Malteco Rum Seleccion 1980

Rum eines Jahrgangs entstehen bei Malteco nach einer alten guatemaltekischen Rezeptur. Reifen dürfen diese dann in Hochland Panamas. Jeder Jahrgangsrum ist eine Besonderheit und kommt stark limitiert auf den Markt und schon optisch wird ihre Qualität mit aufwendigen Holzschatullen hervorgehoben. Auf der Frontseite ist der Quetzalvogel zu sehen, der aus der guatemaltekischen Mythologie stammt und für Freiheit und Reichtum steht.

Der Rum schafft es, das harmonisch abgestimmte Aroma von Süße, Frucht und Würze in die Nase und an den Gaumen zu bringen. Süßliche Noten von Toffee, Vanille und leichten Melassetönen verbinden sich hervorragend mit der Würze der Holzfässer und Noten von Trockenfrüchten. Er wirkt harmonisch in der Nase und elegant am Gaumen und offenbart eine Tiefe, die viele Nuancen an Aromen bereithält. Sein langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.