Die Paul John Single Cask Reihe beinhaltet Single Casks die in ihrer jungen Frische eine Brilliance für sich bilden. Indische gemälzte Gerste wird zweifach im traditionellen Pot-Still Verfahren gebrannt und in frisch geleerten Kentucky Bourbon Fässern gelagert. Er vereint die tropische Magie von Goa so dass man sich wie im Paradies fühlt.

Das Single Cask mit der Nummer 745 ist aus getofter Gerste kreiert und wurde in Fasstärke im Juni 2016 mit 58,2 % Vol. abgefüllt. In der Nase hat er süßlichen Rauch und erdige Nuancen mit Gewürzen. Der Geschmack bringt braunen Rohrzucker mit vielschichtigen Rauchnoten, die sich die Balance halten mit. Anklänge von Gewürzen und dominikanischer Kakao schwingen mit. Das Finish hat widerum Kakaonoten und Marmelade.

Cask Strength

Abfüller-/ Herstelleranschrift: John Distilleries Pvt. ltd., m-21, Cuncolim Industrial Estate, Cuncolim, Goa - 403703, Indien
Alkoholgehalt: 58,2 % vol
Bottled: 2016
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassnummer: 745
Fassreifung: Bourbon Cask
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Straße 73, 28197 Bremen
Torfanteil: mittel
Ursprungsland: Indien
Whiskytyp: Single Malt Whisky
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