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Pontet Barrail AC Médoc - Château Labadie
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2020

Pontet Barrail AC Médoc - Château Labadie

Jahrgang: 2020
Bordeaux (Frankreich)
Château Pontet Barrail AC Médoc – Ein eleganter Bordeaux mit dunklen Beerenaromen, feinen Gewürzen und einer samtigen Tanninstruktur. Ein Klassiker aus dem Médoc.

14,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Jahrgang
Produktnummer: 10639
Hersteller: Labadie / Pontet Barrail - Bordeaux

Château Pontet Barrail AC Médoc - Ein Klassiker aus der Bordeaux-Region 

Erleben Sie den Château Pontet Barrail aus der renommierten Appellation Médoc, vinifiziert von Château Labadie. 
Dieser Bordeauxwein bringt mit einem Cabernet Sauvignon-Anteil von rund 60% die typische Kraft und Struktur des Médoc zum Ausdruck. Die Trauben für diesen eleganten Wein stammen aus dem Weingut in Begadan, wo sie zusammen mit Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc zu einem komplexen Verschnitt verarbeitet werden. 
Der Château Pontet Barrail beeindruckt durch seine tiefen, dunklen Beerenaromen, verfeinert mit subtilen Gewürznoten und einer samtigen Tanninstruktur, die ihm eine wunderbare Finesse verleiht. Dieser Bordeauxwein ist der ideale Begleiter für gehobene Anlässe und begeistert Kenner mit seinem ausdrucksstarken Charakter. 
Ein authentischer Médoc, der die Essenz dieser berühmten Weinregion perfekt widerspiegelt.
Hersteller "Labadie / Pontet Barrail - Bordeaux"

Château Labadie & Pontet Barrail - die Cru Burgeois Weingüter der Familie Bibey

Das Weingut Château Labadie befindet sich in der Nähe des Dorfes Bedagan, unweit von Lesparre im Herzen des Médoc in Frankreich. Seinen Namen verdankt es einem Kloster, das sich vor langer Zeit in unmittelbarer Nähe des Weinbergs befand, denn "Labadie" bedeutet auf Alt-Französisch "das Kloster". Es liegt geografisch zwischen dem Fluss Gironde und dem Atlantik und profitiert daher von einem optimalen Klima, welches dem Wein seinen unverwechselbaren, spezifischen Geschmack verleiht.

Bereits 1932 erhielt Labadie für seine Qualitätsweine die Auszeichnung Cru Bourgeois. Im Jahr 2003 wurde die Auszeichnung Cru Bourgeois für Château Labadie in der neuen Klassifizierung bestätigt. Heute wird das Weingut von der Familie Bibey, genauer von Jérôme Bibey und seinem Team geführt. Jahr für Jahr strebt das Team allerhöchste Ansprüche und Top-Qualität an.

Die Familientradition des Weinguts Château Labadie steht für Qualität und Leidenschaft für ihre Arbeit. Ein großartiges Terroir, erstklassige Verarbeitung sowie die besten technischen Methoden bilden bei Château Labadie optimale Voraussetzungen für einen Top-Wein. Die Herstellung der Weine geschieht im Einklang mit der Natur und das Weingut legt großen Wert auf eine umweltverträgliche Produktion.

Pontet Barrail - Bordeaux-Wein mit höherem Cabernet-Anteil

Das Château Pontet Barrail ist das zweite Weingut der Familie Bibey. Es ist vor einigen Jahren ebenfalls als Cru Burgeois-Weingut klassifiziert worden. Diese Auszeichnung eines Weinguts ist ein Garant dafür, dass hier qualitativ hochwertiger Wein gekeltert wird!

Die Weine des Château Pontet Barrail stammen von knapp 50 Hektar Rebfläche in Begadan. Mit dieser Fläche und dem zweiten Weingut sah Jérôme die Möglichkeit gegeben einen würzigeren, anspruchsvolleren Bordeaux-Wein zu keltern. Während der Château Labadie-Wein einen sehr hohen Merlot-Anteil aufweist, dominiert beim Château Pontet Barrail-Wein der Cabernet Sauvignon, welcher aus erstklassigen, sehr steinigen Rebanlagen stammt. 

Medaille D'Or: Auszeichnung in Paris 

Die Mühe und Arbeit, welche das Team und Jérôme Bibey in das Weingut stecken, lohnt sich. Der Pontet Barrail wird regelmäßig mit Gold ausgezeichnet (Medaille D‘Or in Paris). Wir freuen uns mit Jérôme über seine erstklassigen Jahrgänge und legen Ihnen gerne ans Herz die Familie einmal persönlich kennenzulernen, sollten Sie im Norden des Médoc unterwegs sein. Hier wird Wein noch handwerklich und mit viel Liebe zum Detail hergestellt!

Das Médoc und seine Weine

Das Médoc ist eine Weinbauregion in der französischen Region Bordeaux, die für ihre hochwertigen Rotweine bekannt ist. Die Weine aus dem Médoc werden in der Regel aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec hergestellt. Die Rotweine aus dem Médoc sind für ihre Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit bekannt. Sie sind in der Regel tanninreich, fruchtig und würzig im Geschmack und werden oft für Jahre gelagert, um ihre volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Was genau bedeutet "Cru Burgeois"?

Das Klassifizierungssystem im Bordeaux ist weltberühmt und basiert auf der Qualität und dem Ruf des Weinguts. Die bekannteste Klassifizierung ist die "Classification of 1855", die die besten Weingüter im Médoc und Sauternes klassifizierte. Diese Klassifizierung wurde bis heute beibehalten und ist eine wichtige Orientierung für Weinliebhaber und Sammler auf der ganzen Welt.

Die Cru Bourgeois-Klassifizierung ist eine weitere wichtige Klassifizierung im Bordeaux und umfasst eine Gruppe von Weingütern im Médoc, die qualitativ hochwertige Weine produzieren, aber nicht in die höchste Kategorie der "Classification of 1855" aufgenommen wurden. Die Cru Bourgeois-Klassifizierung wurde erstmals 1932 erstellt und ist seitdem mehrmals überarbeitet worden, zuletzt im Jahr 2020.

Die Cru Bourgeois-Weine sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie stammen von Weingütern, die eine strenge Qualitätskontrolle durchlaufen haben und regelmäßig auf ihre Leistung überprüft werden. Die Cru Bourgeois-Klassifizierung ist eine wichtige Orientierung für Weinliebhaber und Sammler, die hochwertige Weine aus dem Médoc suchen, aber nicht bereit sind, die hohen Preise für Weine aus den höchsten Kategorien der "Classification of 1855" zu zahlen.

Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an Weinen vom Weingut Château Labadie und Château Pontet Barrail anbieten zu können!

Weitere Produkte von Labadie / Pontet Barrail - Bordeaux
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Anbaugebiet: Medoc (Bordeaux)
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Château Labadie, 1 route de Chassereau, 33340 Begadan, Medoc, Frankreich
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Château Labadie 2019 AOC Médoc
2019
Prod.-Nr.: 09438
Château Labadie 2019 AOC Médoc
Der Bordeaux Château Labadie 2019 setzt die Weinlinie der geschätzen Weine des Familienweinguts Labadie und der Familie Bibey fort. Der Wein mit dem etwas höheren Anteil an Merlot, dicht gefolgt von Cabernet Sauvignon und kleineren Anteilen Petit Verdot und Cabernet Franc wird auf traditioneller Art ausgebaut und lagert für 12 Monate in Eichenfässern. Mit seiner dunklen, violetten Farbe, viel satter Waldfrucht, einer leicht würzigen Art und einem sehr vernünftigen Preis ist dies ein Bordeaux, der viel Zuspruch findet und früh zugänglich ist.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Details
Château Labadie AOC Médoc
2020
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Château Labadie AOC Médoc – Ausdrucksstarke Eleganz aus dem Médoc Der Château Labadie AOC Médoc ist ein Rotwein, der die Tradition und das Terroir der berühmten Weinregion Médoc perfekt widerspiegelt. Diese Cuvée, dominiert von Merlot und Cabernet Sauvignon, wird durch kleine Anteile von Petit Verdot und Cabernet Franc harmonisch abgerundet. Nach der Vinifikation reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern, was ihm Komplexität und Tiefe verleiht. Im Duft begeistert der Wein mit reifen roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von subtilen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und weich, mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und dezenten Holznoten von Vanille und Toast. Die Tannine sind fein eingebunden und sorgen für Struktur und ein elegantes Mundgefühl. Hergestellt auf dem traditionsreichen Familienweingut Château Labadie, spiegelt dieser Wein die besondere Qualität des Médoc wider. Die Böden aus Lehm, Kalkstein und Kies sowie die über 30 Jahre alten Reben verleihen ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit. Servieren Sie diesen Médoc-Klassiker bei einer Temperatur von 16–18 °C. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten. Ein Wein für besondere Anlässe oder genussvolle Abende. Château Labadie – Ein Meisterwerk des Médoc.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Magnum Labadie 2011 AOC Médoc - Château Labadie
2011
Prod.-Nr.: 04673
Magnum Labadie 2011 AOC Médoc - Château Labadie
Das Bouquet öffnet sich sofort im Glas und es zeigen sich Aromen von dunkler Kirsche, Mokka, reifer Feige und Cassis. Der Wein bietet viel Struktur, mit weichen Tanninen und klaren Fruchtaromen. Ein Bordeaux, der qualitativ in seiner Preisklasse in den ersten Reihen steht. Dafür bedient er sich bei den Rebsorten, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc

Inhalt: 1.5 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

29,50 €*
Details
Moulin Neuf AOC Médoc - Château Labadie
2019
Prod.-Nr.: 09437
Moulin Neuf AOC Médoc - Château Labadie
Bordeaux (Frankreich)
Château Moulin Neuf AOC Médoc – Eleganz aus dem Médoc Der Château Moulin Neuf AOC Médoc vereint Tradition und feines Handwerk zu einem ausdrucksstarken Bordeaux-Wein. Die 9 Hektar umfassenden Weinberge des Weinguts Moulin Neuf liegen auf sandig-kiesigen Böden und bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. Die durchschnittlich 25 Jahre alten Reben verleihen diesem Médoc-Wein seinen authentischen Charakter und eine beeindruckende Tiefe. Mit einer leuchtenden granatroten Farbe verführt der Château Moulin Neuf schon im Glas. Sein intensives Bouquet präsentiert reife Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, die von eleganten Vanille- und dezenten Röstnoten umspielt werden. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und ausgewogen mit einer angenehmen Frische und sanften Tanninen, die dem Wein eine hervorragende Struktur verleihen. Dieser Wein wird mit zunehmendem Alter noch an Komplexität und Finesse gewinnen, ist aber auch jung genossen ein echter Genuss. Ein wunderbares Beispiel für die Qualität und Vielfalt der Médoc-Region, das die Tradition des Château Moulin Neuf lebendig hält.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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2022
Prod.-Nr.: 12124
Moulin Neuf AOC Médoc - Château Labadie
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Pontet Barrail 2016 AOC Médoc - Château Labadie
2016
Prod.-Nr.: 07511
Pontet Barrail 2016 AOC Médoc - Château Labadie
Der Pontet Barrail Médoc 2016 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (30 %), Petit Verdot (6 %) und Cabernet Franc (4 %). Der Rotwein wurde traditionell im Stahltank ausgebaut und reifte anschließend in Eichenfässern, was ihn abrundete und seinen Charakter festigte. Seine Nase wird vom Cabernet dominiert, ist geprägt vom Duft roter und dunkler Beeren und einer ansprechenden Holzwürze. Gewürze stehen neben Noten von Vanille und Mokka im Vordergrund, unterstützt von einem ausgewogenen Tanningerüst und klaren Cassis-Noten. Ein dichter Bordeaux, der sich durch seine frühe Zugänglichkeit auszeichnet, durchaus aber auch das Potential zu 10 Jahren Lagerung hat. Das Château Pontet Barrail ist das zweite Weingut der Familie Bibey. Es ist vor einigen Jahren als Cru Burgeois-Weingut klassifiziert worden, ebenso wie das erste Weingut der Familie, ‚Château Labadie‘. Diese Auszeichnung eines Weinguts ist ein Garant dafür, dass hier qualitativ hochwertiger Wein gekeltert wird. Die Weine des Château Pontet Barrail stammen von knapp 50 Hektar Rebfläche in Begadan. Mit dieser Fläche und dem zweiten Weingut sah Jérôme die Möglichkeit gegeben einen würzigeren, anspruchsvolleren Bordeaux-Wein zu keltern. Während der Château Labadie-Wein einen sehr hohen Merlot-Anteil aufweist, dominiert beim Château Pontet Barrail Wein der Cabernet Sauvignon, welcher aus erstklassigen, sehr steinigen Rebanlagen stammt. Die Mühe und Arbeit, welche das Team und Jérôme Bibey in das Weingut stecken, lohnt sich. Der Pontet Barrail 2016 wurde erneut mit Gold ausgezeichnet (Medaille D‘Or in Paris 2018). Wir freuen uns mit Jérôme über einen weiteren erstklassigen Jahrgang und legen Ihnen gerne ans Herz die Familie einmal persönlich kennenzulernen, sollten Sie im Norden des Médoc unterwegs sein. Hier wird Wein noch handwerklich und mit viel Liebe zum Detail hergestellt!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Details
Pontet Barrail 2019 AOC Médoc - Château Labadie
2019
Prod.-Nr.: 09439
Pontet Barrail 2019 AOC Médoc - Château Labadie
Der Bordeaux 'Château Pontet Barrail' aus der AOC Médoc ist ein Rotwein von Château Labadie, der längst fester Bestand des Sortiments geworden ist. Ein Rotwein aus Frankreich, der mit einem großen Anteil an Cabernet Sauvignon (um die 60 %) etwas kräftiger und würziger ist als die Weine der Linie Château Labadie. Der Bordeaux Pontet Barrail wird aus einem 48 Hektar großen Weinberg in Begadan gewonnen und besteht neben Cabernet Sauvignon aus Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

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Grauer Burgunder *** WHISKY-FASS Reimundsbühl Spätlese trocken - Arndt Köbelin
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Grauer Burgunder *** WHISKY-FASS Reimundsbühl Spätlese trocken - Arndt Köbelin
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Wine meets Whisky - Grauer Burgunder 'Reimundsbühl' aus dem Whiskyfass Unsere Leidenschaft für Fässer ist tief verwurzelt – schließlich wurde Wein Riegger 1880 als Holzküferei und Weinkellerei gegründet. Seit 2016 lagern in unserem Fasslager, dem „Warehouse“, edle Tropfen wie Whisky, die uns zu kreativen Experimenten anregen.So entstand die Idee, den Grauen Burgunder 'Reimundsbühl' Spätlese trocken von Arndt Köbelin zur Reifung in eines unserer Highland-Whiskyfässer zu legen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Finesse des Grauburgunders mit der markanten Malzigkeit des Whiskys vereint. Das Whisky-Aroma ist deutlich spürbar und verleiht dem Wein eine tiefe, würzige Note. Der 'Reimundsbühl' Graue Burgunder aus dem Whiskyfass ist ein besonderer Tropfen, der nicht nur im Glas, sondern auch in der Nase und am Gaumen mit seiner Komplexität und Tiefe überzeugt. Für einen interessanten Vergleich empfehlen wir auch unseren Lösswand *** Grauburgunder, der traditionell im 500-Liter Holzfass reifte – zwei Wein-Erlebnisse, die auf ihre ganz eigene Weise begeistern.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
SAVIAN Prosecco DOC Extra Dry
Prod.-Nr.: 11012
SAVIAN Prosecco DOC Extra Dry
Venetien (Italien)
SAVIAN Prosecco DOC Extra Dry - Ein spritziger Genuss aus VenetienGenießen Sie diesen verlockenden Prosecco DOC Spumante Extra Dry von Savian. Nach sorgfältiger Traubenauswahl und einer kontrollierten Gärung entsteht dieser Prosecco, der sich durch delikate Aromen und eine angenehme Frische auszeichnet.Die brillante strohgelbe Farbe und das feine, anhaltende Perlen entzücken die Sinne. Noten von Akazienblüten, Ginster und Enzian, begleitet von einem Hauch von Salbei und Minze, verführen die Nase. Fruchtige Nuancen von Grapefruit, Ananas und Golden Delicious Apfel entfalten sich am Gaumen, der weich und lang anhaltend ist, angenehm spritzig und leicht. Dieser biologische Spumante aus 100% Glera-Rebsorte ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und passt ideal zu Risottos, Meeresfrüchten und Krustentieren. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu einem köstlichen Mahl - ein sprudelnder Genuss, der Sie verzaubern wird!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Tradition AC Madiran - Château Barréjat
2020
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Tradition AC Madiran - Château Barréjat
Denis Capmartin erschafft mit seinem Madiran Tradition einen Rotwein mit dunkelroter Farbe, kräftiger Struktur und einem Duft von roten Früchten. Gratulation für diesen erstklassigen Madiran, der so viel Fülle und Kraft hervorbringt! Gekeltert aus den Rebsorten Tannat, der typischen Rebsorte für die Region Madiran und der Rebsorte Cabernet Sauvignon, entstand ein charaktervoller Madiran, der dank seinem vierzigprozentigem Cabernetanteil wunderbar ausgewogen wirkt. Dank der fein eingewobenen Tannine kann der Tradition für Jahre reifen ohne Kraft einzubüßen. Dennoch ist ein Madiran für Weintrinker, die einen kräftigeren Wein suchen.  Der Duft dieses Madiran von Barrejat zeigt sich sehr klar und aromatisch. Er erinnert an Blaubeersaft und reife dunkle Kirschen und lässt bereits die Fülle vermuten, die man beim Trinken erwarten darf. Am Gaumen bleibt die Frucht anfänglich klar im Vordergrund und erinnert an Weichselkirsche und etwas Cassis. Die Tannine sind trotz des jungen Alters dieses Madiran sehr gut eingebunden und abgerundet, hier zeigt sich die moderne Stilistik die das Château Barrejat perfekt beherrscht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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ROSÉ Franciacorta DOCG - Turra
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Turra Rosé Franciacorta und die Sinnlichkeit des Pinot NoirDer Turra Rosé Franciacorta, rein aus Pinot Noir gekeltert, ist eine Hommage an die reichhaltigen Aromen und die dynamische Persönlichkeit dieser edlen Rebsorte. Die Weinberge am Fuße des Monte Orfano in Cologne (Italien) bieten die ideale Umgebung für den Anbau von Pinot Noir, und jedes Glas dieses Rosé Franciacorta spiegelt das Terroir der Lombardei wider. Nach der zweiten Gärung reift der Schaumwein für 24 Monate auf der Feinhefe in der Flasche, um seine cremige Textur und komplexen Aromen zu entwickeln. Die lachsrosa Farbe wird von einer feinen Perlage begleitet und vermittelt eine anmutige Leichtigkeit. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von reifen roten Früchten, Erdbeeren und Himbeeren.Der Turra Rosé Franciacorta ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente. Ob als Aperitif oder als elegante Ergänzung zu herzhaften Fischgerichten, hellem Fleisch oder frischem Käse - dieser Rosé Franciacorta von Turra verleiht jedem Genussmoment eine besondere Note und lässt die Herzen höher schlagen.Jede Flasche Turra Franciacorta ist das Ergebnis von Handwerkskunst und Leidenschaft für Weinbau und zeigt das Engagement des Weinguts für erstklassige Qualität.

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Generation 5 GLÜH Edition: Winterliche Genussmomente im Glas Die GLÜH Edition von Generation 5 ist ein Likör auf Basis des Generation 5 Gin THE CLASSIC, der den Zauber der Wintermonate einfängt. Mit einer harmonischen Mischung aus winterlichen Gewürzen, wie Zimt und Kardamom, verwandelt er die kalte Jahreszeit in ein Geschmackserlebnis. Ideal für frostige Abende, entfaltet die GLÜH Edition ihre Aromen am besten, wenn Sie 4cl GLÜH Edition mit 200ml warmem Apfelsaft kombinieren. Das Ergebnis ist ein köstlicher, aromatischer Genuss. Lassen Sie sich von der GLÜH Edition in eine winterliche Genusswelt entführen und erleben Sie die Tradition des Generation 5 auf eine neue, festliche Art!

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327 XO Caribbean Elixir – Tropische Wärme trifft nordische RaffinesseDer 327 XO Caribbean Elixir ist ein Premium Spirit Drink, der die Aromen der tropischen Karibik mit der Klarheit des nordischen Winters vereint. Der Blend beginnt mit Rum aus vier Karibik-Ländern – Guyana, Venezuela, Panama und Guatemala. Diese Rums werden mindestens sieben Jahre lang in den heißen Tropen der Karibik gereift, wobei verschiedene Fässer zur Verfeinerung verwendet werden. Durch diese sorgfältige Altersmethode entwickeln die Rums eine wunderbar geschmeidige Textur. Im Anschluss an die karibische Reifung wird der Blend nach Europa verschifft, um hier in kalten nordischen Regionen weiter zu reifen. Durch die Verwendung exklusiver tropischer Extrakte und der weiteren Reifung in Europa wird der 327 XO Caribbean Elixir zu einem außergewöhnlichen Spirit Drink, der die Hitze der tropischen Sonne mit der Frische des Nordens kombiniert. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol und einer Füllung von Hand bietet dieser Spirit Drink auf Rumbasis ein raffiniertes Geschmackserlebnis. In der Nase dominieren süße tropische Früchte, zarte Zitrusnoten und Vanille, während der Abgang von karamellisiertem Zucker, gereiftem Eichenholz und einem Hauch von Melasse geprägt ist. Ob pur, auf Eis oder in einem Premium-Cocktail – der 327 XO Caribbean Elixir eignet sich perfekt für entspannte Abende, um die Wärme der Karibik bei sich zu Hause zu genießen.Von den tropischen Inseln bis in Ihre Hand – ein Rum, der Geschichten erzählt.

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C:RA 7 - Craigellachie 2013 Artesano Rum Cask - Riegger's Selection (58,4 % vol)
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C:RA 7 - Craigellachie 2013 Artesano Rum Cask - Riegger's Selection (58,4 % vol)
Single Malt Whisky
C:RA VII – Craigellachie Single Malt in Fassstärke, harmonisch vereint mit Panama RumDer „C:RA VII“ ist ein kraftvoller Single Malt Whisky der renommierten Craigellachie Brennerei, der in Fassstärke abgefüllt wurde und mit 58,4 % vol seine volle Intensität entfaltet.Gebrannt am 25. Juni 2013, reifte dieser Whisky zunächst klassisch in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er im Februar 2023 in das Artesano Rum Cask #748 überführt wurde. Hier, im mit Panama Rum getränkten Fass, entwickelte er eine wunderbare Tiefe und Komplexität, die nun in der Fassstärke besonders gut zur Geltung kommt. Mit einer limitierten Auflage von nur 147 Flaschen bietet der „C:RA VII“ eine perfekte Kombination aus der robusten, charaktervollen Craigellachie-Note und der zusätzlichen Süße und Würze des Artesano Panama Rums. Frische Zitrusfrüchte, Honig, feine Eichenwürze und Akzente der Rumfass-Reifung wie Karamell und Vanille harmonieren aufs schönste.Dieser „C:RA VII“ ist für Kenner, die es schätzen, Whisky in seiner puren, unverfälschten Form zu genießen. Ein Genuss in Fassstärke, das die schottische Whisky-Tradition auf spannende Weise mit der Tiefe des Artesano Panama Rums kombiniert. Die Whiskys der Craigellachie-Brennerei in der schottischen Speyside Craigellachie ist bekannt für seinen robusten und kräftigen Stil, der von vielen Whisky-Liebhabern geschätzt wird. Die Brennerei verwendet traditionelle Methoden und produziert einen starken und öligen Whisky, der durch eine lange Fermentation und eine zweifache Destillation in Kupferbrennblasen entsteht. Die verwendete Gerste wird vor Ort gemälzt und die Brennerei verwendet auch eine spezielle Hefemischung, um den typischen Geschmack des Craigellachie-Whiskys zu erzielen. Der Whisky wird dann in ausgewählten Fässern gelagert, um seinen Charakter und sein Aroma zu entwickeln. Die Whiskys von Craigellachie sind bekannt für ihre Malzigkeit und die Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen, sowie einem Hauch von Rauchigkeit.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,00 €*
74,90 €*
Generation 5 Gin THE CLASSIC
Prod.-Nr.: 07918
Generation 5 Gin THE CLASSIC
Familientradition trifft moderne Spirituose Die Basis für unseren Generation 5 Gin aus dem Schwarzwald bildet ein altes Familienrezept. Gebrannt wird in kleinen Batches und mit viel Sorgfalt in einer kleinen Brennerei. Dabei setzen wir auf echtes Handwerk. Auch muss unser Gin dank seiner hohen Qualität nicht filtriert werden und wird von uns einzeln per Hand gefüllt und etikettiert. Eine Spirituose mit Charakter und Charme Für die Herstellung unseres Schwarzwälder Gins nutzen wir unterschiedliche Methoden. Einen Teil der Botanicals lassen wir im neutralen Alkohol mazerieren, bevor wir destillieren. Auch den sogenannten Geistkorb verwendem wir und legen in diesen die empfindlicheren Botanicals. Beim Destillieren ziehen die aufsteigenden Dämpfe an den feinen Kräutern und Blüten vorbei und nehmen dabei die flüchtigen Aromen mit sich. Das edle Feindestillat hat seine Wurzeln im Schwarzwald und so verwundert es nicht, dass wir Kiefernnadeln als Botanical nehmen. Auch Orangen- und Zitrussschalen, feinduftige Lavendelblüten, etwas Bergamotte und würziger Pfeffer verhelfen dem Gin zu einem harmonischen Gesamtbild. Die fruchtigen und floralen Noten verleihen dem Generation 5 Gin eine schöne Leichtigkeit und sorgen für einen angenehm weichen Charakter. Wie trinkt man den Generation 5 Gin? Dies ist ein Gin, der für sich selber steht und pur echten Genuss verspricht. Auch in Longdrinks oder Cocktails und mit Tonic Water ein geschmackliches Erlebnis! Tipp für eine besondere Variante: statt Eis können Himbeeren oder Trauben aus dem Gefrierfach genutzt werden. Anschließend das Glas mit Generation Five Gin auffüllen. Über das Mischungsverhältnis des perfekten Gin Tonics lässt sich streiten. Für Freunde der kräftigen Variante darf es bei Generation 5 und Tonic gerne ein Mischverhältnis von 1 : 3 sein (1 Teil Generation 5 Gin und 3 Teile Tonic). Die leichtere Variante erhält man mit 1 Teil Gin und 5 Teilen Tonic Water. Welcome to Generation 5 - Gin mit viel Geschichte Der Generation 5 Gin ist Teil unserer Familiengeschichte, die bis in das Jahr 1880 zurückreicht. In diesem Jahr gründete unser Urgroßvater Johann Nepumuk Riegger in Villingen im Schwarzwald seine Fassküferei mit Weinkellerei und erhielt zugleich das Brennrecht. Sein Sohn Viktor übernahm in zweiter Generation die Geschäfte des Vaters und legte diese in die Hände seiner Tochter Mechtilde und dessen Mann Günter Lauinger. Deren Söhne Olaf und Uwe Lauinger führen heute das Familienunternehmen und nun haben wir, Lisa, Christopher und Sebastian, die fünfte Generation der Familie, ebenfalls unseren Fingerabdruck hinterlassen und nach alten Rezeptvorlagen einen Gin kreiert. So wahren wir die Tradition und lassen zugleich Neues entstehen! Unseren Generation 5 Gin gibt es übrigens auch als fassgereifte Variante. Hier geht es zum Generation 5 Gin THE BARREL!   Generation 5 Gin and Tonic - Rezeptvorschlag

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Neu
WINTER PUNSCH Panama Rum-Basis
Prod.-Nr.: 12086
WINTER PUNSCH Panama Rum-Basis
Winter Punsch mit Panama Rum – Der fruchtig-winterliche Genuss Bringen Sie Genuss in die kalte Jahreszeit mit unserem Winter Punsch! Mit seiner fruchtigen Orangennote und der warmen Tiefe des Panama Rums bietet der Winter Punsch ein harmonisches und unverwechselbares Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach: für die klassische Variante 1:1 mit Wasser gemischt, entfaltet der Punsch seine volle, warme Note. Für eine fruchtige Abwechslung empfehlen wir das Mischen mit naturtrübem Apfelsaft, oder wer es exotischer mag, mit Ananassaft. Einfach erhitzen, genießen und die winterliche Gemütlichkeit spüren!Genießen Sie die festliche Zeit mit einem Getränk, das den Winter verzaubert – unser Winter Punsch ist der perfekte Begleiter für kalte Tage und frostige Nächte!

Inhalt: 0.7 Liter (32,71 €* / 1 Liter)

22,90 €*
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