GRANDE RESERVA VR Alentejano - Paco do Conde

2018

GRANDE RESERVA VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Kraftvoller Rotwein aus dem Alentejo: Der Grande Reserva von Paço do Conde überzeugt mit Tiefe, Eleganz und Aromen dunkler Früchte, Gewürze und Vanille.

44,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12214

Hersteller: Paco do Conde - Alentejo

Paco do Conde GRANDE RESERVA – kraftvoller Rotwein aus dem Alentejo

Der Grande Reserva VR Alentejano von Paço do Conde ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Süden Portugals, der aus den Rebsorten Alicante Bouschet und Syrah gekeltert wird. Die Trauben stammen von den schieferhaltigen Böden der südlichen Alentejo-Ebene – ein Terroir, das intensive, konzentrierte Weine hervorbringt.

Die Gärung der Grande Reserva von Paco do Conde erfolgt traditionell in offenen Lagares (traditionelle flache, offene Gärbehälter, meist aus Granit oder Beton) bei kontrollierten Temperaturen zwischen 24 und 26 °C. Anschließend reift der Wein 14 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern, bevor er zur weiteren Reifung auf die Flasche kommt.

Wie schmeckt die Grande Reserva von Paço do Conde?

Im Glas zeigt sich ein dunkles Granatrot. Am Gaumen wirkt der portugiesische Rotwein vollmundig und weich mit seidig-reifen Tanninen. Die Aromen sind intensiv und komplex: reife schwarze Früchte, Gewürze und Vanille verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.

Wozu passt dieser portugiesische Rotwein?

Dieser kraftvolle Wein begleitet hervorragend geschmorte Gerichte, Wild, Lamm oder würzigen Käse. Ideal serviert bei 16–18 °C entfaltet er sein ganzes Potenzial und begeistert mit Tiefe und Finesse.

Ein Wein, der Geschichten erzählt – von Sonne, Schieferboden und der Leidenschaft portugiesischer Winzer.

Hersteller "Paco do Conde - Alentejo"

Das Weingut Herdade Paco do Conde wurde im Jahre 1928 als Sociedade Agricola Paco do Conde gegründet und 2002 durch die Eigentümerfamilie Ferão Castello Branco neu strukturiert. Der Weinkeller wurde mit modernster Technik ausgestattet, um hochwertige Weine nach höchsten Qualitätsstandards zu erzeugen. Das Weingut verfügt über eine Rebfläche von 96 ha auf lockeren Tonschieferböden. Neben den portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Aragones, Alicante Bouschet, Trincadeira und Castelão werden auch die internationalen Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut.

Weitere Produkte von Paco do Conde - Alentejo

Jahrgang:	2018
Rebsorte:	Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera), Syrah
Fassreifung:	französische Eiche
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Portugal
Weinregion:	Alentejo
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	15,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Sociedade Agricola Encosta do Guadiana LDA, Monte Paço do Conde, 7800-611 Baleizão, Beja, Portugal

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Antioxidantien, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum), Säureregulatoren(Weinsäure (L(+)-))

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	377 kj / 90 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1,8 g
davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

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Azeite Virgem Extra OLIVENÖL - Paco do Conde

Feinkost

Prod.-Nr.: 05342

Azeite Virgem Extra OLIVENÖL - Paco do Conde

Flüssiges Gold aus Portugal – Natives Olivenöl Extra von Paço do CondeAus dem Herzen des Alentejo und mit großer Sorgfalt hergestellt, steht das Azeite Virgem Extra von Paço do Conde für höchste Qualität und puren Genuss. Die jahrhundertealte Olivenöl-Tradition des Gutes trifft hier auf moderne Verarbeitungstechniken – ein echtes Olivenöl mit Geschichte. Auf rund 1.900 Hektar kultiviert das Familiengut verschiedene Olivensorten wie Cobrançosa, Picual und Arbequina – ausgewählt für ihre geschmackliche Qualität. Dank der Tröpfchenbewässerung und idealer klimatischer Bedingungen entstehen Früchte mit intensivem Aroma und feinem Charakter. Wie schmeckt das Azeite Virgem Extra?Dieses hochwertige Olivenöl überzeugt mit einem intensiven Duft nach grünen Oliven und frischen Blättern. Am Gaumen zeigt es sich vielschichtig, mit balsamischen Noten und einem Hauch von Apfel, grüner Mandel und frischen Kräutern. Der Geschmack ist vollmundig, elegant bitter-würzig und wunderbar ausbalanciert – ideal für die mediterrane Küche und feine Speisen. Ein Olivenöl für höchste Ansprüche - ob zum Verfeinern von Gerichten, für kalte Platten oder einfach mit frischem Brot – dieses native Olivenöl extra bringt die Sonne Portugals auf den Teller. Ein Muss für alle, die Qualität und Geschmack lieben.

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 5,95 €*

9,90 €*

Feinkost

Prod.-Nr.: 05429

Azeite Virgem Extra OLIVENÖL - Paco do Conde

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Details

Exclusive Selection OLIVENÖL Virgem Extra - Paco do Conde

Feinkost

Prod.-Nr.: 06651

Exclusive Selection OLIVENÖL Virgem Extra - Paco do Conde

Herdade Paço do Conde Azeite Virgem Extra – Exklusives Olivenöl aus dem AlentejoDas Herdade Paço do Conde Azeite Virgem Extra ist ein exklusives Olivenöl, das mit Leidenschaft und Hingabe im Herzen des Alentejo hergestellt wird. Aus 100% Picual-Oliven gewonnen, bietet es ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert.Herdade Paço do Conde setzt auf höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst, gepaart mit modernster Technik. Die Oliven werden auf 2100 Hektar Anbaufläche sorgfältig kultiviert und geerntet, wobei ausschließlich die besten Früchte ausgewählt werden. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das durch seine Intensität und seinen vollmundigen Geschmack beeindruckt. Wie schmeckt das Exclusive Selection Olivenöl von paco di Conde? Das Azeite Virgem Extra Olivenöl überzeugt mit einem intensiven Aroma von grünen Oliven, frischen Kräutern und einem Hauch von frischer Mandel. Es ist vollmundig, elegant bitter-würzig und perfekt ausbalanciert. Diese Komplexität macht es zu einem idealen Begleiter für die mediterrane Küche und vielfältige Gerichte. Welche Verwendungsmöglichkeiten bietet das Azeite Virgem Extra? Das Azeite Virgem Extra ist äußerst vielseitig: Es eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, Fischgerichten oder einfach als Dip für frisches Brot. Es kann auch zum Kochen verwendet werden, ohne seinen intensiven Geschmack zu verlieren. Mit diesem Olivenöl verleihen Sie jedem Gericht eine besondere Note. Für Liebhaber von hochwertigem Olivenöl ist das Herdade Paço do Conde Azeite Virgem Extra ein absolutes Muss. Es bietet nicht nur hervorragende Qualität, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Ein Olivenöl, das Tradition, Handwerk und Spitzenqualität vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (31,90 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 05346

RESERVA VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Herdade Paço do Condes RESERVA TINTO - Ein Rotwein aus der Vinho Regional AlentejanoDie Herdade Paço do Conde Reserva Tinto ist ein Rotwein aus der Region Vinho Regional Alentejano, produziert von der Sociedade Agrícola Encosta do Guadiana unter der Leitung des erfahrenen Önologen Rui Reguinga. Dieser portugiesische Rotwein zeigt sich vollmundig und kräftig. Schon die Grundstruktur dieser Reserva Tinto ist voll und aromatisch. Die 14-monatige Reifung in neuen und gebrauchten Barriquefässern aus französischer Eiche gibt dem Paco Reserva noch mehr Kraft und Rückgrat, aber auch einen runderen Charakter. Diese Reserva ist eine kraftvolle Cuvée aus Alicante Bouschet, Syrah und Touriga Nacional. Am Gaumen entfaltet sie einen vollmundigen Charakter mit sanften Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Das komplexe Aroma offenbart Noten von Gewürzen und reifen schwarzen Früchten, die an Brombeeren und Heidelbeeren erinnern. Die portugiesische Reserva schafft den Spagat zwischen Moderne und Handwerk!Ein Wein für alle, die kraftvolle Rotweine mit Tiefe und Eleganz zu schätzen wissen – und ein echtes Aushängeschild portugiesischer Weinkunst.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

2020 || Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 12407

RESERVA VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 14,95 €*

44,90 €*

Touriga Nacional Syrah VR Alentejano - Paco do Conde

2016

Prod.-Nr.: 05344

Touriga Nacional Syrah VR Alentejano - Paco do Conde

Dieser portugiesische Rotwein von Paco do Conde besteht aus den Rebsorten Touriga Nacional (70 Prozent) und Syrah (30 Prozent). Intensives und komplexes Aroma mit Noten von Schwarzkirschen und reifen Beeren. Wunderbar ausgewogener Geschmack mit einem weichen und langen Abgang. Sehr schön ausgereifter trockener Rotwein mit einer wunderbar komplexen und offenen Fruchtaromatik, die von der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässer herrührt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Details

Vinho Tinto VR Alentejano - Paco do Conde

2022

Prod.-Nr.: 05343

Vinho Tinto VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Paco do Condes VINHO TINTO: Intensiver Genuss aus der Region AlentejoEntdecken Sie den Vinho Tinto VR Alentejano vom Weingut Herdade Paco do Conde und lassen Sie sich von diesem portugiesischen Wein verzaubern. Die perfekte Kombination aus den Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Alicante Bouschet ,Touriga Nacional und Syrah verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter.Das Weingut Herdade Paco do Conde liegt mitten in der südlichen Ebene des Alentejo und ist für seine hochwertigen Weine bekannt. Unter der Leitung des Winzers Rui Reguinga entsteht hier ein Vinho Tinto, der durch seine Qualität und Vielschichtigkeit beeindruckt. Der Vinho Tinto VR Alentejano präsentiert sich in einem leuchtenden Granatrot und verführt mit einem intensiven Aroma, das Noten von schwarzen Kirschen und und anderen Beeren vereint. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Balance und sanften Tanninen. Sein Abgang ist angenehm und langanhaltend. Dieser elegante Rotwein begleitet Ihre Genussmomente perfekt. Seine intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten machen ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Speisen. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder kräftigen Eintöpfen und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Fülle beeindrucken.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

2022 || Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 12406

Vinho Tinto VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Inhalt: 1.5 Liter (13,97 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,95 €*

20,95 €*

Winemakers Selection VR Alentejano | Paco do Conde

2018

Prod.-Nr.: 05345

Winemakers Selection VR Alentejano | Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Herdade Paço do Conde | Winemakers Selection Tinto - Ein intensiver Rotwein aus dem AlentejoDer Herdade Paço do Conde Winemakers Selection Tinto ist ein tiefdunkler Rotwein aus der Vinho Regional Alentejano in Portugal. Produziert von der Sociedade Agrícola Encosta do Guadiana unter der Leitung des erfahrenen Önologen Rui Reguinga, präsentiert dieser Wein eine einzigartige Komposition aus Alicante Bouschet- und Syrah-Trauben. Mit einer Alkoholstärke von 15 % vol zeigt dieser Wein eine dunkle Granatfarbe. Sein Körper ist vollmundig, mit sanften Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Das intensive und komplexe Aroma offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Anklängen von Vanille und Gewürzen, die während der 14-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern entstehen.Genießen Sie diesen Rotwein von außerordentlicher Qualität, der durch seine dunkle Farbe, den vollen Körper und die eleganten Aromen beeindruckt. Noten von Pflaumen, Kirschen und balsamischen Nuancen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität. Der Herdade Paço do Conde Winemakers Selection Tinto harmoniert hervorragend mit würzigen Gerichten, rotem Fleisch und Wild. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*

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ALICANTE BOUSCHET Reserva - Ermelinda Freitas

2022

Prod.-Nr.: 07557

ALICANTE BOUSCHET Reserva - Ermelinda Freitas

Península de Setúbal (Portugal)

Alicante Bouschet Reserva - Ein vollmundiger Rotwein aus der Península de SetúbalDer Alicante Bouschet Reserva vom portugiesischen Weingut Ermelinda Freitas ist ein reinsortiger Rotwein von besonderer Tiefe und Ausdruckskraft. Die Rebsorte Alicante Bouschet ist eine im 19. Jahrhundert gezüchtete Rebsorte und bekannt für ihr intensiv gefärbtes Fruchtfleisch. Aus ihr können farbintensive Weine gekeltert werden und so wird sie in vielen Ländern gern als Verschnittpartner für andere Rebosorten verwendet.Der Wein stammt aus der renommierten Weinregion Península de Setúbal, südlich von Lissabon, und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser kraftvollen Rebe steckt. Im Glas präsentiert sich der Alicante Bouschet Reserva in einem tiefen Granatrot, beinahe undurchsichtig. Die Nase wird verwöhnt von reifen dunklen Fruchtaromen, die an Konfitüre erinnern, begleitet von feinen floralen Noten, die typisch für die Rebsorte sind. Der Duft wirkt dicht, konzentriert und verheißungsvoll.Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit sehr gut eingebundenen Tanninen, die für Struktur und Eleganz sorgen. Die Reifung über 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Spiel aus Frucht und Würze. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf sandigen Böden in der Region Fernando Pó bei Palmela, in einem mediterranen Klima mit vielen Sonnenstunden. Die sorgfältige Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit verlängertem Maischekontakt bringt die volle Aromenvielfalt der Rebsorte zur Geltung. Der Alicante Bouschet Reserva ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, kräftigen Wildgerichten und gereiftem Käse. Auch solo genossen, entfaltet er seinen vollen Charakter und macht besondere Abende noch ein bisschen besonderer.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 05346

RESERVA VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Feinkost

Prod.-Nr.: 05342

Azeite Virgem Extra OLIVENÖL - Paco do Conde

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 5,95 €*

9,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 05343

Vinho Tinto VR Alentejano - Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

ZIP ZERO Sauvignon Blanc (alkoholfrei) - Geil Erben

2024

Prod.-Nr.: 12467

ZIP ZERO Sauvignon Blanc (alkoholfrei) - Geil Erben

ZIP ZERO Sauvignon Blanc alkoholfrei – stilvoll, geschmackvoll, kompromisslosDer ZIP ZERO Sauvignon Blanc zeigt, wie kompromisslos gut alkoholfreier Wein (<0,5 % vol) heute sein kann. Mit seiner klaren, hellgelben Farbe, einer lebendigen Frische und den typischen Aromen von Stachelbeere und feinen grünen Noten präsentiert sich dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc (< 0,5 % vol) präzise und ausgewogen. Die entalkoholisierte Variante überzeugt mit Leichtigkeit und einem charaktervollen Geschmacksbild – ideal für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten. ZIP ZERO soll kein Ersatz sein, sondern eine stilvolle Alternative – modern vinifiziert, mit Fokus auf Sortentypizität und Eleganz. Er zeigt, dass alkoholfreier Wein mit seiner eigenen Qualität überzeugt! Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten. ZIP ZERO Sauvignon Blanc – alkoholfreier Weingenuss auf höchstem Niveau!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Prod.-Nr.: 06788-ALT

Bruichladdich THE CLASSIC LADDIE Scottish Barley

Single Malt Scotch Whisky

Bruichladdich THE CLASSIC LADDIE Scottish Barley – Islay pur, ohne RauchBruichladdich THE CLASSIC LADDIE wurde geschaffen, um den typischen, ungetorften Islay-Stil zu repräsentieren – frisch, floral und maritim, mit einem klaren Bekenntnis zu schottischer Gerste. Hergestellt aus 100 % schottischer Gerste, wird dieser Single Malt direkt an der Küste Islays destilliert und abgefüllt. Jede Abfüllung wird aus ausgewählten Fässern komponiert und unterscheidet sich leicht – ganz bewusst, denn Individualität gehört hier zum Konzept. Wie entsteht THE CLASSIC LADDIE? Bruichladdich setzt auf langsame Destillation, die Reifung an der Küste und die Abfüllung ohne Kühlfiltration oder Farbstoff. Der Whisky reift vor allem in amerikanischen Eichenfässern, was ihm Weichheit und Tiefe verleiht. Wie schmeckt THE CLASSIC LADDIE?Er begeistert mit Aromen von grünen Äpfeln, Honig, Gerstenzucker und einem Hauch salziger Meeresbrise. Am Gaumen zeigen sich cremige Vanille, Zitrus, Karamell und eine leichte Würze – ein frischer, lebendiger Dram, der Lust auf den nächsten Schluck macht.Bruichladdich THE CLASSIC LADDIE ist ein Statement für Transparenz, Handwerk und Regionalität – perfekt für alle, die Islay neu entdecken wollen, ohne Rauch und Torf.

Inhalt: 0.7 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

49,00 €*

DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco

2019

Prod.-Nr.: 12398

DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco

Basilikata (Italien)

DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Charakterstarker Aglianico vom Vulkan Der Daginestra ist ein reinsortiger Aglianico aus der kleinen Gemeinde Ginestra in der Basilikata – eine der ursprünglichsten und zugleich spannendsten Weinregionen Süditaliens. Hier, am erloschenen Vulkan Monte Vulture, entstehen ausdrucksstarke Weine mit mineralischer Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Reben mit Geschichte – Wein mit Herkunft Die Aglianico-Reben für diesen Wein sind über 60 Jahre alt und tief verwurzelt im vulkanischen Boden. Diese karge, mineralische Erde verleiht dem Wein seine Komplexität, Frische und Struktur. Die Familie Piccin vom Weingut Grifalco arbeitet ausschließlich mit Aglianico – und zeigt mit dem Daginestra, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, selektioniert und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine zweite Selektion mittels modernster Technik, bei der ausschließlich perfekt gereifte Beeren verwendet werden. Alles geschieht mit dem Ziel, die Integrität der Frucht und die Besonderheit des Terroirs zu bewahren. Lange Mazeration und Ausbau mit Geduld Nach einer sanften Pressung gärt der Most in großen Fässern aus slawonischer Eiche – bei Temperaturen, die nie 28 °C überschreiten. Die Maischestandzeit ist außergewöhnlich lang: knapp 60 Tage verbleibt der Wein auf der Schale, was ihm Tiefe, Farbe und Struktur verleiht. In dieser Phase vollzieht sich auch die malolaktische Gärung. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate in großen Holzfässern und mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche. Wie schmeckt der Daginestra? Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist fein und zugleich komplex: knackige rote Frucht, florale Anklänge, Kirsche, Pfeffer und eine subtile, erdige Note von Unterholz und Graphit. Am Gaumen tritt der Wein mit Spannung auf – straffe Säure, feine Tannine und eine elegante Struktur machen ihn ebenso charaktervoll wie trinkanimierend. Ein Wein mit Seele, der sein vulkanisches Terroir in jeder Nuance spürbar macht! Der Daginestra passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse. Bei einer Serviertemperatur von 15–18 °C zeigt er sein ganzes Potenzial. Wer Aglianico del Vulture auf höchstem Niveau erleben will, findet hier ein Paradebeispiel für Rebsorte, Region und Handwerk. Ein großer Wein aus dem Süden Italiens – vielschichtig, langlebig und voller Ausdruck. Der Daginestra ist kein Alltagswein – sondern einer, der im Gedächtnis bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco

2019

Prod.-Nr.: 12397

DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco

Basilikata (Italien)

DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Tiefgründiger Vulkanwein aus Maschito Der Rotwein Damaschito stammt aus der kleinen Gemeinde Maschito im Vulture-Gebiet der Basilikata – einer Region, die geprägt ist von ihrem vulkanischen Ursprung und außergewöhnlichem Terroir. Hier wachsen alte Aglianico-Reben auf mineralreichen Böden, die dem Wein eine besondere Tiefe und Ausdrucksstärke verleihen. Sorgfältige Auswahl und nachhaltige Kellertechnik bei Grifalco Die Trauben für den Damaschito werden von Hand geerntet und unmittelbar danach in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine präzise Zweitselektion mit modernster Technik, die nur perfekt reife Beeren zulässt und grüne Rückstände eliminiert. Die sanfte Entrappung und anschließende Fermentation in großen slawonischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur bewahren die Frische und Komplexität des Weins. Langsame Reifung für maximale Struktur Die Maischestandzeit von über 60 Tagen sorgt für intensive Farbe, Struktur und Aromenvielfalt. Während dieser Zeit vollzieht sich auch die malolaktische Gärung, die den Wein weicher und harmonischer macht. Anschließend reift der Damaschito 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche. Ein komplexer und kraftvoller Charakter Im Glas zeigt sich der Damaschito in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist geprägt von mineralischen Noten, Rauch, Kirsche, floralen Anklängen und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem würzigen Unterton von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Struktur, unterstützt von weichen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, nachhaltigen Abgang, der an Graphit und Eisen erinnert. Der Damaschito ist ein großartiger Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, geräuchertem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 °C entfaltet er sein volles Potenzial und lädt zum langen Genießen ein. Ein Wein, der das vulkanische Erbe der Basilikata meisterhaft widerspiegelt – kraftvoll, komplex und mit beeindruckendem Lagerpotenzial. Der Damaschito ist ein Muss für Liebhaber großer italienischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

GRIFALCO Aglianico del Vulture DOC - Grifalco

2022

Prod.-Nr.: 12415

GRIFALCO Aglianico del Vulture DOC - Grifalco

Basilikata (Italien)

GRIFALCO Aglianico del Vulture DOC – Kraftvoller Klassiker aus Basilikata Der Grifalco Aglianico del Vulture DOC stammt aus den Weinbergen rund um Venosa, Maschito und Forenza im Vulture-Gebiet. Diese Vulkanlandschaft prägt mit mineralischen Böden und kühlem Klima einen Charakterkopf unter den italienischen Rotweinen. Tradition und Präzision in der Weinbereitung Die sorgfältige Handlese der Trauben erfolgt manuell, gefolgt von einer präzisen Auswahl der reifsten Beeren. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks sowie die zehn Tage lange Maischegärung sorgen für eine optimale Extraktion feiner Aromen. Anschließend reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Barriques und Tonneaux, wo die malolaktische Gärung abgeschlossen wird. Wie schmeckt der Grifalco Aglianico? Im Glas präsentiert sich der Grifalco in rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett verführt mit frischer roter Frucht, feinen floralen Noten, mineralischer Tiefe und würzigem Pfeffer, unterlegt von einem Hauch Waldboden. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, mit klarer Struktur, einer lebendigen Säure und einem anhaltenden Nachhall mit feinen Graphitnoten. Der Grifalco Aglianico del Vulture ist ein ausdrucksstarker und langlebiger Rotwein – perfekt für Genießer, die kraftvolle Eleganz mit regionaler Identität schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

GRICOS Aglianico del Vulture DOC - Grifalco

2023

Prod.-Nr.: 12396

GRICOS Aglianico del Vulture DOC - Grifalco

Basilikata (Italien)

GRICOS Aglianico del Vulture DOC – Eleganter Ausdruck junger Vulture-Trauben Der Rotwein Gricos stammt aus den Weinbergen von Venosa, Maschito und Forenza im Vulture-Gebiet – einem der beeindruckendsten Terroirs Süditaliens. Die jungen Reben liefern einen frischen, zugleich komplexen Aglianico mit feiner Struktur und Ausdruckskraft. Sorgfältige Vinifikation mit moderner Technik Die Trauben werden von Hand selektiert und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Nach einer sanften Entrappung folgt die kontrollierte Fermentation in Edelstahltanks, um die fruchtigen und floralen Nuancen zu bewahren. Die 12-monatige Reifung in unterschiedlich großen Fässern aus slawonischer, amerikanischer und französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Der Gricos im Glas: Frucht, Frische und Struktur Der Gricos zeigt ein strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet offenbart Aromen von reifer roter Frucht, floralen Noten, feiner Mineralität und dezentem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch eine elegante Struktur, lebendige Säure und einen Hauch von Graphit, der dem Wein eine ansprechende Komplexität verleiht. Dieser Aglianico ist ideal zu würzigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen und gereiftem Käse. Bei 15–17 °C entfaltet er seine volle Aromatik und zeigt sein anspruchsvolles Potenzial. Der Gricos verbindet jugendliche Frische mit einer bemerkenswerten Eleganz – ein charaktervoller Aglianico-Wein, der den besonderen Charakter des Vulture-Terroirs erlebbar macht.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Prod.-Nr.: 12395

CAVALLO Rosso - Di Camillo

Italien

CAVALLO Rosso - Ein fruchtbetonter Rotwein voller CharakterDer CAVALLO Rosso ist ein Cuvée aus vier kraftvollen, mediterranen Rebsorten: Merlot, Montepulciano d’Abruzzo, Cabernet Sauvignon und PrimitivoWie zeigt sich der Cavallo Rosso im Glas? Bereits optisch begeistert der Wein mit seiner intensiven kirschroten Farbe, durchzogen von violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Waldfrüchten wie Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und reifer Pflaume. Mit etwas Reife treten zudem würzige Noten von Vanille, Pfeffer, Tabak und ein Hauch Kakao hinzu – ein Duft, der neugierig macht. Wie schmeckt der Cavallo Rosso? Am Gaumen präsentiert sich der CAVALLO Rosso kraftvoll und lebendig. Seine spürbare Frische wird von einer angenehmen Säure getragen, die ihm Struktur und Langlebigkeit verleiht. Gleichzeitig sorgt seine samtige Fülle für ein rundes, harmonisches Mundgefühl. Das Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Frische macht ihn zu einem Wein, der sowohl solo als auch zu kräftigen Speisen eine gute Figur macht. Welche Geschichte steckt hinter dem Namen? Inspiriert ist der Name von einem Ort in den Abruzzen – dem Monte Cavallo im Nationalpark Majella. Dort hinterließ einst die „Banda della Majella“ ihre Spuren auf einer steinernen Tafel, der sogenannten „Tavola dei Briganti“. Der Wein greift diesen rebellischen Geist auf – ein Symbol für Freiheit, Eigenständigkeit und Authentizität. Auch in der Herstellung wird auf Natürlichkeit geachtet: auf eine Plastik-Kapsel wurde verzichtet, recycelbare Materialien werden bevorzugt und der Wein bleibt so naturbelassen wie möglich. Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten oder herzhaftem Käse. Mit seinem kräftigen Charakter und seiner charmanten Würze passt er perfekt zu geselligen Abenden und besonderen Momenten. Ein Wein, der unkompliziert Freude macht und zum Genießen einlädt!

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*