sich in intensiver Frucht, würzigen Noten, leichter Harzigkeit und einer markanten Tiefe, die Jamaica Rum so eigenständig macht. 8 Jahre tropische Reifung Der Hampden Estate 8 Years Old reift 8 Jahre im tropischen Klima Jamaikas. Diese warme Reifung sorgt für eine intensive Verbindung von Destillat und Fass. Der Rum gewinnt dadurch an Struktur, Würze, Holznoten und aromatischer Dichte, ohne seine frische, fruchtige und lebendige Jamaica-Rum-Persönlichkeit zu verlieren. Im Glas – Banane, Piment, Orangenschale und dunkle Schokolade In der Nase zeigt sich der Hampden Estate 8 Years Old intensiv und vielschichtig mit reifer Banane, Piment, getrockneter Orangenschale und Bratapfel. Am Gaumen folgen Ingwer, Vanille, dunkle Schokolade, Kaffee, Harz und Praline. Der Nachhall ist lang, aromatisch und von wachsigen, würzigen und fruchtigen Noten geprägt. Charakter – Jamaikanisch, komplex und lebendig Dieser Hampden Rum verbindet den typischen aromatischen Druck der Destillerie mit einer angenehm zugänglichen Trinkstärke von 46 % Vol. Er wirkt fruchtig, würzig, trocken im Eindruck und gleichzeitig vollmundig. Damit eignet er sich sowohl für Rumliebhaber, die den klassischen Hampden-Stil suchen, als auch für Genießer, die einen charaktervollen Einstieg in die Welt hochwertiger Jamaica Rums wünschen. Genussempfehlung – Pur und für hochwertige Drinks Der Hampden Estate 8 Years Old Pure Single Jamaican Rum kann sehr gut pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Banane, Orangenschale, Vanille, Schokolade, Kaffee und Gewürze besonders schön hervortreten. Auch in hochwertigen Rum-Cocktails zeigt er viel Präsenz, wenn ein intensiver, fruchtiger und würziger Jamaica Rum gefragt ist. Ein ausdrucksstarker Pure Single Jamaican Rum von Hampden Estate – 8 Jahre tropisch gereift, mit 46 % Vol. abgefüllt und geprägt von reifer Banane, Piment, getrockneter Orangenschale, Bratapfel, Ingwer, Vanille, dunkler Schokolade, Kaffee, Harz, Praline und dem unverwechselbaren aromatischen Hampden-Stil.

Den Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum gibt es mit 60 % vol als fassstarke 'Overproof'-Version und als kleiner Bruder in Trinkstärke mit 46 % vol. Der Rum entsteht aus einer Zusammenarbeit der karibischen Hampden Brennerei und des italienischen Abfüllers Habitation Velier und ist seit Sommer 2018 verfügbar. Die Basis bildet Zuckerrohr umliegender Plantagen der Hampden Distillery. Der Gärung mit natürlichen Hefen wird viel Zeit gegeben und geht überdurchschnittlich lang. Der hochprozentige Rum reifte 4 Jahre lang unter tropischem Himmel, wo die Reifung sehr viel schneller vonstatten geht als in Europa. Gebrannt wurde in einer Pot Still und der Premium-Rum kommt ohne Zusätze aus. Typisch für jamaikanischen Rum ist der hohe Gehalt an Estern, welche ein besonderes Aromenprofil hervorrufen. Ein vollmundiger, kräftiger Hampden Rum, der sich mit ein paar Tropfen Wasser aufschließt und wunderbare Aromen preisgibt.