MATADIABLOS Tinto Fino DO - Casa Lebai
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Matadiablos Tinto Fino 2020: Eleganz und Komplexität aus Ribera del Duero
Der Matadiablos 2020 von Casa Lebai ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Ribera del Duero Region perfekt zur Geltung bringt.
Dieser Jahrgang offenbart ein faszinierendes Bouquet mit Aromen von schwarzen Brombeeren, getrocknetem Thymian und einem Hauch Leder. Auf der Zunge entfalten sich verführerische Noten von Cassis, Karamell, Milchschokolade und Lavendel, während seidige Tannine ein geschmeidiges Mundgefühl bieten. Der Abgang ist langanhaltend und endet mit einer sanften Erdigkeit, die dem Wein eine wunderbare Tiefe verleiht.
Der Matadiablos 2020 stammt aus den höchstgelegenen Weinbergen in Gumiel de Mercado, auf 826 Metern über dem Meeresspiegel. Diese hohe Lage ermöglicht eine ideale Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht, die die Komplexität des Weins verstärkt. Der Wein wird in großen Fuder-Holzfässern für zwölf Monate gereift, was ihm eine subtile Nuance von Zedernholz verleiht. Dies ist ein vollmundiger und fokussierter Wein, der sich durch eine tiefe, komplexe Struktur auszeichnet. Die Kombination aus eleganten Fruchtnoten, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einem langen, vielversprechenden Abgang.
Ideal für Kenner, die einen Wein suchen, der sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren der Lagerung glänzt.
| Jahrgang: | |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Weinart: | |
| Ursprungsland: | |
| Weinregion: | |
| Geschmacksprofil: | |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Füllmenge: | |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | CASA LEBAI, 09443, Calle de los lagares s/n, Gumiel de mercado, Burgos, Spanien |
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