Rum Malecon | 17 Jahre Small Batch 2002 Rare Proof (Holzkiste)

Ein Meisterwerk der Raritätenkammer: Malecon Selección Esplendida 1987 Als Teil der exklusiven Selección Esplendida Reihe von Rum Malecon ist dieser Rum ein Kunstwerk höchster Qualität, das jeden anspruchsvollen Gaumen begeistern wird. Der robuste, dunkle und bernsteinfarbene Rum überrascht mit Röstaromen von Kaffeebonbons, Ahorn-Kirsch-Fudge, Butterpraline und hellen Trockenfrüchten. Der Geschmack ist klar mit einem langen, markanten, pfeffrigen und cremigen Abgang von Gewürzen, Rosinen sowie Haselnuss-Latte-Macchiato. Die Malecon Selección Esplendida Reihe ist das Ergebnis der jahrzehntelangen Erfahrung des Markeneigners Marco Savio. Die einzelnen Abfüllungen werden nur aus den besten und ältesten Jahrgängen aus den Beständen von Rum Malecon ausgewählt und jeweils als Jahrgangsrum abgefüllt. Der Malecon Selección Esplendida 1987 reifte für etwa 28 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor Marco Savio die besten Fässer für seine Abfüllung selektierte. Jeder Schluck dieses edlen Tropfens ist eine Hommage an die Kunst der Rumschöpfung.

MAAD Toscana IGT - der limitierte Topwein von Fontalsalice Entdecken Sie mit MAAD Toscana IGT den limitierten Topwein des renommierten Weinguts Fontalsalice aus der Toskana. Mit nur 650 Flaschen ist dieser Wein eine Rarität, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.  Der MAAD Toscana IGT wird mit viel Liebe und Handarbeit produziert und der Korken wird von Hand mit Wachs versiegelt. So bleibt der Wein perfekt geschützt und kann seine Aromen und Geschmacksnoten optimal entfalten. So schmeckt der MAAD Toscana IGT Fontalsàlice Der reinsortige Colorino-Wein verführt Sie mit seinem intensiven Duft nach reifen Waldfrüchten, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen präsentiert sich der MAAD Toscana IGT als ein kraftvoller Wein mit einem vollen Körper und feinen Tanninen, die seine Fruchtigkeit gekonnt untermalen. Der Geschmack erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einem Hauch von Vanille und Schokolade begleitet werden. Das Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze ist typisch für einen Colorino-Wein und macht den MAAD Toscana IGT zu einem Erlebnis für die Sinne. Der lange und elegante Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und lässt Sie noch lange nach dem letzten Schluck von diesem außergewöhnlichen Wein träumen. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss zu kräftigen Fleischgerichten wie einem saftigen Steak oder Wild. Auch zu Käse und dunkler Schokolade passt der MAAD Toscana IGT perfekt. Aber auch solo ist dieser Wein ein Erlebnis für die Sinne! Über die Rebsorte Colorino Colorino ist eine autochthone toskanische Rebsorte, die hauptsächlich in der Toskana und in Umbrien angebaut wird. Die Kultivierung der Rebsorte kann aufgrund ihrer anspruchsvollen Natur und Empfindlichkeit schwierig sein. Jedoch lohnt sich die Mühe, denn die Rebsorte bringt Weine mit besonderem Charakter und herausragendem Geschmack hervor. Die Colorino-Traube zeichnet sich durch ihre dunkle, fast schwarz-blaue Farbe aus, die dem Wein seine intensive Färbung und einen hohen Tanningehalt verleiht. Der Geschmack ist geprägt von Aromen von roten und dunklen Waldfrüchten sowie Gewürznoten, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen. Die Rebsorte wird oft als Verschnittpartner genutzt, um Weinen mehr Farbe, Tannine und Struktur zu verleihen. Insbesondere in der Herstellung von Chianti-Weinen spielt die Colorino-Traube eine wichtige Rolle. In den letzten Jahren hat sich die Anbaufläche der Rebsorte Colorino erweitert, da Winzer die besonderen Eigenschaften der Rebsorte zu schätzen wissen und versuchen, ihre Potenziale voll auszuschöpfen. Der limitierte Topwein MAAD Toscana IGT von Fontalsalice ist ein perfektes Beispiel dafür, wie der besondere Charakter der Colorino-Traube genutzt wird, um einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren. Kunst trifft Wein beim Weingut Fontalsalice: ein Stück Leinwand als Etikett Bitte beachten: Jede Flasche des MAAD Toscana IGT ist ein Unikat und verfügt über ein besonderes Detail: ein kleines Stück Leinwand am Etikett. Zusammen würden alle Teile ein Gemälde ergeben, das vom Winzer selbst gefertigt wurde. Das Weingut Fontalsalice, gelegen im Herzen der toskanischen Maremma, ist bekannt für seine Liebe zum Detail und die besondere Verarbeitung der Trauben. Hier wird jede Flasche mit viel Hingabe und Handarbeit produziert, was man auch bei jedem Schluck des MAAD Toscana IGT spürt. Obwohl der MAAD Toscana IGT kein Wein für jeden Tag ist, lohnt es sich, diesen besonderen Tropfen zu genießen und einen besonderen Anlass mit ihm zu feiern.

Inverroche Classic Gin - der vielschichtige Gin aus Südafrika Erleben Sie den geschmackvollen Inverroche Classic Gin, der von dem südlichsten Punkt Afrikas stammt. Hergestellt in einer kleinen Destille im wunderschönen Ferienort Stillbay, umgeben von typischen Fynbos-Pflanzen und alten Milkwood-Bäumen, ist dieser Gin eine Hommage an die Region. Die Komposition aus 15 Botanicals, darunter klassische Wacholderbeeren, frische Zitrusaromen, Angelikawurzel, Gewürzrinde, Koriandersamen und Kardamomhülsen, verleiht dem Gin Tiefe und ein natürliches Gefühl. Die Fynbos-Pflanzen aus der Region erschaffen einen subtilen, duftenden Unterton und verstärken die Aromen der klassischen Botanicals, was eine geschmackvolle Komplexität ergibt. Der Inverroche Classic Gin ist ein eleganter, frischer und vielschichtiger Gin, der perfekt als Gin Tonic mit einem Tonic Water und einer Zitronenzeste oder aber pur genossen werden kann. Als Pionier der südafrikanischen Craft Gin Bewegung ist er ein Meisterwerk der traditionellen Handarbeit. Holen Sie sich das Bouquet aus erlesenen Pflanzen und Wacholdernoten, das die Fülle und Komplexität der südafrikanischen Natur widerspiegelt, und lassen Sie sich von diesem Premium Gin überzeugen!

Lagrein DOC Alto Adige - Genuss aus Südtirol Der Lagrein DOC Alto Adige ist ein Rotwein aus der traditionsreichen Kellerei Tramin in der malerischen Region Alto Adige in Südtirol.Die Trauben wachsen auf tiefgründigen, sandigen und zum Teil kalk-, porphyr- und schotterhaltigen Böden auf Hügellagen von 250 bis 400 m über dem Meer und profitieren von einem besonderen Klima, das von sonnigen, mediterran geprägten Tagen und kühlen Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrscht wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine tanninkräftige Struktur mit frischem Fruchtkörper aus und begeistert mit sehr betonter Frische sowie besonders feinen Fruchtaromen. Der Wein duftet nach Veilchen, Brombeere und etwas Kirsche, begleitet von erdigen Tönen und zeigt am Gaumen Noten von Himbeere, dunkelroten Kirschen, bittersüßer Schokolade, schwarzer Lakritze und Gewürzen. Die Kellerei Tramin vinifiziert diesen kräftigen Rotwein sehr sorgfältig. Die handgelesenen Trauben werden nach dem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks und Betonfässern vergoren. Der Wein durchläuft anschließend einen biologischen Säureabbau und reift mindestens 6 Monate, teilweise im Holzfass und teilweise in Betonfässern. Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte aus Südtirol und besticht durch seine rubin- bis dunkelgranatroten Farben. Dieser Wein passt hervorragend zu deftigen Tiroler Gerichten, Wildgerichten, dunklem Fleisch, Englisch Gebratenem, Hartkäse oder pikantem Käse.

RESERVA DOCa Rioja – Biozertifizierter Rioja mit Struktur, Frucht und eleganter Reife von Ijalba Ein kraftvoller, ausgewogener Reserva aus der Rioja mit reifer Frucht, feiner Würze und harmonischer Fassreife. Rioja-Terroir und selektive Lese Die Trauben für diesen Reserva stammen aus Weinbergen rund um San Vicente de la Sonsierra, einer der renommiertesten Lagen der Rioja. Die Lese erfolgt sorgfältig und selektiv, um nur optimal gereifte Trauben zu verarbeiten. Die Kombination aus Tempranillo und Graciano sorgt für Struktur, Frische und aromatische Tiefe. Tempranillo & Graciano – klassische Rioja-Cuvée Mit 80 % Tempranillo und 20 % Graciano verbindet dieser Wein Fruchtfülle mit Würze und Struktur. Während Tempranillo für die reifen Fruchtaromen und die weiche Textur steht, bringt Graciano zusätzliche Frische, Farbe und eine feine, würzige Note ein. Ausbau im Holzfass und Flaschenreife Nach einer rund 18-tägigen Gärung reift der Wein für 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Anschließend folgt eine weitere Reifezeit von mindestens 18 Monaten auf der Flasche. Diese Kombination sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht, Holz und Struktur. Im Glas – reife Frucht, Würze und Struktur Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Kirschrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von gekochten roten Früchten, begleitet von feinen Röstaromen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er vollmundig und strukturiert, mit ausgewogener Säure und harmonischem Gesamtbild. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Viña Ijalba – ökologischer Weinbau aus der Rioja Viña Ijalba gehört zu den Pionieren des ökologischen Weinbaus in Spanien. Seit der Gründung im Jahr 1991 setzt das Weingut auf nachhaltige Bewirtschaftung, den Erhalt der Biodiversität und die Pflege traditioneller Rebsorten. Alle Weine sind biozertifiziert und vegan erzeugt und spiegeln die Verbindung von Natur, Handwerk und Herkunft wider. Ein klassischer, zugleich moderner Rioja Reserva mit Struktur und Eleganz – ideal für Genießer, die nachhaltige Weine mit Tiefe und ausgewogener Reife schätzen.