Produktinformationen "M&H | APEX STR Cask 58,3 % vol"

Limitierte APEX Black Edition: Der kraftvolle Single Malt STR Cask Whisky von Milk & Honey aus Israel

Erleben Sie mit diesem edlen Single Malt Whisky aus der limitierten APEX Black Sonderedition den Höhepunkt der Innovation und Kreativität der jungen israelischen Brennerei Milk & Honey. Für diese Serie wurden vom Master-Distiller Tomer Goren außergewöhnliche Fässer ausgewählt, die die Magie von Holz und Terroir demonstrieren sollen.

Dieser Single Malt Whisky reifte in einem besonderen STR-Fass, welches ihm starke Röstnoten von getoasteter Eiche und süßen roten Früchten verleiht. Die natürliche Fassstärke von 58,3 % vol und die Tatsache, dass der Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt ist, sorgen für ein unverfälschtes und kraftvolles Geschmackserlebnis.

Was bedeutet STR für die Reifung eines Whiskys?

Ein STR-Fass ist ein Holzfass für die Whisky-Reifung, das speziell präpariert wird. STR steht für Shaving, Toasting und Re-charring. Durch das Entfernen einer Schicht des Fassinneren wird eine neue Holzoberfläche freigelegt, die dem Whisky mehr Kontakt mit dem Holz ermöglicht. Das Toasten und Rösten des Holzes sorgt dafür, dass bestimmte Aromen und Geschmacksstoffe aus dem Holz extrahiert werden, die dem Whisky einzigartige Geschmacksnoten verleihen können. Die Verkohlung der Fassinnenseite verleiht dem Whisky eine gewisse Rauchigkeit und kann auch dazu beitragen, unerwünschte Aromen zu entfernen.

So schmeckt der M&H APEX STR Cask (58,3 % vol)

Das Aroma dieses Whiskys ist geprägt von Melasse und einem Hauch von Thymian, begleitet von einem warmen Wildbeeren-Konfitüre-Duft. Am Gaumen offenbaren sich Noten von süßen Bonbons und gerösteter Eiche. Der lange Abgang bietet eine warme Gewürzmischung aus Nelken und Lakritz sowie getrockneten dunklen Pflaumen.

Dieses Single Cask ist eine perfekte Wahl für Liebhaber von kräftigen Whiskys mit komplexen Aromen und Geschmacksnoten. Entdecken Sie den Geschmack und die Magie des israelischen Terroirs in jeder Flasche des M&H | APEX STR Cask Single Malt Whiskys!

Abfüller-/ Herstelleranschrift: The M&H Distillery, 16 HaThiya St., Tel Aviv-Yafo, Israel
Alkoholgehalt: 58,3 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: kosher
Bottled: 2022
Distilled: 2018
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fass: Wine Cask
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe
Torfanteil: keiner
Typ: Single Malt Whisky
Ursprungsland: Israel
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'1797 C.-Bratbirne' Birnenschaumwein | Manufaktur Geiger
Birnenschaumwein Alkoholfrei - hergestellt aus der C.-Bratbirne Willkommen in der Welt der alkoholfreien Genüsse! Mit dem 1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein von der Manufaktur Jörg Geiger erleben Sie eine außergewöhnliche Geschmackskomposition, die perfekt für jeden Anlass ist. Der edle Schäumer basiert auf dem Saft der seltenen C.-Bratbirne, die auf über 100 Jahre alten Baumriesen in Württemberg wächst. Das Ergebnis ist ein eleganter und exklusiver alkoholfreier Birnenschaumwein mit einem feinen Duft der edlen Bratbirne, weißen Blüten und Briochenoten, die durch das mehrjährige Hefelager auf der Flasche entstehen. Der Geschmack ist zurückhaltend süß mit einer gut eingebundenen Säure. Der Fruchtschaumwein verdankt seinen Namen der seltenen Obstsorte, aus der er hergestellt wird. Diese Birnensorte gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne erster Klasse und wurde bereits in der Vergangenheit zur Herstellung von herausragendem Schaumwein genutzt. Die Herstellung des Birnenschaumweins erfolgt durch die handverlesene Ernte der C.-Bratbirnen, die anschließend durch ein spezielles Verfahren nachreifen, um ihr volles Aroma entwickeln zu können. Nach der Pressung und Gärung der Birnen in Alkohol erfolgt die zweite Gärung in der Flasche. Nach drei Jahren auf dem Hefelager wird der Alkohol auf schonende Weise entfernt, um das feingliedrige Aroma zu bewahren. Der 1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein ist ein perfekter Begleiter für sehr feine und leichte Fischgerichte, aber auch solo als Aperitif ist er ein wahrer Genuss. Die Trinktemperatur sollte zwischen 8 und 10°C liegen und das Trinkglas ein klassisches Sektglas sein. Entdecken Sie die Welt der alkoholfreien Genüsse und lassen Sie sich von der Manufaktur Jörg Geiger und dem 1797 C.-Bratbirne verzaubern!   ProduktspezifikationenZutatenverzeichnisBirnenschaumwein entalkoholisiert 65%, Birnensaft*, Gewürze, Kräuter, Kohlensäure *aus Schwäbischem WiesenObstEntalkoholisiertes, birnenschaumweinhaltiges Getränk mit Kräutern und Gewürzen (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 88 kj / 21 kcal Fett  0 g     davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4,6 g     davon Zucker 4,6 g Eiweiß 0 g Salz  0,02 g

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Bio Rot - alkoholfrei prickelnd und vegan Entdecken Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" aus Württemberg von Jörg Geiger, hergestellt aus köstlichem Apfel- und Johannisbeersaft und mehr. Dieser fruchtige Secco ist ein perfektes Getränk für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch ein prickelnden Getränk genießen wollen. Die Manufaktur Jörg Geiger steht für feine alkoholfreie Alternativen von der Schwäbischen Alb. Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail werden hier die besten Obstsorten zu außergewöhnlichen Getränken verarbeitet. Der "Bio Rot" bildet dabei keine Ausnahme - intensiv aromatisch, ausdrucksstark und ausgezeichnet auf internationalen Messen und Wettbewerben. Dieser Fruchtsaftsecco begeistert mit einem intensiven Geruch nach roten Beerenfrüchten, frischen herben Noten und weichen ätherischen Anklängen. Der Geschmack ist rotfruchtig und anregend frisch, begleitet von einer gewissen Würze und einem herbtrockenen Nachhall. Komponiert mit einer Vielzahl von Kräutern, Blüten und Gewürzen, erreicht dieser Secco eine perfekte Balance und Komplexität. Der "Bio Rot" passt perfekt zu dunklem Fleisch und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem leckeren Essen. Aber auch als Aperitif, zum Grillen oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden ist dieser Secco eine ausgezeichnete Wahl. Das feine Getränk ist außerdem biozertifiziert und vegan. Probieren Sie jetzt den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" von Jörg Geiger und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter überzeugen. Genießen Sie einen erfrischenden und prickelnden Drink ohne Abstriche beim Geschmack. Bestellen Sie jetzt und machen Sie jeden Anlass zu einem besonderen Moment.   Produktspezifikationen Zutatenverzeichnis Apfelsaft (49%)¹*, Johannisbeersaft rot und schwarz (15%)¹, Traubensaft rot¹, Birnensaft¹*. Aroniasaft (5%)¹, Auszüge von: Roibusch¹ und Pu Erh Tee¹, Mädesüß (0,1%)¹, Kräuter¹ und Gewürze¹. Kohlensäure.  ¹aus kontrollierter biologischer EU-Landwirtschaft - DE-ÖKO-006*hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 172 kj / 38 kcal Fett  < 0,6 g     davon gesättigte Fettsäuren < 0,6 g Kohlenhydrate 8,5 g     davon Zucker 7,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

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Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
'Cuvee Nr. 23' Fruchtsaftsecco | Manufaktur Geiger
Cuvée Nr. 23 - alkoholfrei prickelnder, frischer Fruchtsaftsecco Entdecken Sie mit Cuvee Nr. 23 von Jörg Geiger die perfekte Kombination aus Rhabarber- und Apfelsaft. Die Manufaktur auf der Schwäbischen Alb bietet mit diesem alkoholfreien Fruchtsaftsecco eine frische Alternative zu traditionellen Sekten und Weinen. Die aromatischen Noten von Rhabarber und Oxalis (Sauerklee) geben dieser Cuvée eine besondere Note, die durch den Duft der Apfelblüte verfeinert wird. Mit seinem intensiv frischen Geschmack, einer Vanille-Note und einer präsenten und bleibenden Säure, ist Cuvee Nr. 23 der perfekte Begleiter für einen frischen Aperitif im Sommer. Die Manufaktur Jörg Geiger hat mit ihrer Expertise im Obstbau und ihrer Leidenschaft für die Herstellung von alkoholfreien Getränken zahlreiche Preise und Auszeichnungen auf internationalen Messen und Wettbewerben gewonnen. Sie können also sicher sein, dass Sie mit Cuvee Nr. 23 ein Getränk von höchster Qualität genießen. Probieren Sie Cuvee Nr. 23 als Begleiter zu einem Spargelsalat mit Erdbeeren oder zu Gerichten mit frischem, rohem Thunfisch und Lachs. Servieren Sie es in einem eleganten Sektglas bei einer Temperatur von 8 bis 10°C, um den Geschmack perfekt zur Geltung zu bringen.   Produktspezifikationen Zutatenverzeichnis Rhabarbersaft (54%), Apfelsaft (46%)*, Rosen- und Apfelblüten, Gewürze, Kohlensäure *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObstGetränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 125,7 kj / 30 kcal Fett  0 g     davon gesättigte Fettsäuren 0,g Kohlenhydrate 5,9 g     davon Zucker 5,7 g Eiweiß 0 g Salz <0 g

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2020
Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru
Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein eleganter und strukturierter Wein für besondere Anlässe Der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein eleganter und strukturierter Wein, der aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon besteht. Die Reben für diesen wachsen auf Sand- und Kiesböden und stehen in einem knapp acht Hektar großem Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion. Das Weingut setzt auf eine umweltfreundliche Anbauweise und ist zertifiziert als HVE 3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3). Der Wein wird traditionell hergestellt und reift ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, wobei ein Drittel neues Holz und ein Drittel ein- und zweijährige Fässer verwendet werden. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein beeindruckender Wein mit einem Charakter, der alle Sinne erfreut. Das Bouquet ist kraftvoll und öffnet sich mit den verlockenden Aromen von kleinen roten Früchten, die den Duft von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Pflaumen verbinden. Es ist ein Duft, der sofort verführt und Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen enthüllt sich eine feine Struktur, die durch seidige Tannine ergänzt wird. Der Wein bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, was ihn zu einem sehr ausgewogenen und eleganten Wein macht. Die Fruchtigkeit der Nase setzt sich auf dem Gaumen fort und wird durch subtile Noten von Gewürzen und einer leichten Holznote ergänzt, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit einer angenehmen Frische und einer lebhaften Säure, die das Mundgefühl belebt und den Gaumen anregt. Es ist ein Wein, der sich langsam im Mund entfaltet und immer komplexer wird, je länger man ihn genießt. Insgesamt ist Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ein Wein, der für jeden Anlass geeignet ist, sei es für ein besonderes Festessen oder für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dieser Wein hat das Potenzial, für viele Jahre zu reifen und sich weiterzuentwickeln, was ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Weinliebhaber macht. Er ist ein perfekter Begleiter für klassische Gerichte wie Käse, Wildgerichte, französische Spezialitäten, Geflügel und rotes Fleisch, wird auch gerne zu gegrilltem Lamm oder Steak serviert. Um das volle Aroma dieses Weins zu genießen, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Servieren und dekantieren Sie den Wein, um ihn zu belüften, sollten Sie den Wein schon jetzt genießen wollen (Stand 2023). Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
M&H | APEX PORT Fortified Red Wine Cask 63,8 % vol
M&H | APEX Fortified Port Red Wine Cask - Ein Meisterwerk aus Israel Der M&H | APEX Fortified Red Wine Cask ist ein Single Malt Whisky der besonderen Art. Ausgewählt von Master-Distiller Tomer Goren, reifte dieser edle Tropfen in einem Ruby Fortified Red Wine Fass und wurde als Einzelfassabfüllung in natürlicher Fassstärke mit 63,8 % vol gefüllt. Die limitierte Sonderedition der APEX Serie von Milk & Honey ist ein Highlight der israelischen Brennerei und zeigt die Innovation und Kreativität ihrer Arbeit. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich das verlockende Aroma von Crème Brûlée, verfeinert mit Tonkabohnen und einem Hauch von duftendem Mokka. Am Gaumen offenbart der Whisky dann seine wahre Größe: gebackener roter Apfel verbindet sich mit verwöhnenden, würzigen Noten und irgendwo scheinen die Reste eines Lagerfeuers zu glimmen. Der Abgang wird begleitet von frisch gemahlenem weißen Pfeffer, dunkler Schokolade und Pralinen mit Meersalz.  Der M&H | APEX Fortified Red Wine Cask ist ein perfekter Begleiter zu einem gemütlichen Abend und lässt sich am besten in Ruhe und in vollen Zügen genießen. Die edle schwarze Flasche des Whiskys macht ihn zu einem wahren Hingucker in jedem Regal. Der Verzicht auf Kühlfiltration und Farbstoff gibt dem Whisky die Möglichkeit, seinen natürlichen Charakter zu bewahren und sich in seiner vollen Pracht zu präsentieren. Überzeugen Sie sich mit dem M&H | APEX Fortified Red Wine Cask selbst von der Kunstfertigkeit der israelischen Brennerei Milk & Honey!

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

99,50 €*
M&H | APEX White Wine Cask
Der Milk & Honey APEX Small Batch White Wine Cask Whisky aus Israel erschien in der Serie 'Apex' der israelischen Brennerei M&H (Milk & Honey Distillery). Der Single Malt reifte in ausgesuchten Chardonnayfässern und wurde mit kräftigen 61,2 % vol gefüllt. Der auf 1.441 Flaschen limitierte Whisky aus Israel wurde am 16.05.2017 gebrannt und am 31.05.2020 gefüllt. Dabei wurde auf Färbung oder Kühlfilterung verzichtet. Der Small Batch Single Malt APEX White Wine Cask zeigt fruchtige Noten von Aprikose, Birne und hellen Blüten und auch leicht mineralische, erdige Töne.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*
M&H | APEX Fortified Red Wine Cask 59,4 % vol
M&H APEX Fortified Red Wine Cask - Fusion von Terroir und Holz Erleben Sie die Magie des israelischen Terroirs in jedem Schluck des M&H APEX Fortified Red Wine Cask 59,4 % vol. Teil der Black Sonderedition der beliebten Apex Reihe, wird dieser Single Malt Whisky von Master Distiller Tomer Goren aus ausgewählten Fässern kreiert, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die besondere Fassreifung in einem Fortified Red Wine Fass verleiht diesem Whisky einen einzigartigen Charakter. Dieser edle Single Malt Whisky ist Teil einer limitierten Sonderedition, abgefüllt als Einzelfass in natürlicher Fassstärke mit 59,4 % vol, limitiert auf 393 Flaschen und präsentiert in einer eleganten schwarzen Flasche. Die Apex Serie ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Kreativität, die die Innovation der jungen israelischen Brennerei Milk & Honey unter Beweis stellen soll. Das Aroma des M&H APEX Fortified Red Wine Cask ist eine Mischung aus Tabakblättern, sanftem Seetang und einer Prise weißer Schokolade. Der Gaumen wird von einer Fülle von Aromen verwöhnt, einschließlich buttrigem Gebäck in Himbeersauce und Muskatnuss. Der lange und erdige Abgang wird von blumigen Noten von Jasmin und Kardamom-Tee begleitet.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

99,50 €*