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Beschreibung

UNDONE No. 5 Bittersweet Aperitif 0,0 % – Alkoholfreie Basis für bittersüße Aperitif-Drinks

Ein alkoholfreier Aperitif mit saftiger Orange, feinem Rhabarber und ausgewogener Kräuterbitterkeit – frisch, bittersüß und ideal für alkoholfreie Spritz-Varianten.

UNDONE No. 5 – This Is Not Italian Apero

Der UNDONE No. 5 Bittersweet Aperitif greift die charakteristische Aromatik klassischer italienischer Aperitif-Drinks auf, kommt dabei jedoch ohne Alkohol aus. Fruchtige Zitrusnoten, Rhabarber und eine fein abgestimmte Kräuterbitterkeit verleihen ihm einen lebendigen, bittersüßen Charakter.

Die alkoholfreie Aperitif-Basis wurde speziell zum Mixen entwickelt und ermöglicht bekannte Drink-Konzepte auch ohne Alkohol. Dabei setzt UNDONE nicht auf eine bloße Süße, sondern auf das typische Zusammenspiel aus Frucht, herben Kräutern und animierender Bitterkeit.

Im Glas – Orange, Rhabarber und feine Kräuter

Im Duft zeigt der UNDONE No. 5 eine einladende Zitrusaromatik mit deutlichen Noten von süßer und leicht herber Orange. Rhabarber bringt eine frische, fein säuerliche Nuance ein, während würzige Kräuter dem Aromenspiel zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Aperitif frisch und klar strukturiert. Fruchtige Orangennoten und Rhabarber treffen auf eine ausgewogene Bitterkeit und eine dezente Süße, welche die pflanzlichen Aromen harmonisch zusammenführt. Im Nachhall bleiben Zitrusöle und feine Kräuternoten angenehm präsent.

Stilistik – Bittersüß, frisch und ausgewogen

Der No. 5 besitzt die typische bittersüße Struktur eines Aperitifs, wirkt dabei jedoch weder übermäßig herb noch zu süß. Die Verbindung aus Orange, Rhabarber und Kräutern sorgt für einen zugänglichen und zugleich charaktervollen Geschmack. Seine leichte, frische Textur macht ihn zu einer vielseitigen Grundlage für alkoholfreie Aperitif-Drinks.

Servierempfehlung – Alkoholfreier Spritz mit UNDONE No. 5

Für einen unkomplizierten alkoholfreien Spritz wird der UNDONE No. 5 mit alkoholfreiem Schaumwein und einem Schuss Soda auf Eis aufgefüllt. Eine Orangenscheibe unterstreicht die fruchtig-herbe Zitrusaromatik. Alternativ lässt er sich mit Tonic Water oder Soda zu einem erfrischenden Longdrink kombinieren.

Auch in alkoholfreien Cocktails kann der No. 5 überall dort eingesetzt werden, wo bittersüße Orange, Kräuter und eine animierende Aperitif-Struktur gefragt sind.

UNDONE – Bekannte Drink-Klassiker neu interpretiert

UNDONE entwickelt alkoholfreie Alternativen für klassische Bar- und Aperitif-Drinks. Die Produkte sind darauf ausgelegt, vertraute Geschmacksprofile in alkoholfreien Rezepturen aufzugreifen und lassen sich unkompliziert in bekannten Cocktails und Longdrinks einsetzen.

Ein frischer und vielseitiger alkoholfreier Aperitif von UNDONE, der saftige Orange und Rhabarber mit ausgewogener Kräuterbitterkeit verbindet – ideal für alkoholfreie Spritz-Drinks und kreative Cocktailvarianten.

Hersteller "Undone"

UNDONE: Alkoholfreie Alternativen für echte Cocktailkultur

UNDONE steht für moderne alkoholfreie Alternativen zu klassischen Spirituosen und Aperitifs. Die Marke aus Hamburg richtet sich an alle, die hochwertige Drinks, Longdrinks und Cocktails genießen möchten – nur eben ohne Alkohol.

Gegründet wurde UNDONE von Menschen mit Erfahrung in der Bar- und Getränkewelt. Die Idee dahinter ist einfach, aber anspruchsvoll: bekannte Drink-Klassiker sollen auch alkoholfrei funktionieren, ohne dass sie beliebig, süß oder künstlich wirken. Statt bloßer Limonaden entstehen bei UNDONE komplexe Alternativen, die speziell für den Einsatz in Cocktails, Aperitifs und Longdrinks entwickelt wurden.

Ein besonderer Ansatz von UNDONE liegt in der Herstellung. Die Produkte basieren auf echten alkoholischen Vorbildern, denen der Alkohol in einem eigenen Verfahren entzogen wird. Dadurch sollen typische Aromen, Struktur und geschmackliche Tiefe erhalten bleiben. So entstehen alkoholfreie Alternativen, die nicht nur pur oder auf Eis spannend sind, sondern vor allem in gemixten Drinks ihre Stärke zeigen.

Ob als Basis für einen alkoholfreien Spritz, einen klassischen Longdrink mit Tonic, eine herbe Aperitif-Variante oder einen alkoholfreien Cocktail: UNDONE bietet eine moderne Möglichkeit, Barkultur ohne Promille zu erleben. Die Produkte sind dabei bewusst nicht als einfache Softdrinks gedacht, sondern als Bausteine für anspruchsvolle Drinks mit Balance, Würze und Charakter.

Stilistisch richtet sich UNDONE besonders an Genießerinnen und Genießer, die beim alkoholfreien Trinken nicht auf Komplexität verzichten möchten. Die Alternativen sind ideal für alle, die bewusster genießen, Alkohol reduzieren oder ganz darauf verzichten möchten – ohne dabei das Ritual eines guten Drinks aufzugeben.

UNDONE zeigt, dass alkoholfreier Genuss nicht langweilig sein muss: charakterstark, vielseitig und gemacht für moderne Cocktailmomente ohne Alkohol.

Eigenschaften
Produktkategorie: Alkoholfreier Aperitif mit Kräuterauszügen und Bitterstoffen, Alkoholfreies
Ursprungsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 0,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: vegan
Füllmenge: 0,7 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: UNDONE GmbH 22769 Hamburg, Deutschland
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Wasser, entalkoholisierter Wein (Trauben, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Invertzuckersirup, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Apfel, Saflor, Zitrone), Säuerungsmittel: Citronensäure, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Süßkartoffel, Karotte)  Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Meersalz Aroma Chinin
Es sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene angegeben.
Nach dem Öffnen sollte das Produkt innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt und stets kühl gelagert werden, um die Qualität und Frische zu gewährleisten. Bitte beachten Sie die Hinweise auf der Verpackung.

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 253 kj / 59 kcal
Fett  0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 14 g
    davon Zucker 14 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,02 g
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NO. 2 LONDON DRY JUNIPER 0.0% This is not Gin. alkoholfrei -  Undone
Prod.-Nr.: 12455
NO. 2 LONDON DRY JUNIPER 0.0% This is not Gin. alkoholfrei - Undone

UNDONE No. 2 London Dry Juniper – 0,0 % Alternative zu London Dry Gin Eine klare, kräuterwürzige und alkoholfreie Alternative im London-Dry-Stil – mit 0,0 % Alkohol, prägnantem Wacholder, frischer Zitrusnote und feiner Kräuterwürze. Stil – This is not Gin, aber mit klassischem Gin-Charakter Der UNDONE No. 2 London Dry Juniper ist eine moderne 0,0 % Alternative zu klassischem London Dry Gin. Im Mittelpunkt steht die typische Wacholderaromatik, ergänzt durch frische Zitrusnoten, feine Kräuterwürze und eine trockene, klare Stilistik. Damit eignet er sich ideal für alle, die bewusst alkoholfrei genießen möchten, aber den Charakter eines klassischen Gin & Tonic nicht missen wollen. Charakter – Wacholder, Zitrus und feine Kräuter Im Glas zeigt sich der No. 2 London Dry Juniper mit klarer Wacholdernote, frischer Zitrusfrucht und dezenten Kräuteranklängen. Am Gaumen wirkt er trocken, geradlinig und angenehm würzig, mit einer leichten Bitterkeit und sauberem, frischem Nachhall. Die Stilistik erinnert bewusst an London Dry Gin, bleibt dabei aber leichter, klarer und vollständig alkoholfrei mit 0,0 % Alkohol. Genussempfehlung – Für alkoholfreien Gin & Tonic und Drinks Der UNDONE No. 2 London Dry Juniper eignet sich hervorragend als Basis für alkoholfreie Gin-&-Tonic-Varianten. Besonders gut passt er zu trockenem oder mediterranem Tonic Water, Eiswürfeln und einer Zitronen- oder Grapefruitzeste. Auch in alkoholfreien Cocktailklassikern wie einem alkoholfreien Tom Collins, Basil Smash oder Negroni-Twist bringt er Wacholderfrische, Struktur und Kräuterwürze ins Glas. Eine alkoholfreie London-Dry-Gin-Alternative mit 0,0 % Alkohol – wacholderbetont, frisch, klar und ideal für stilvolle Drinks ohne Alkohol.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 19,90 €
Alkoholfrei, Aperitif, Flasche, Klarer Inhalt, Etiketten-Design
Prod.-Nr.: 12494
NO. 8 LITTLE FRENCH APERITIF This is not wine aperitif. alkoholfrei - Undone

UNDONE No. 8 Little French Aperitif – Alkoholfreier Aperitif für moderne Spritz-Drinks Ein eleganter alkoholfreier Aperitif im Stil beliebter französischer Aperitif-Weine – mit heller Frucht, feiner Zitrusfrische, sanfter Kräuterwürze und gesetzlich weniger als 0,3 % Alkohol. Stil – Heller Aperitif-Charakter ohne Alkohol Der UNDONE No. 8 Little French Aperitif ist eine moderne alkoholfreie Alternative zu hellen, fruchtbetonten Aperitif-Weinen. Die Stilistik verbindet frische Traubennoten, Zitrusfrucht, dezente Süße und feine Kräuterwürze zu einem leichten, eleganten Aperitif-Erlebnis. Mit gesetzlich weniger als 0,3 % Alkohol eignet er sich ideal für alle, die den Geschmack klassischer Aperitif-Drinks genießen möchten – nur eben alkoholfrei. Charakter – Helle Frucht, Zitrus und feine Kräuter Im Glas zeigt sich der No. 8 Little French Aperitif mit einer einladenden Aromatik von hellen Trauben, süßer Orange, feiner Zitrusfrucht und mediterranen Kräutern. Dazu kommen dezente Noten von Ingwer, Thymian und floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er fruchtig, frisch und ausgewogen, mit angenehmer Süße, feiner Kräuterstruktur und einer leichten Bitterkeit im Nachhall. Die Stilistik bleibt hell, leicht und animierend – ideal für sommerliche Aperitif-Momente und alkoholfreie Spritz-Varianten. Perfect Serve – Mit Wild Berry und Beeren Besonders schön zeigt sich der UNDONE No. 8 Little French Aperitif als alkoholfreier Aperitif-Drink mit Wild Berry. Dafür den Aperitif gut gekühlt auf Eis servieren, mit Wild Berry auffüllen und mit frischen Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren garnieren. So entsteht ein fruchtiger, leichter und eleganter Drink mit feiner Süße, spritziger Frische und moderner Aperitif-Stilistik. Genussempfehlung – Für alkoholfreie Aperitif-Drinks Neben dem Perfect Serve mit Wild Berry eignet sich der UNDONE No. 8 auch hervorragend mit Soda Water, Tonic Water oder alkoholfreiem Schaumwein. Er passt gut zu leichten Vorspeisen, mediterranen Snacks, Salaten, gegrilltem Gemüse oder einfach als stilvoller Aperitif für bewussten Genuss ohne Alkohol. Ein alkoholfreier Aperitif mit weniger als 0,3 % Alkohol – hell, fruchtig und leicht kräuterwürzig, ideal für Spritz-Drinks mit Wild Berry, frischen Beeren und moderne Aperitif-Momente ohne Alkohol.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 19,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Alkoholfreier Likör, Rotbraun, Flasche, Etikett, Aperitif
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NO. 9 NOT VERMOUTH Red Torino Aperitif alkoholfrei - Undone

UNDONE No. 9 Not Vermouth Red Torino Aperitif – Alkoholfreier Aperitif im Vermouth-Stil Ein aromatischer alkoholfreier Red Torino Aperitif mit bittersüßer Würze, feiner Kräuteraromatik und weniger als 0,3 % Alkohol. Stil – Alkoholfreier Aperitif nach italienischer Art Der UNDONE No. 9 Not Vermouth Red Torino Aperitif ist eine moderne alkoholfreie Alternative zu rotem Vermouth. Inspiriert vom klassischen Torino-Stil verbindet er würzige Kräuternoten, feine Bitternuancen und eine angenehme Süße zu einem ausgewogenen Aperitif. Mit gesetzlich weniger als 0,3 % Alkohol eignet er sich ideal für alle, die bewusst alkoholfrei genießen möchten, ohne auf den typischen Charakter eines roten Aperitifs zu verzichten. Charakter – Kräuter, Bitterkeit und elegante Süße Im Glas zeigt sich der No. 9 Not Vermouth mit einer aromatischen Mischung aus mediterranen Kräutern, Gewürzen, dunkler Frucht und feinen Bitternoten. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, bittersüß und angenehm würzig, mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frische, Kräuteraromatik und sanfter Süße. Die Stilistik erinnert bewusst an klassischen roten Vermouth, bleibt dabei aber leicht, zugänglich und alkoholfrei. Genussempfehlung – Für alkoholfreie Aperitifs und Cocktails Der UNDONE No. 9 Not Vermouth eignet sich hervorragend für alkoholfreie Aperitif-Drinks, Spritz-Varianten oder klassische Cocktails ohne Alkohol. Besonders gut passt er mit Tonic Water, Soda, alkoholfreiem Schaumwein oder als Komponente in einem alkoholfreien Negroni. Auch pur auf Eis mit einer Orangenzeste zeigt er seine würzige, bittersüße Aromatik besonders schön. Ein eleganter alkoholfreier Red Torino Aperitif mit weniger als 0,3 % Alkohol – bittersüß, kräuterwürzig und ideal für stilvolle Drinks ohne Alkohol.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 19,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.