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- Robert Parker: 93/100
Paleo Bianco 2022 – Der Höhepunkt toskanischer Weißweintradition
Der Paleo Bianco 2022 von Le Macchiole ist ein toskanischer Weißwein, der durch seine Intensität, Tiefe und mediterranen Charakter besticht. Seit seiner Einführung im Jahr 1991 hat sich der Paleo Bianco als Beispiel für hochklassige Weißweine etabliert und überrascht immer wieder mit seiner bemerkenswerten Alterungsfähigkeit.
Dieser Jahrgang vereint 70% Chardonnay mit 30% Sauvignon Blanc, was ihm eine elegante und komplexe Struktur verleiht. Der Wein wird in äußerst kleinen Mengen produziert und reift über 8 Monate, davon 10% in neuen Eichenfässern, 70% in Fässern und Tonneaux aus bereits mehrfach benutztem Holz und 20% in Stahltanks. Diese sorgfältige Reifung sorgt für eine perfekte Balance zwischen Frische und reicher Aromatik.
In der Nase entfaltet der Paleo Bianco 2022 ein frisches Bouquet von Früchten, insbesondere Zitrone, kombiniert mit Aromen von grünen Äpfeln und reifen Melonen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer cremigen Textur, ergänzt durch Noten von Pfirsichen und einer mineralischen Tiefe. Die feine aromatische Finesse und die ausgeglichene Säure verleihen dem Wein eine elegante Komplexität und einen langen, anhaltenden Abgang.
Entdecken Sie auch den Paleo Rosso, der als roter Partner des Paleo Bianco ein ebenso beeindruckendes Beispiel für die Spitzenweine von Le Macchiole darstellt.
Der Paleo Bianco 2022 ist nicht nur ein Genuss für den sofortigen Trinkgenuss, sondern bietet auch das Potenzial für eine spannende Weiterentwicklung über mehrere Jahre. Dieser Weißwein von Le Macchiole setzt Maßstäbe für exklusive Weißweine aus der Toskana - ideal für Liebhaber feiner Weißweine, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weißwein sind!
Le Macchiole – Ein Pionierweingut in Bolgheri
Le Macchiole ist ein renommiertes Weingut in der toskanischen Region Bolgheri, das für seine herausragenden und charaktervollen Weine bekannt ist. Gegründet wurde es 1983 von Eugenio Campolmi und Cinzia Merli, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist die Weinlandschaft Bolgheris mitprägten.
Wo wachsen die Trauben von Le Macchiole?
Das Weingut verarbeitet Trauben von Weinbergen in verschiedenen Lagen von Bolgheri. Die Böden variieren und bestehen hauptsächlich aus lehmigen, sandigen und alkalischen Komponenten mit bemerkenswerter Tiefe und Mineralität. Diese Vielfalt ermöglicht den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah sowie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier und Vermentino. Le Macchiole legt großen Wert auf biologischen und biodynamischen Anbau, um die Qualität der Trauben und die Authentizität der Weine zu gewährleisten.
Welche Weine hat Le Macchiole berühmt gemacht?
In den 1990er Jahren führte Le Macchiole eine hohe Stockdichte in den Weinbergen ein und entschied sich für die Produktion reinsortiger Weine. Diese Entscheidungen führten zur Schaffung ikonischer Weine wie Messorio (100% Merlot), Scrio (100% Syrah) und Paleo Rosso (ursprünglich eine Cuvée, später ein reinsortiger Cabernet Franc). Diese Weine haben internationale Anerkennung gefunden und tragen zum Ruf des Weinguts bei.
Wer leitet heute das Weingut Le Macchiole?
Nach dem plötzlichen Tod von Eugenio Campolmi im Jahr 2002 übernahm Cinzia Merli die alleinige Leitung des Weinguts. Unter ihrer Führung und mit Unterstützung ihrer Söhne Elia und Mattia hat sich Le Macchiole kontinuierlich weiterentwickelt und seine Position als eines der führenden Weingüter Italiens gefestigt. 2009 wurde es von der Vereinigung der italienischen Sommeliers (AIS) zum besten Weingut Italiens gekürt, und 2011 erhielt es von Wine Enthusiast die Auszeichnung als Weingut des Jahres.
Die Philosophie von Le Macchiole basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Streben nach Exzellenz. Durch sorgfältige Weinbergsarbeit, strenge Selektion der Trauben und traditionelle Weinbereitungsmethoden entstehen Weine von beeindruckender Persönlichkeit, Eleganz und Langlebigkeit. Diese Weine spiegeln das Terroir von Bolgheri wider und bieten Weinliebhabern weltweit ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Toskana |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | LE MACCHIOLE Societa Agricola S.S., Castagneto Carducci, Italien |
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