WEIN & KÄSE Verkostung mit Sebastian Lauinger Viele wissen es schon - zu einem guten Glas Wein passt wunderbar ein fein angerichteter Käseteller! An diesem Abend probieren Sie mit Sebastian Lauinger sieben ausgewählte Weich- und Hartkäse von der Käsegalerie Villingen und einen jeweils dazu passenden Rotwein, Weißwein, Schaumwein und natürlich Süßwein. Jeder neue Käse und jede frisch geöffnete Flasche bietet ein neues, genussvolles Geschmackserlebnis! Wann: Donnerstag, 02.10.2025 um 19:30 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: etwa 2,5 StundenMindestalter: 18 Jahre  Essen: das Tasting beinhaltet neben dem Käse kein Essen

Kampf der Giganten – Italien vs. Frankreich mit Sebastian LauingerGrande Nation trifft Bella Italia: 8 Spitzenweine im Direktvergleich An diesem besonderen Abend treten zwei der renommiertesten Weinländer der Welt gegeneinander an: Italien und Frankreich. In einem spannenden Vergleich werden Sie acht Weine verkosten – jeweils vier aus jeder Nation – im hochwertigen Preissegment von 40 € bis 200 €. Zusammen mit Sebastian Lauinger entdecken Sie die charakteristischen Stile, Terroirs und Besonderheiten der einzelnen Regionen. Dabei geht es nicht nur um die Frage, welches Land die Nase vorn hat, sondern auch darum, die Vielfalt und den Facettenreichtum großer Weine hautnah zu erleben. Dieses Tasting richtet sich an Weinliebhaberinnen und -liebhaber, die das Besondere schätzen und auf höchstem Niveau genießen möchten. Wann: Freitag, 28.11.2025 um 19:30 Uhr Wo: Riegger‘s Verkostungsraum – Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken) Dauer: etwa 2,5 Stunden Mindestalter: 18 Jahre Essen: mit Antipasti

Riegger's Selection Whiskytasting mit Uwe Lauinger Der Weg macht den Whisky – von der Brennerei bis in die Flasche Begleiten Sie Uwe Lauinger auf eine spannende Reise – nicht nur durch die Aromenvielfalt des Schwarzwälder Independent Bottlers Riegger's Selection, sondern auch entlang des Weges, den ein Whisky zurücklegt: von der Brennerei über das Fass bis zur finalen Abfüllung. Erfahren Sie, wie Riegger’s Selection Fassmanagement betreibt, was bei der Fasswahl eine Rolle spielt und warum die Lagerung so entscheidend ist. Wie verändert ein Weinfass den Charakter? Was macht ein First Fill Sherry Cask so besonders?Dieses Tasting gibt Einblick in die Philosophie hinter Riegger’s Selection und zeigt, wie durchdachtes Cask Finishing und Reifung aus gutem Whisky großartigen machen kann. Tauchen Sie ein in den spannenden Entstehungsprozess – und genießen Sie das Ergebnis im Glas.Wann: Freitag, 26. September 2025 um 19:00 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: ca. 2,5 StundenTeilnehmeranzahl: limitiertMindestalter: 18 JahreEssen: das Tasting beinhaltet kein Essen

**Abgesagt**Mount Gay Tasting mit Ewald Stromer: Erleben Sie die Welt des Rums in seiner VielfaltBegleiten Sie Brand Ambassador Ewald Stromer bei diesem Tasting auf eine sensorische Reise durch die faszinierende Geschichte und Vielfalt von Mount Gay Rum, der wohl ältesten Rum-Destillerie der Welt. Erfahren Sie mehr über die traditionsreiche Brennerei auf Barbados und tauchen Sie ein in die Aromen tropischer Früchte, würziger Eichenfässer und komplexer Nuancen, während Sie einen Blick hinter die Kulissen dieser ikonischen Brennerei werfen. Genießen Sie einen Abend voller ru(h)mreicher Geschmackserlebnisse!Wann: Mittwoch, 24. September 2025 um 19:00 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: ca. 2,5 StundenTeilnehmeranzahl: limitiertMindestalter: 18 JahreEssen: das Tasting beinhaltet kein EssenTicketversandhinweise: Die Tickets werden bei den Zahlungsarten PayPal und Sofortüberweisung direkt per E-Mail verschickt. Bei den anderen Zahlungsarten erfolgt der Ticketversand nach ZahlungseingangBitte beachten Sie auch unsere Teilnahme- und Stornobedingungen

WHISKY- UND SCHOKOLADENTASTING mit Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier Whisky und Schokolade – eine Kombination, die sowohl bei Mann als auch bei Frau großen Anklang findet! Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier von der Schwarzwälder Genusswerkstatt haben gemeinsam die unterschiedlichsten Varianten für Sie getestet. Schmeckt torfiger Whisky zu Schokolade? Welche Art von Schokolade passt am besten zu einem sherrylastigen Single Malt? Die besten und spannendsten Kombinationen, die wir gefunden haben, stellen wir Ihnen beim Whisky- und Schokoladentasting vor. Es werden verschiedene Whiskys aus dem Hause Riegger mit der jeweils passenden Schokolade von unserem Chocolatier Oliver Bittlingmaier aus der Schwarzwälder Genusswerkstatt und mit Uwe Lauinger von Riegger's Selection verkostet.Wann: Mittwoch, 07. Mai 2025 um 19:00 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: ca. 2,5 Stunden  Teilnehmeranzahl: limitiert  Mindestalter: 18 Jahre  Essen: Das Tasting beinhaltet neben der Schokolade kein Essen

Karibische Rumreise: Verkostung für Einsteiger und FortgeschritteneTauchen Sie ein in die fesselnde Welt des karibischen Rums! Bei unserer „Karibischen Rumreise“ erwartet Sie eine sorgfältige Auswahl an Rumsorten aus der Karibik. Egal, ob Sie bereits eine Leidenschaft für Rum haben oder Ihre ersten Schritte in dieser aufregenden Spirituosenwelt wagen, diese Veranstaltung bietet für jeden etwas Besonderes. Unter der Leitung von Johannes Klenko entdecken Sie die unterschiedlichen Stile des Rums – von Agricole über High Ester bis hin zu fruchtbetonten Varianten. Genießen Sie eine geschmackliche Entdeckungsreise, die die Vielfalt der karibischen Rumwelt eindrucksvoll präsentiert.Wann: Freitag, 16. Mai 2025 um 19.30 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: 2,5 bis 3 StundenMindestalter: 18 Jahre Essen: das Tasting beinhaltet kein Essen

Die Welt der Weinbrände – Cognac, Armagnac & Brandy mit Frank Parchmann Tauchen Sie ein in die Welt der Weinbrände und entdecken Sie die Unterschiede und Feinheiten zwischen Cognac, Armagnac und Brandy!In dieser Veranstaltung haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Weinbrände zu probieren und deren Charakter zu erleben. Sie lernen die besonderen Aromen und Geschmacksprofile kennen, die von den unterschiedlichen Trauben, Regionen und Reifemethoden geprägt sind. Frank Parchmann wird Sie durch den Abend begleiten und Ihnen spannende Einblicke in die Herstellung und die Traditionen rund um Weinbrände geben. Ob Sie bereits ein Kenner sind oder einfach nur neugierig auf die Vielfalt der Weinbrände, diese Verkostung bietet für jeden Geschmack etwas. Lassen Sie sich von der Komplexität und dem Reichtum dieser feinen Tropfen begeistern und genießen Sie einen Abend voller Genuss und Wissensvermittlung! Wann: Freitag, 09. Mai 2025 um 19.30 Uhr  Wo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: 2,5 bis 3 StundenMindestalter: 18 JahreEssen: das Tasting beinhaltet kein Essen