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Himbeerbrand von Feller – Die Königsdisziplin der Destillation
Der Himbeerbrand von Feller ist eine wahre Königsdisziplin der Destillation. Aus einer Tonne Himbeeren entstehen lediglich 8 Liter des edlen Destillats. Doch das Ergebnis ist es wert: Ein intensives Himbeeraroma und ein kräftiger, blumiger Geschmack mit fruchtiger Frische machen diesen Brand zu einem Genuss für alle Sinne. Der Abgang ist mild und hocharomatisch.
Der Himbeerbrand von Feller ist der perfekte Digestif und sollte bewusst und alleine genossen werden. Probieren Sie die Königsdisziplin der Destillation aus Deutschland!
Brand oder Geist - was ist der Unterschied?
Geist und Brand sind beide Spirituosen, die durch Destillation aus Früchten oder Kräutern hergestellt werden. Der Unterschied zwischen den beiden liegt in der Art und Weise der Herstellung sowie in ihrem Geschmacksprofil.
Geist wird durch Destillation von Früchten oder Kräutern hergestellt, die zuvor in hochprozentigem Alkohol eingelegt wurden. Der Alkohol extrahiert dabei das Aroma und den Geschmack der Früchte oder Kräuter und wird anschließend erneut destilliert. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer und konzentrierter Geist.
Brand hingegen wird aus vergorenen Früchten oder Fruchtsaft hergestellt, die anschließend destilliert werden. Dabei wird das Aroma der Früchte durch den Destillationsprozess mit aufgefangen, wodurch der Brand seinen charakteristischen Geschmack erhält. Im Vergleich zu einem Geist ist ein Brand vollmundiger und runder im Geschmack.
Produktkategorie: | Edelbrand |
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Ursprungsland: | Deutschland |
Alkoholgehalt: | 43,3 % vol |
Füllmenge: | 0,2 l |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Brennerei Roland Feller, Ziegelstr. 4, 89165 Dietenheim-Regglisweiler, Deutschland |
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