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Prod.-Nr.: 11860
ARTOIZ Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero
Spanien
Artoiz Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Artoiz Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Artoiz Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Artoiz Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Prod.-Nr.: 12129
Sporer WERMUT
Sporer Wermut – Feuriges Aromenspiel aus Österreich Der Sporer Wermut vereint österreichische Handwerkskunst mit einem faszinierenden Aromenspektrum. Dieser besondere Aperitif begeistert mit einer trockenen, animierenden und außergewöhnlich aromatischen Charakteristik. Die Basis bildet ein österreichischer Weißburgunder, der durch die Zugabe eines edlen Wachauer Weinbrands veredelt wird. Der unverwechselbare Geschmack entsteht durch die Verwendung von Bergwermutkraut, das gemeinsam mit über 20 sorgfältig ausgewählten natürlichen Kräutern, Gewürzen und Zitrusfrüchten angesetzt wird. Das Ergebnis ist eine perfekte Harmonie aus feinen Kräuternoten und subtiler Frische. Seine Reifung im Steingut verleiht dem Wermut zusätzlich Tiefe und Eleganz, sodass er pur oder als Grundlage für kreative Cocktails überzeugt. Ob als Aperitif oder in geselliger Runde – der Sporer Wermut bringt den Geschmack der Salzburger Tradition in jedes Glas. Erleben Sie die perfekte Balance aus Tradition, Innovation und österreichischer Spitzenqualität!

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*
Black Forest Buffalo Vermouth ROSÉ Wermut - Köninger

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 08909
Black Forest Buffalo Vermouth ROSÉ Wermut - Köninger
Black Forest Buffalo VERMOUTH ROSÉ – Fruchtig, elegant und handgemacht im Schwarzwald Der Rosé Vermouth aus der Black Forest Buffalo Reihe von Tobias Köninger vereint badische Weintradition mit feiner Handwerkskunst. Für diesen deutschen Wermut verwendet der Winzer und Destillateur Tobias Köninger ausschließlich weingutseigenen Roséwein, verfeinert mit eigenem Branntwein, aromatischem Büffelgras, klassischem Wermutkraut und weiteren sorgsam ausgewählten Botanicals. Der Charme des Rosé WermutsWelche Rebsorten in diesem Roséwein stecken, bleibt das Geheimnis des Winzers – was zählt, ist das Ergebnis: Ein harmonischer Vermouth mit feiner Balance zwischen herben, süßen und fruchtigen Noten. Die frische Frucht des Rosés trifft auf die typische Kräuterwürze des Wermuts – elegant, verspielt und vielseitig. Ob pur als Aperitif, auf Eis oder als raffinierte Basis für kreative Cocktails – der Rosé Vermouth von Köninger ist ein spannender Allrounder im Glas. Unser Tipp: Probieren Sie auch den klassischen roten Spätburgunder Vermouth oder den frischen weißen Riesling Vermouth aus der Black Forest Buffalo Reihe.

Inhalt: 0.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

15,50 €*
Prod.-Nr.: 08791
Black Forest Buffalo VERMOUTH SPÄTBURGUNDER Wermut - Köninger
Black Forest Buffalo Vermouth Spätburgunder – Handwerklicher Wermut aus Baden Der Black Forest Buffalo Vermouth Spätburgunder von Tobias Köninger ist ein sorgfältig handwerklich hergestellter, roter Wermut aus der Weinregion Baden. Er basiert auf Köningers Spätburgunder Rotwein und kombiniert diesen mit ausgewählten Kräutern und natürlichen Aromen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Was ist Wermut? Wermut ist ein aromatisierter Wein, der mit einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Die Basis bilden meist Weiß- oder Rotwein, der mit Bitterkräutern wie dem namensgebenden Wermutkraut sowie weiteren Botanicals versetzt wird. Roter Wermut, auch als italienischer Wermut bekannt, besticht durch seine harmonische Balance von Bitterkeit, Süße und Fruchtigkeit und ist die klassische Form dieses beliebten Aperitifs. Handwerkliche Herstellung und besondere Zutaten Für den Black Forest Buffalo Vermouth wird weingutseigener Spätburgunder Rotwein mit Branntwein vermählt. Hinzu kommen sorgfältig ausgewähltes Wermutkraut, Büffelgras und weitere Botanicals, die dem Vermouth seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein hochwertiger, aromatischer Vermouth mit einer gelungenen Balance aus herben, süßen und fruchtigen Noten. Der Black Forest Buffalo Vermouth eignet sich perfekt als Aperitif pur oder auf Eis. Dank seiner ausgewogenen Aromen ist er außerdem eine tolle Grundlage für Longdrinks und klassische Cocktails wie den Negroni oder Manhattan.Ein besonderer Genuss, der die Schwarzwald-Tradition auf moderne Weise interpretiert.

Inhalt: 0.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

15,50 €*
2002
Prod.-Nr.: 11815
COLHEITA Port 2002 - Quevedo
Portwein
Quevedo Colheita Port 2002: eleganter Ausdruck eines herausfordernden JahrgangsDer Quevedo Colheita Port 2002 stellte eine besondere Herausforderung dar und bietet eine faszinierende Interpretation eines Jahrgangs, der als einer der schwierigsten des Jahrzehnts gilt. Trotz der Herausforderungen, die das Jahr 2002 mit sich brachte, wurde von Quevedo aus den besten Trauben dieser Ernte ein äußerst eleganter und komplexer Colheita geschaffen. Mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Quevedo präsentiert sich dieser Port als einer der raffiniertesten und nuanciertesten Colheitas des Hauses. Der Wein zeigt eine helle Ziegelrot-Farbe, die seine lange Reifung und die Feinheit seines Charakters widerspiegelt. Das Bouquet des Ports ist äußerst komplex und intensiv, mit ausgeprägten Noten von Gewürzen, Karamell und getrockneten Früchten. Diese aromatische Vielfalt schafft ein einladendes und vielschichtiges Duftprofil. Der Einstieg in den Geschmack ist kraftvoll, gefolgt von einer reichen Fülle an getrockneten Früchten. Der Mittelteil des Gaumens ist von kandierten Früchten geprägt, die sich harmonisch mit den Gewürznoten im langanhaltenden Finish verbinden.Der Colheita Port 2002 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%) und Tinto Cão (2%) und hat einen Restzuckergehalt von: 110 g/l.Das Jahr 2002 war kein Spitzenjahr, weshalb Quevedo in diesem Jahr keinen Vintage Port herstellte. Stattdessen wurden die besten Trauben für diesen Colheita verwendet. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks wurde der Port in große Eichenfässer umgefüllt, wo er weitere 18 Jahre reifte, bis er 2022 abgefüllt wurde. Obwohl der Wein in seiner Konzentration hinter anderen Colheitas zurückbleiben mag, punktet er durch seine Frische, Lebhaftigkeit und elegante Art. Er ist perfekt für den Genuss ohne lange Lagerung geeignet, kann aber bei Bedarf noch weiter altern. Dieser Colheita Port ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die einen eleganten und komplexen Portwein schätzen, der trotz seiner Herausforderungen im Jahrgang 2002 eine bemerkenswerte Qualität und Raffinesse bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*
54,90 €*
Prod.-Nr.: 11857
Cihuatán Sahumerio - Ron de el Salvador
Aged Rum
Cihuatán Sahumerio Rum: Ein Fest der Maya-Tradition Cihuatán Sahumerio ist ein limitierter Rum aus El Salvador, der als Hommage an das Ritual des Sahumerio und die Maya-Kultur kreiert wurde. Nach der Maya-Mythologie symbolisierte das Feuer Liebe, Leidenschaft und Glückseligkeit, bewacht von der Adlergöttin Chantico. Dieser Rum wurde geschaffen, um diese alten Traditionen zu ehren. Geschmacksprofil und Empfehlungen Der Cihuatán Sahumerio bietet ein komplexes Bouquet von Aromen, die an die Opfergaben erinnern, die in einem Sahumerio verbrannt wurden: Weihrauch, getrocknetes Myrtenkraut, Kakaobutter, Nelkenhonig und getrocknete Aprikosen. Diese reichhaltigen Noten machen ihn zu einem luxuriösen Rum, der idealerweise pur oder auf Eis genossen wird. Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse wie Parmesan oder Manchego sowie süßen Datteln.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Erboristica Alpina

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 10856
Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Erboristica Alpina
Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Geschmackserlebnis aus den AlpenGenießen Sie den preisgekrönten CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24, hergestellt von der renommierten Distilleria Erboristica Alpina im malerischen Piemont.Dieser Kräuterlikör wird mit 15 ausgewählten Kräutern wie Genziana (Enzian), Cumino (Kreuzkümmel), Timo Serpillo (Quendel), Melissa (Melisse), Artemisia (Beifuß), Genepy (Wermutkraut), Achillea (Schafgarbe), Veronica (Ehrenpreis), Agarico (Agaricus), Salvia (Salbei), Rabarbaro (Rhabarber), Genzianella (Kleiner Enzian), Iperico (Johanniskraut) hergestellt. Jeder Schluck entführt auf eine Geschmacksreise voller herb-würziger Nuancen und natürlicher Aromen. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 wurde mit der Goldmedaille beim renommierten "Spirits Selection di Bruxelles" ausgezeichnet. Dies bestätigt seine herausragende Qualität und handwerkliche Meisterhaftigkeit.Die Distilleria Erboristica Alpina, auch bekannt als DEALP, ist stolz darauf, seit 1977 typische Liköre und Spirituosen aus dem Piemont herzustellen. Jedes Produkt der Brennerei ist eng mit der piemontesischen Region verbunden und spiegelt die alpine Natur und Tradition wider. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 ist der ideale Begleiter für nach dem Essen. Sein besonderer Geschmack und die natürlichen Kräuteraromen verhelfen dem Abend zu einem besonderen Abschluss.

Inhalt: 0.7 Liter (27,86 €* / 1 Liter)

19,50 €*
Prod.-Nr.: 11589
McWARRIOR Port Cask - House of McCallum
Single Malt Scotch Whisky
McWARRIOR: Die Kraft der Highlands Der McWARRIOR ist ein Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands, der durch sein Finish in Sherry Pedro Ximenez Fässern eine besondere Geschmackstiefe erhält. Benannt nach Charles Edward Stuart, dem letzten schottischen Dynastieprinzen und Enkel von Maria Stuart, symbolisiert dieser Whisky die Entschlossenheit und Abenteuerlust eines Kriegers, der im Jahr 1745 eine Revolution führte, um die Krone Schottlands und Englands zurückzuerobern. Das Gemälde "Charles" von Simon Laurie RSW RGI zeigt das Bild von Charles Edward Stuart und verkörpert die Stärke und den Mut eines Kriegers. Simon Laurie, einer der führenden schottischen Künstler der Glasgow School of Art, bringt in seinem Werk nicht nur die Schönheit Schottlands, sondern auch dessen kulturelle Werte und Traditionen zum Ausdruck. Nase: Rosinen, Feigen, Milchschokolade, ZimtGeschmack: Gewürzte goldene Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen und HonigAbgang: Vanille, Honig und ZitronenschaleDer McWARRIOR ist ein wahrhaftiger Krieger unter den Whiskys, der mit seinem reichen Aromenspektrum und seiner kraftvollen Geschmacksintensität überzeugt. Mit seiner tiefen, würzigen Note und seiner sanften Süße entführt er jeden Genießer auf eine abenteuerliche Reise durch die majestätischen Highlands. Das Gemälde "Charles" von Simon Laurie verleiht dem McWARRIOR nicht nur eine visuelle Dimension, sondern erzählt auch eine Geschichte von Mut, Entschlossenheit und kulturellem Erbe. Jede Flasche McWARRIOR ist ein Kunstwerk für sich, das die Geschichte Schottlands und die Kunst seiner talentierten Künstler würdigt.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 11647
RESERVA DOCa Rioja - Muga
Rioja (Spanien)
Ein Klassiker der Rioja: Reserva  Die Bodegas Muga, ein Synonym für Qualität und Tradition in der Rioja, wurde 1932 von Isaac Muga Martínez und seiner Frau Aurora Caño gegründet. Das renommierte Weingut ist bekannt für Weine, die das Terroir und die Handwerkskunst der Region widerspiegeln. Für die Reserva DOCa Rioja werden Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo und Graciano verwendet. Der Wein reift 24 Monate in Fässern aus der eigenen Küferei, hauptsächlich aus französischer Eiche, ergänzt durch amerikanische Eiche. Die 2020er Reserva zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit mittlerer Intensität und einem granatfarbenen Rand. In der Nase entfaltet sich ein intensiver, komplexer Duft von Waldfrüchten (Brombeeren und Blaubeeren) mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der spanische Rotwein lang, elegant und gut ausbalanciert, mit perfekt integrierter Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und fruchtbetont. Die Reserva ist ein exzellenter Begleiter zu Fleischgerichten wie einem Ribeye-Steak, ebenso wie zu Aufschnitt und allerlei Eintöpfen. Ein vielschichtiger Rotwein, der sich auch wunderbar mit Wildgerichten kombinieren lässt. Die Bodegas Muga gilt als eine feste Größe in der Weinwelt. Selbst in Jahren, die nicht als herausragend eingestuft werden, beweist die Bodegas Muga mit ihren Weinen ein erfreulich hohes Niveau. Mit ihrem dunklen Rubinrot und dem vielschichtigen Bouquet aus süßen Gewürzen, reifen dunklen Früchten und aromatischen Kräutern, sowie ihrer dichten Struktur und Opulenz am Gaumen, verspricht diese Reserva ein beeindruckendes Entwicklungspotenzial.

Inhalt: 1.5 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

Varianten ab 21,90 €*
49,90 €*