GINSTR Stuttgart Dry Gin

Der GINSTR Gin von den Stuttgart Distillers ist ein Dry Gin, der sich besonders lokal präsentiert und eine Liebeserklärung an die Stadt Stuttgart darstellt. Die verwendeten Zutaten kommen aus Stuttgart und der Region, jede Batch ist limitiert auf 0711 Flaschen (die Vorwahl der Stadt), im Namen findet sich mit STR der Stuttgarter Flughafencode und die Fässer, in denen der Gin reift, tragen Stuttgarter Namen.

Als Botanicals wurden neben Wacholder und Zitrusfrüchten auch Orangen- und Holunderblüten, Kardamom, Rosmarin und vierzig weitere Zutaten verwendet. Und so wirkt der deutsche Gin in der Nase frisch und fruchtig mit Zitrusnoten, am Gaumen würziger mit kräutrigen und auch floralen Noten.

Gebrannt wird der GINSTR in der Brennerei im elterlichen Weingut von Markus Escher, der sich für diesen mehrfach prämierten Gin mit Alexander Franke zusammengetan hat. So erhielt der GINSTR die 'Gin & Tonic Trophy 2018 der IWSC (International Wine & Spirit Company) und die Goldmedaille beim World Spirits Award.