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Dieser Sauvignon Blanc vom Bodensee zählt zu der Weinlinie 'Protagonisten' von Schloss Rheinburg. Für den Wein verantwortlich zeichnen Lorenz Keller vom Weingut Keller in Klettgau und Julian Moser, der ein kleines Bio-Weingut auf der Insel Reichenau leitet.
Der Sauvignon Blanc zeigt den Stil eines Sauvignon Blancs aus Neuseeland: er bietet eine explosive Aromatik und kombiniert vegetative Noten und exotische Fruchtaromen. Die Noten von Stachelbeere, Brennnesseln und Limette weichen nach kurzer Zeit tropischen Fruchtnuancen. Der badische Sauvignon Blanc wirkt frisch und saftig und macht viel Spaß im Glas!
Die Protagonisten-Weine sollen das gute Handwerk der beiden Winzer darstellen. Die Weine der Reihe sind unkompliziert und bieten dennoch komplexen Trinkgenuss.
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Schloss Rheinburg Keller & Moser GmbH, 78262 Gailingen am Hochrhein |
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Die Rotwein-Cuvée 1866 von Schloss Rheinburg und den Winzern Lorenz Keller und Julian Moser zählt zur Weinlinie 'Protagonisten' und besteht aus verschiedenen Rebsorten. Jede trägt dabei etwas anderes bei: Cabernet Sauvignon bringt Körper & Würze, Pinot Noir bringt Eleganz & Komplexität und Dornfelder bringt Frucht & Intensität. So zeigt sich der deutsche Wein in der Stilistik eines internationalen Rotweines. Ausbau im Holzfass fügt noch feine Röstaromen und Noten von Vanille hinzu. Der vollmundige Rotwein trägt den Namen '1866' - in diesem Jahr wurde mit dem Bau von Schloss Rheinburg einst begonnen. Die Protagonisten-Weine sollen das gute Handwerk der beiden Winzer darstellen. Die Weine der Reihe sind unkompliziert und bieten dennoch komplexen Trinkgenuss.
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Der Weissburgunder Steig 2021 ist ein Lagenwein von Schloss Rheinburg, gewachsen in den Steillagen am Hochrhein. Die Reben in der Parzelle sind rund 40 Jahre alt und bringen zwar weniger Ertrag als jüngere Weinberge, dafür sind die Trauben von hoher Qualität. So kommt ein Weissburgunder auf die Flasche, der sich mineralisch und konzentriert ausdrückt. Er wirkt jugendlich-leicht mit frischen Zitrusnoten und anderen gelben Früchten, auch mit würzige Noten. Am Gaumen zeigt sich dannn die Komplexität des eleganten Weißweines, für welchen die Winzer Lorenz Keller und Julian Moser verantwortlich zeichnen.
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)