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NC’NEAN WHISKY – Tasting mit Annabel Thomas
Moderne schottische Whiskys zwischen Nachhaltigkeit und neuem Stilverständnis.
Mit Nc'Nean Distillery präsentiert sich eine der spannendsten jungen Brennereien Schottlands – gelegen an der abgelegenen Westküste der Highlands und gegründet mit dem Anspruch, Whisky bewusst anders zu denken. Im Mittelpunkt stehen nachhaltige Produktion, biologische Rohstoffe und ein klarer, fruchtbetonter Hausstil.
An diesem Abend ist mit Annabel Thomas die Gründerin selbst zu Gast und gibt persönliche Einblicke in die Entstehung der Brennerei, ihre Philosophie sowie die Besonderheiten der Herstellung. Dabei wird deutlich, wie stark sich Nc’nean von klassischen Scotch-Konzepten abhebt – sowohl im Ansatz als auch im Geschmack.
Ein Abend für alle, die schottischen Whisky aus einer neuen Perspektive kennenlernen möchten – unabhängig davon, ob erste Erfahrungen bestehen oder bereits tieferes Interesse vorhanden ist.
Ein entspannter und informativer Abend – ideal für alle, die Whisky für sich entdecken möchten.
- Wann: Donnerstag, 08. Oktober 2026 um 19:30 Uhr
- Wo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)
- Dauer: etwa 2,5 Stunden
- Mindestalter: 18 Jahre
- Stornierung bis 28 Tage vor der Veranstaltung: 10 % des Ticketpreises werden einbehalten (90 % Erstattung).
- Stornierung vom 27. bis 14. Tag vor der Veranstaltung: 20 % werden einbehalten (80 % Erstattung).
- Stornierung vom 13. bis 7. Tag vor der Veranstaltung: 50 % werden einbehalten (50 % Erstattung).
- Stornierung vom 6. bis 2. Tag vor der Veranstaltung: 75 % werden einbehalten (25 % Erstattung).
- Ab 1 Tag vor der Veranstaltung ist keine Stornierung und keine Erstattung mehr möglich.
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SWEETS FOR MY SWEETS – Milde, halbtrockene und süße Weine entdecken Vom unkomplizierten Genuss bis zum großen Lagerwein – süße Weine haben weit mehr zu bieten, als viele vermuten. Immer wieder werden wir nach milden, halbtrockenen oder süßen Weinen gefragt. Dennoch stehen diese Weinstile bei Verkostungen oft im Schatten trockener Vertreter. Grund genug, ihnen einen ganzen Abend zu widmen und ihre beeindruckende Vielfalt kennenzulernen. Gemeinsam mit Frank Parchmann verkosten Sie ausgewählte Weine, die zeigen, wie unterschiedlich Süße im Wein interpretiert werden kann. Vom fruchtigen Spaßgetränk für den unkomplizierten Genuss über elegante halbtrockene Weine bis hin zu hochwertigen, lagerfähigen Spezialitäten spannt sich der Bogen dieser außergewöhnlichen Verkostung. Dabei erfahren Sie, wie Süße im Wein entsteht, welche Rolle Rebsorte, Ausbau und Säure spielen und warum gerade feinfruchtige Weine oft zu den vielseitigsten Speisenbegleitern gehören. Eine Verkostung für alle, die süße und feinfruchtige Weine neu entdecken oder ihre Vielfalt besser kennenlernen möchten. Wann: Freitag, 25. September 2026 um 19:30 Uhr Wo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken) Dauer: etwa 2,5 Stunden Inklusive: Antipasti Referent: Frank Parchmann Mindestalter: 18 Jahre