Velier

Papalin Réunion ORIGINAL VATTED RUM 10 Jahre

Entdecken Sie den Papalin Réunion 10 Jahre – ein tropisch gereifter Vatted Rum mit eleganter Frische, süßen Noten und 50 % vol.

89,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11793

Hersteller: Velier

Papalin Réunion ORIGINAL VATTED RUM 10 Jahre – Rumgenuss aus den Tropen

Der Papalin Réunion 10 Jahre Original Vatted Rum ist Rum, der auf der Insel La Réunion in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten entstanden ist. Mit seiner Mischung aus verschiedenen Rumsorten, die zwischen 10 und 15 Jahren in französischen Eichenfässern gereift sind, bietet dieser Rum ein unvergessliches Genusserlebnis.

Hergestellt aus Melasse und mit der traditionellen Pot Still-Destillation erzeugt, bringt dieser Rum die Aromenvielfalt und das exotische Flair der Insel in jeder Flasche zum Leben. Der Papalin Réunion 10 Jahre präsentiert sich mit einem Alkoholgehalt von 50 % vol und kommt ohne Zugabe von Zucker nach der Destillation aus (diese Angabe stellt keine gesundheitsbezogene Werbung dar), was die Authentizität und Reinheit des Rums unterstreicht.

Wie schmeckt der Papalin Réunion ORIGINAL VATTED RUM 10 Jahre?

In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet aus Orangen, Ingwer, süßem Rohrzucker und Aprikosen. Am Gaumen begeistert der Rum mit einer eleganten Frische und einer tiefen, reichen Süße, die durch fruchtige Akzente abgerundet wird. Der lange, anhaltende Abgang macht den Papalin Réunion 10 Jahre zu einem echten Highlight für Rum-Liebhaber und Kenner.

Der Papalin Réunion 10 Jahre Original Vatted Rum ist ein tolle Wahl für alle, die die Authentizität und Vielschichtigkeit eines außergewöhnlichen Rums erleben möchten.

Unabhängiger Abfüller:	Velier
Alter:	10
Bottled:	2023
Produktkategorie:	Rum
Ursprungsland:	La Réunion (Frankreich)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	50,0 % vol
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Velier SpA, Via V maggio 85, 16147 Genova, Italien
Importeur/ Inverkehrbringer:	La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, Frankreich

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Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

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Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008 – Nachhaltiger Rum mit Tradition und AbenteuergeistDer Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela ist ein außergewöhnlicher Rum, der in der Dominikanischen Republik destilliert und gereift wurde. Mit einer Reifung von mindestens 15 Jahren in hochwertigen Bourbonfässern trägt dieser Rum die Tradition und das Handwerk der La Isabela Destillerie in sich.Was macht den Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela besonders? Ron Sostenible steht nicht nur für außergewöhnliche Qualität, sondern auch für Nachhaltigkeit. In der Produktion wird ausschließlich erneuerbare Energie genutzt, die durch die Biomasse der Zuckerrohrernte erzeugt wird. Die Distillerie ist zu 100% energieautark, und die Abfälle aus der Destillation werden als natürlicher Dünger verwendet. Mit einer CO2-Kompensation von mindestens 50% und dem Transport der Fässer auf einem Segelschiff ohne fossile Brennstoffe sind die Ron Sostenible-Rums ein Paradebeispiel für umweltbewusste Produktion. Die nachhaltige Philosophie zieht sich durch den gesamten Herstellungsprozess: Die Flaschen bestehen aus recyceltem Glas, die Etiketten sind aus 100 % recyceltem Papier, und der Korken besteht aus recyceltem Kork, wodurch die CO2-Emissionen weiter reduziert werden. Wie schmeckt der Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008?Der Ron Sostenible 15 Jahre beeindruckt mit komplexen, aber angenehmen Aromen von reifen Pflaumen, Muscovado-Zucker und Bourbon-Vanille. Diese warmen Noten entführen die Sinne und lassen sofort die tiefe, tropische Reifung des Rums erkennen. Am Gaumen entfaltet sich der Rum mit einer angenehmen Süße, die von Muscovado-Zucker und Zuckerrohr begleitet wird. Die Aromen von Bourbon-Vanille und reifen Pflaumen runden den Geschmack harmonisch ab. Der Rum beeindruckt mit einem langanhaltenden und weichen Nachgeschmack, der sich im Glas und auf dem Gaumen ständig weiterentwickelt und angenehm verweilt.Besondere Merkmale des Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008Reifung in Bourbonfässern für mindestens 15 Jahre Nachhaltige Produktion in der Dominikanischen Republik mit erneuerbarer Energie Transport auf einem windbetriebenen Segelschiff, ohne fossile Brennstoffe Keine Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromen Reiner Zuckerrohrsaft aus eigener Produktion bildet die Basis Flasche aus recyceltem Glas, Etiketten aus 100 % recyceltem Papier und Korken aus recyceltem Kork Dieser Rum ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Statement für nachhaltige Produktion und verantwortungsbewussten Konsum. Er eignet sich hervorragend für Rum-Liebhaber, die nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch ein Produkt schätzen, das im Einklang mit der Natur hergestellt wird.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11985-12

Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge

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Depaz Rhum 2011 Single Cask - Limitierte Raritäten aus MartiniqueDepaz Rhum 2011 Single Cask sind außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen, die die Tradition und Exzellenz der renommierten Distillerie Depaz auf Martinique widerspiegeln.Als Rhum Agricole Vieux Hors d’Âge wurden diese edle Tropfen aus frischem Zuckerrohrsaft auf einer Column Still destilliert und anschließend mehrere Jahre in einem Fass aus französischer Eiche (Quercus Sessile) tropisch gereift. Diese spezielle Holzart verleiht dem Rum eine besonders tiefe, komplexe Aromatik mit feinen Noten von Gewürzen, reifen Früchten und einer eleganten Holznote. Das tropische Klima verstärkt die Intensität und Tiefe des Rums, was ihn zu einem echten Genusserlebnis macht.Wie schmeckt der Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge?Nase: Vielschichtig mit süßen Noten von getrockneten Früchten, Vanille, feinem Holz und würziger Eiche. Gaumen: Harmonisch und intensiv mit Noten von dunkler Schokolade, kandierten Orangen, Honig und einem Hauch von Muskat.Nachklang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und dezenten Röstaromen. Diese Single-Cask-Abfüllungen sind limitiert und für den deutschen Markt sind lediglich 60 Exemplare bestimmt. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol und der ungefilterten, unverfälschten Qualität ohne Zusätze sind die Depaz Rhum 2011 eine Besonderheit für Rum-Freunde. Sichern Sie sich eine dieser seltenen Flaschen und genießen Sie die Perfektion eines herausragenden Rhum Agricole!

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Prod.-Nr.: 12041

Takamaka PTI LAKAZ Batch 2

Takamaka PTI LAKAZ Batch 2 – Ein tropisches Meisterwerk Takamaka PTI Lakaz Batch 2 ist ein außergewöhnlicher Rum, der das Handwerk und die tropische Reifung der Seychellen widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 45,1 % vol und ohne Zusatz von Farbstoffen, ist dieser Rum das Ergebnis traditioneller Pot Still Destillation, kombiniert mit Molasses Rum aus verschiedenen Fässern. Der Rum vereint mehrere Reifungsprozesse: Portweinfässer und Ex-Bourbonfässer, um ein komplexes Aroma zu schaffen. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und der Einsatz von Pot und Column Still Destillationen verleihen diesem Rum eine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit. Wie schmeckt der Takamaka PTI Lakaz Batch 2? In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von getrockneten Aprikosen, ergänzt durch zarte Noten von Sternanis und getrockneten Kakaobohnen. Am Gaumen bringt der Rum reiche fruchtige Nuancen, die sich mit einem intensiven, trockenen Gewürzabgang verbinden. Der lange Abgang ist von einer subtilen Würze geprägt, die von der Reifung in verschiedenen Fässern herrührt. Takamaka PTI Lakaz Batch 2 ist ein wahrer Genuss für Rumkenner und Liebhaber. Die Komplexität und der tropische Charme machen ihn zu einem außergewöhnlichen Rum, der sowohl in Cocktails als auch pur überzeugt.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11857

Cihuatán Sahumerio - Ron de el Salvador

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Cihuatán Sahumerio Rum: Ein Fest der Maya-Tradition Cihuatán Sahumerio ist ein limitierter Rum aus El Salvador, der als Hommage an das Ritual des Sahumerio und die Maya-Kultur kreiert wurde. Nach der Maya-Mythologie symbolisierte das Feuer Liebe, Leidenschaft und Glückseligkeit, bewacht von der Adlergöttin Chantico. Dieser Rum wurde geschaffen, um diese alten Traditionen zu ehren. Geschmacksprofil und Empfehlungen Der Cihuatán Sahumerio bietet ein komplexes Bouquet von Aromen, die an die Opfergaben erinnern, die in einem Sahumerio verbrannt wurden: Weihrauch, getrocknetes Myrtenkraut, Kakaobutter, Nelkenhonig und getrocknete Aprikosen. Diese reichhaltigen Noten machen ihn zu einem luxuriösen Rum, der idealerweise pur oder auf Eis genossen wird. Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse wie Parmesan oder Manchego sowie süßen Datteln.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11984

HSE Eleve sous Bois PARCELLAIRE #1 2016

Rhum Agricole

HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 – Der edle Rum aus der KaribikDer HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 ist ein außergewöhnlicher Rum aus der renommierten HSE-Destillerie (Habitation Saint-Étienne) auf der Insel Martinique. Dieser Rum wurde aus der Ernte im Jahr 2016 gewonnen und reifte über 12 Monate in ausgewählten 200-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Das Resultat ist ein Rum von bemerkenswerter Eleganz, Finesse und Komplexität, der die hohe Kunstfertigkeit und Tradition der karibischen Rumherstellung widerspiegelt. Wie schmeckt der HSE Eleve sous Bois PARCELLAIRE #1 2016?Nase: Die Aromatik dieses Rums ist von großer Delikatesse und eröffnet mit floralen Noten, die sich harmonisch mit einer verführerischen Vanille-Note verbinden. Der Duft ist subtil und zugleich einladend, was die hohe Qualität des Rums sofort erkennen lässt. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 rund und vollmundig. Er entwickelt komplexe Aromen von konfierten Früchten und Orangenschalen (Orangette), begleitet von einem Hauch von feinem Tabak. Die Aromen sind perfekt ausbalanciert und werden von einer zarten Holznote unterstützt, die durch die Reifung in amerikanischen Eichenfässern entsteht. Abgang: Der Abgang ist elegant und lang anhaltend, mit einer subtilen holzigen Wärme und einer feinen Fruchtigkeit, die den Rum zu einem echten Genussmoment machen. Dieser Rum ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Rumreifung und eignet sich sowohl für Genießer, die die komplexen Aromen der Rums aus der Karibik schätzen, als auch für Sammler von außergewöhnlichen Rums. Durch die begrenzte Produktion ist der HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 ein besonders exklusives Highlight für jeden Rum-Liebhaber. Ideal für die anspruchsvolle Verkostung oder als edles Geschenk für Rum-Enthusiasten.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Prod.-Nr.: 12003

Jamaica Rum RED BARREL - Rumclub Private Selection

Intensiver Jamaika-Rum mit Rotwein-Finish: Rumclub Jamaica Rum Red BarrelDer Jamaica Rum RED BARREL von Rumclub Private Selection vereint das Beste, was Jamaika zu bieten hat. Ein Blend aus Melasse-Rum der bekannten Hampden- und Worthy Park-Destillerien, der über 2 bis 15 Jahre in Bourbonfässern reifte und zum Abschluss ein Finish in Zweigelt Rotweinfässern erhielt. Nach der traditionellen Pot Still-Destillation reifte der Rum zwischen 2 und 15 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern, um anschließend sein Finishing in Zweigelt Rotweinfässern zu erfahren. Der Jamaica Rum Red Barrel beeindruckt nicht nur durch seine bemerkenswerte Herkunft, sondern auch durch seine ausgeklügelte Fassreifung, die ihm eine faszinierende Tiefe und Komplexität verleiht. Intensive tropische Fruchtaromen, begleitet von Zitrusnoten, Vanille und Kakao, harmonieren mit einer feinen Holz- und Gewürznote. Am Gaumen entfaltet der Rum seine süße Fruchtigkeit, während die Esternoten typisch für jamaikanischen Rum zur Geltung kommen. Der Abgang ist intensiv und langanhaltend – ein echtes Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % Vol und über 960 g/hl AA Congeners (siehe unten), die für den besonders reichen Geschmack verantwortlich sind, bietet dieser Rum ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen, holzigen und süßen Nuancen. Ohne Farbstoffe oder Zugabe von Zucker nach der Destillation (diese Angabe stellt keine gesundheitsbezogene Werbung dar), bleibt der Jamaica Rum Red Barrel ein authentisches Meisterwerk der Rumkunst. Ob pur, auf Eis oder in Cocktails – dieser Rum ist ein wahres Highlight und eignet sich hervorragend als Geschenkidee für Rum-Liebhaber.Details auf einen BlickHerkunft: Jamaika Destillerien: Hampden, Worthy Park Reifung: 2 bis 15 Jahre in Bourbonfässern, Finish in Zweigelt Rotweinfässern Alkoholgehalt: 48 % volUnverfälscht: ohne Zugabe von Zucker nach der Destillation (diese Angabe stellt keine gesundheitsbezogene Werbung dar), FarbstoffeGut zu wissen.. was sind Congeners?Congeners sind chemische Verbindungen, die bei der Fermentation und Destillation von alkoholischen Getränken wie Whisky, Rum oder Bier entstehen. Sie umfassen eine Vielzahl von Substanzen, darunter Estern, Fuselöle, Alkohole, Aldehyde, Ketonverbindungen und Phenole. Diese Verbindungen tragen maßgeblich zum Geschmack und Aroma eines Getränks bei und beeinflussen seine Komplexität und Charakteristik. Ein hoher Gehalt an Congeners kann einem Rum beispielsweise intensive, fruchtige, würzige oder holzige Aromen verleihen. Gleichzeitig sind sie auch für die Schärfe und die Kratzigkeit des Alkohols verantwortlich. Der Gehalt an Congeners variiert je nach Destillationsverfahren, Brennapparat (wie Pot Still oder Column Still) und der Fermentation. Bei Rum wird der Begriff häufig verwendet, um die charakteristischen, oft fruchtigen oder würzigen Aromen zu beschreiben, die der Rum aus der Fermentation und Reifung entwickelt hat. Ein hoher Congener-Gehalt wie im Jamaika-Rum sorgt oft für einen intensiveren und komplexeren Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

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TRIANGULATION Rum – Karibischer Blend aus Jamaika, Trinidad und La ReunionDer TRIANGULATION Rum von Rumclub Private Selection ist ein Blend aus Rums der karibischen Inseln. Die einzelnen Destillate reiften zwischen 3 und 20 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern.Der Rumclub Triangulation Rum präsentiert sich in einem ausgewogenen und harmonischen Profil, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Die Destillate aus Jamaika bringen die typische Stärke und Charakteristik der Insel mit, während der Rum aus Trinidad für eine weiche und exotische Note sorgt. Das Highlight des Blends ist der seltene Rhum Agricole aus La Reunion, der dem Rum eine zusätzliche Dimension von Frische und Komplexität verleiht. Diese Kombination ergibt einen Rum, der fruchtige Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und einer dezenten Süße mit trockenen, würzigen Noten in perfektem Gleichgewicht vereint. Der Name "Triangulation" spielt auf die gleichnamige Methode der Positionsbestimmung in der Seefahrt an, bei der drei bekannte Punkte genutzt werden, um eine präzise Position zu berechnen. Diese Metapher für präzise Handwerkskunst und innovative Herstellung spiegelt sich auch in diesem einzigartigen Blend wider. Genau wie Kapitän James Cook, der mit modernsten Navigationsmethoden die Weltmeere eroberte, verfolgt auch Rumclub höchste Präzision bei der Herstellung dieses außergewöhnlichen Rums. Ob pur oder als Basis für Cocktails und Longdrinks, der Rumclub Triangulation Rum bietet eine großartige Entdeckungsreise der Sinne und eignet sich perfekt für alle, die nach einem komplexen, gut ausbalancierten Rum suchen. Ein echter Genuss für jede Gelegenheit.Details auf einen BlickHerkunft: Jamaika, Trinidad, La ReunionReifung: 3 bis 20 Jahre in BourbonfässernAlkoholgehalt: 46 % volUnverfälscht: ohne Zugabe von Zucker nach der Destillation (diese Angabe stellt keine gesundheitsbezogene Werbung dar), Farbstoffe

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