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Dieser Xaymaca Special Dry 100 % Pot Still Rum ist der neuste Zuwachs im Hause Plantation Jamaican Rum und ein Blend von Rums der beiden auf Jamaika ansässigen Destillen Clarendon und Long Pond. Sie wurden aus Melasse in der Pot Still gebrannt und reiften ein bis drei Jahre bei den Destillen im karibischen Klima. Schließlich wird der Rum von Plantation aus dem Hause Maison Ferrand noch ein weiteres Jahr in ehemalige Cognac-Fässer gelegt. Gezuckert oder gefärbt wird der high ester Rum nicht und mit 43 % vol auf die Flaschen gefüllt.
Der kräftige, unter tropischen Bedingungen gereifte Rum duftet intensiv und fruchtig. Dahinter viel Würze und Charakter mit feinen Estertönen.
| Unabhängiger Abfüller: | Plantation Rum |
|---|---|
| Fassreifung: | Bourbon Cask, Cognac Cask |
| Ursprungsland: | Jamaica |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 43,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankreich |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Maison Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankreich |
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