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GANIMEDE Il Coppiere degli Dei IGP Puglia – Kräftiger Rotwein mit göttlichem Anspruch
Ein tiefgründiger, eleganter Rotwein aus Apulien, der die Kraft des Primitivo mit der Finesse des Nero di Troia verbindet. Mit GANIMEDE präsentiert Massimo Leone eine Cuvée, die durch Tiefe, Wärme und samtige Tannine begeistert – und deren Name nicht zufällig gewählt wurde.
Wer war Ganimede – „Il Coppiere degli Dei“?
Ganimede ist eine Gestalt aus der griechischen Mythologie: ein schöner Jüngling, den Zeus in den Olymp erhob, um dort als Mundschenk („Il Coppiere degli Dei“) den Göttern Wein zu kredenzen. In diesem Namen steckt der Anspruch, einen Wein zu schaffen, der so gut ist, dass er Göttern würdig wäre – edel, harmonisch, von perfekter Balance.
Was macht den GANIMEDE so besonders?
Diese Cuvée besteht aus 80 % Primitivo und 20 % Nero di Troia, handgelesen in der Zone Posta S. Nicola d’Arpi auf kalkhaltigen Böden. Die spätreifenden Trauben werden nach 20 Tagen Maischestandzeit in Edelstahl vergoren. Die Reifung erfolgt 12 Monate in Barriques (amerikanisches Holz für Primitivo, französisches für Nero di Troia), gefolgt von einer Ruhephase in Edelstahl und Flaschenreife – für maximale Komplexität und Ausgewogenheit.
Wie schmeckt der GANIMEDE?
Im Glas präsentiert sich der GANIMEDE mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig: Kirschkonfitüre, reife Pflaume, feine Vanille, Kakao und eine Spur Lakritze. Am Gaumen weich, warm und vollmundig, mit sanften Tanninen und langem Abgang. Ein Wein mit viel Persönlichkeit und Eleganz!
Ein perfekter Begleiter zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, aromatischen Braten und kräftigen Speisen der mediterranen Küche. Für alle, die intensive Rotweine mit geschmeidigem Charakter lieben.
Ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit mythologischer Seele – GANIMEDE vereint mediterrane Reife, barriquegeprägte Tiefe und samtige Fülle zu einem Wein der Götter.
Massimo Leone – Weinbau auf besonderem Boden
Im Herzen des Tavoliere delle Puglie erhebt sich das Weingut Massimo Leone – in einer Landschaft, die einst Heimat der antiken Stadt Arpi war. Gegründet der Legende nach vom griechischen Helden Diomedes, lebt das Erbe dieser sagenumwobenen Stadt heute in Rebsorten, Mythen und archäologischen Zeugnissen der Region weiter.
Göttersagen und Wurzeln im antiken Erbe
Gleich neben dem Weinkeller von Massimo Leone liegt eine uralte Grabstätte, das sogenannte Hypogäum von Ganymed. Ganymed ist eine Figur aus alten Erzählungen: Laut der Sage war er so schön, dass ihn der Göttervater Zeus auf den Olymp holte und ihn dort zum Mundschenk der Götter machte. Der Wein GANIMEDE Il Coppiere degli Dei IGP Puglia wurde von der Ganymed-Sage inspiriert. Wie seine mythologische Vorlage überzeugt er durch Eleganz, Reinheit und außergewöhnlichen Charakter.
Alte Reben – neu belebt bei Massimo Leone
Mit dem Anbau traditioneller, autochthoner Rebsorten wie Falanghina, Primitivo und Nero di Troia folgt das Weingut bewusst den Spuren der alten Griechen. Die Weinberge befinden sich in der Umgebung von Posta di San Nicola d’Arpi – einem Gebiet, das nicht nur durch sein Klima und seine Böden, sondern auch durch zahlreiche archäologische Funde besticht. Teile dieser Relikte sind heute in Museen der Region ausgestellt und zeugen von der tiefen Verbindung zwischen Kulturgeschichte und Weinbau. Mit Hingabe entstehen hier heute Weine, die etwas von dieser Aura in sich tragen.
Qualität statt Masse – Handarbeit mit Hingabe
Die Philosophie von Massimo Leone ist klar: Qualität steht über allem. Die Rebflächen werden naturnah bewirtschaftet, die Lese erfolgt in reiner Handarbeit. Die Reben wachsen in einer Gegend, die durch ihr kalk- und tuffhaltiges Gestein, ihre warme Sonne und die kühlenden Winde vom Meer ideale Bedingungen für dichte, reife Weine bietet – ganz ohne überreif zu wirken.
Niedrige Erträge, Lese zum optimalen Reifezeitpunkt und eine behutsame Vinifikation sorgen dafür, dass jede Flasche das Terroir und die Geschichte der Region widerspiegelt. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in französischen und amerikanischen Barriques – je nachdem, was der Charakter des Weines verlangt.
Massimo Leone steht für Weine mit Seele – geprägt von Geschichte, geformt vom Terroir, gemacht mit Hingabe. Wer sie trinkt, schmeckt Apulien in seiner ursprünglichsten Form.
Jahrgang: | 2022 |
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Rebsorte: | Nero di Troia, Primitivo |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Italien |
Weinregion: | Apulien |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 15,0 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | AZ. AGR. CANTINE MASSIMO LEONE di Leone Francesco Massimo, Via Sprecacenere 7000 – 71122 Foggia (FG) |
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