Marder Gin - Schwarzwald Dry Gin

Marder Gin – Schwarzwald Dry Gin

Ein klarer und eleganter Dry Gin aus dem Südschwarzwald mit frischem Wacholder, feiner Bergamotte und zarten Zitrusnoten – präzise, sauber und harmonisch mit einem leicht süßlichen, dezent lakritzigen Nachhall.

Marder Gin – Klarheit und Eleganz aus dem Schwarzwald

Der Marder Gin wird von Marder Edelbrände in Albbruck-Unteralpfen im Südschwarzwald hergestellt. Im Mittelpunkt steht eine klassische, geradlinige Gin-Stilistik, bei der Wacholder klar erkennbar bleibt und von frischen Zitrusnoten begleitet wird.

Der Gin wirkt dabei nicht schwer oder überladen, sondern bewusst fein, sauber und strukturiert. Genau diese Kombination aus Klarheit, Frische und Eleganz prägt seinen Charakter.

Wacholder und Bergamotte im Mittelpunkt

Die aromatische Basis bildet Wacholder, der dem Gin seine klassische Struktur verleiht. Bergamotte bringt feine, frische Zitrusnoten hinzu und sorgt für zusätzliche Leichtigkeit.

Die Botanicals wirken dabei nicht laut oder vordergründig, sondern fein miteinander verwoben. So entsteht ein harmonischer Dry Gin mit klassischem Fundament und einer eleganten zitrischen Seite.

Mehrfach destilliert und mit Quellwasser verfeinert

Der Marder Gin wird mehrfach destilliert. Anschließend wird er mit klarem Quellwasser auf seine Trinkstärke von 43 % vol eingestellt.

Diese sorgfältige Verarbeitung trägt zu seinem besonders sauberen, klaren Geschmacksbild bei und sorgt dafür, dass die Botanicals präzise und unverfälscht zur Geltung kommen.

Im Duft – Zitrus und frischer Wacholder

In der Nase zeigt sich der Gin fein und frisch. Zarte Zitrusaromen der Bergamotte treffen auf eine deutlich erkennbare, dabei elegante Wacholdernote.

Die Aromatik wirkt sauber und geradlinig, ohne alkoholische Schärfe in den Vordergrund zu stellen.

Am Gaumen – Klar, frisch und ausgewogen

Am Gaumen setzt sich die klare Stilistik fort. Wacholder und Zitrus verbinden sich zu einem frischen, strukturierten Gesamtbild mit angenehmer Würze.

Der Gin wirkt präzise und harmonisch und besitzt trotz seiner 43 % vol eine ausgesprochen ausgewogene Art.

Im Abgang – Feine Süße und ein Hauch Lakritze

Im Nachhall zeigt sich eine überraschend weiche Seite. Eine feine Süße verbindet sich mit dezenten Anklängen von Lakritze.

Dadurch erhält der Marder Gin zusätzliche Tiefe, ohne seinen frischen und klaren Grundcharakter zu verlieren.

Stilistik – Klassischer Dry Gin ohne Übertreibung

Der besondere Reiz des Marder Gin liegt in seiner Zurückhaltung. Er verzichtet auf eine überladene Botanical-Aromatik und setzt stattdessen auf Wacholder, Zitrus, Klarheit und Balance.

Damit eignet er sich hervorragend für Gin-Liebhaber, die einen klassischen Dry Gin mit eleganter, frischer Handschrift suchen.

Marder Edelbrände – Familienbetrieb im Südschwarzwald

Marder Edelbrände ist ein familiengeführter Betrieb in Albbruck-Unteralpfen und wird heute in dritter Generation geführt. Die Philosophie des Hauses ist darauf ausgerichtet, natürliche Aromen möglichst klar und unverfälscht herauszuarbeiten.

Beim Marder Gin zeigt sich dieser Ansatz besonders deutlich: eine saubere Destillation, klare Botanicals und eine bewusst geradlinige Stilistik.

Genussempfehlung – Pur, auf Eis oder als Gin Tonic

Der Marder Gin lässt sich sehr gut pur oder auf Eis genießen. Ebenso eignet er sich hervorragend für einen klassischen Gin Tonic.

Auch in Cocktails und Longdrinks bringt er seine klare Wacholderstruktur und die feinen Zitrusnoten zuverlässig ein, ohne andere Zutaten zu überdecken.

Ein eleganter Schwarzwald Dry Gin mit 43 % vol – klar, frisch und strukturiert, mit Wacholder, Bergamotte, feinen Zitrusnoten und einem dezent süßlich-lakritzigen Nachhall.