Mezcal Real Minero Barril A. karwinskii - Ein authentischer Mezcal aus OaxacaMezcal Real Minero Barril verbindet die Tradition und Leidenschaft der Familie Ángeles mit der wilden Agave A. karwinskii, die in den Gebirgen von Oaxaca gedeiht. Ein echtes Meisterwerk aus der Heimat des Mezcals.Hergestellt aus der Agave Barril, die für ihre außergewöhnlichen Aromen bekannt ist, wird dieser Mezcal in einem der ältesten Palenques von Oaxaca produziert. Dabei kommen traditionelle Methoden zum Einsatz, die seit Generationen weitergegeben werden, um einen Mezcal von unübertroffener Qualität zu schaffen. Wie wird Mezcal Real Minero Barril hergestellt?Dieser Mezcal wird durch einen langsamen Garprozess in Erdlöchern und eine sanfte Zerkleinerung der Agavenpiñas in Steinbecken gewonnen. Danach erfolgt die Destillation in traditionellen Keramik-Pot-Stills, die den authentischen Geschmack des Mezcals bewahren und intensivieren. Was zeichnet seinen Geschmack aus?Mezcal Real Minero Barril überzeugt mit einem robusten Rauchgeschmack, der sich wunderbar mit fruchtigen Noten von Zitrus und exotischen Früchten wie Ananas und Banane vereint. Ein weicher, lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von Karamell und Schokolade macht diesen Mezcal zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Mezcal Real Minero Barril ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Stück Geschichte und Handwerkskunst, das die Seele Oaxacas in jedem Tropfen einfängt. Ideal für echte Mezcal-Liebhaber oder als besonderes Geschenk für besondere Momente.

Real Minero CUISHE, BARRIL, ARROQUEÑO Mezcal – Dreifache AgavenmagieEin Mezcal wie ein Kunstwerk: Nur 50 Liter dieser exklusiven Mischung wurden produziert – aus drei edlen Agaven-Varietäten und unter meisterhafter Handarbeit von Edgar Ángeles Carreño. Dieser Mezcal vereint 46 % Cuishe (Agave rhodacantha), 41 % Barril (A. karwinskii) und 13 % Arroqueño (A. americana var. Oaxacaquensis). Jede Agave bringt ihren eigenen Charakter ein – zusammen entsteht ein komplexer, einzigartiger Tropfen, der Mezcal-Liebhaber begeistert. Wie entsteht der unverwechselbare Geschmack? In Santa Catarina Minas, Oaxaca, wird der Mezcal traditionell in einer Erdgrube mit Eichen- und Mezquiteholz gebrannt. Nach der Zerkleinerung per Häcksler gären die Agaven auf natürliche Weise mit wilden Hefen in Eichen- und Pinienholzfässern. Das Herzstück: die zweifache Destillation in 80-Liter-Keramik-Pot-Stills, die ihm eine außergewöhnliche Feinheit verleiht. Was erwartet Sie im Glas? Ein ausdrucksstarker Mezcal mit feinen Rauchnoten, floralen Akzenten, erdigen Nuancen und einer herrlichen Tiefe. Perfekt zum pur Genießen – ein Erlebnis für echte Kenner und Sammler. Real Minero CUISHE, BARRIL, ARROQUEÑO ist nicht einfach nur Mezcal – es ist eine Rarität. Mit jeder Flasche halten Sie ein Stück mexikanischer Handwerkskunst und Tradition in der Hand.