Produktinformationen "B:NE 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - Riegger's Selection (58,5 % vol)"

B:NE 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - rauchig-malziger Geschmack

Sie suchen nach einem intensiven und einzigartigen Single Malt Whisky, der mit seinen rauchigen und malzigen Noten begeistert? Dann ist B:NE 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - Riegger's Selection genau das Richtige!

Dieser limitierte Single Malt Whisky stammt aus der Brennerei Ben Nevis in Schottland und wurde am 18.12.2015 destilliert. Nach einer sorgfältigen Fassreifung in einem Bourbon Hogshead Fass wurde er am 08.02.2023 mit einem Alkoholgehalt von natürlichen 58,5%, also in Fassstärke, abgefüllt.

Unsere Verkostungsnotizen des B:NE 7 - Reifung komplett im Bourbon Hogshead

Ben Nevis 7 ist ein intensiver Single Malt Whisky mit einem rauchig-malzigen Charakter, der durch die Reifung in einem Bourbon Hogshead Fass noch verstärkt wird. Der Duft ist geprägt von warmen Rauchnoten und einer angenehmen malzig-süßen Note. Beim ersten Schluck spürt man sofort die Kraft des Whiskys mit seinen 58,5 % vol, der die Aromen von Schokolade und Muskat hervorhebt und den rauchigen Malzgeschmack noch intensiver macht. Der Nachklang vom B:NE 7 aus der Ben Nevis Distillery ist lang und kräftig. Der rauchige Malzgeschmack bleibt lange im Mund und hinterlässt eine angenehme Wärme. Der Alkoholgehalt verstärkt diesen Nachklang noch weiter ohne dabei scharf zu wirken und lässt den Genießer noch lange nach dem letzten Schluck das intensiv-rauchige Aroma spüren.

Wie ist die Brennereistilistik von Ben Nevis?

Die Brennerei Ben Nevis ist bekannt für ihren einzigartigen Stil, der von ihrer Lage am Fuße des gleichnamigen Berges in den schottischen Highlands beeinflusst wird. Das Wasser für die Destillation kommt aus dem Allt a' Mhuilinn Fluss, der aus den Hängen des Ben Nevis entspringt. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus zwiebelförmigen Wash- und Spirit-Stills, um einen schweren und öligen Charakter zu erzeugen, der sich in ihren Whiskys widerspiegelt.

Die Reifung in einem Bourbon Hogshead Fass beeinflusst den Charakter des Ben Nevis B:NE 7 Whiskys auf eine besondere Art und Weise. Die Bourbon-Fässer, die aus den USA importiert werden, haben in der Regel eine starke Holznote und verleihen dem Whisky ein angenehmes Vanille- und Karamellaroma. Durch die Fassreifung nimmt Whisky die Farbe an, wodurch er golden schimmert.

Riegger's Selection - unverfälschter Whisky-Genuss

Riegger's Selection ist bekannt für seine exklusiven Single Cask Bottlings und die langjährigen Beziehungen zu vielen schottischen Brennereien. Bei B:NE 7 hat der unabhängige Abfüller ein weiteres Mal bewiesen, dass er ein besonderes Händchen für die Auswahl von außergewöhnlichen Whiskys hat. B:NE 7 ist auf nur 317 Flaschen limitiert, jede einzelne Flasche ist von Hand abgefüllt und trägt ihre eigene Nummer sowie die Nummer des jeweiligen Fasses.

Insgesamt ist Ben Nevis 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - Riegger's Selection ein einzigartiger Single Malt Whisky, der die rauchige und malzige Note auf eine besondere Art und Weise vereint. Die Reifung in einem Bourbon Hogshead Fass verstärkt den Charakter des Whiskys und verleiht ihm eine angenehme Vanille- und Karamellnote. Der hohe Alkoholgehalt und die unverfälschte Fassstärke sorgen dafür, dass der Whisky seine Tiefe und Intensität behält und ein intensives Whisky-Erlebnis bietet.

Hersteller "Ben Nevis"

Gegründet im Jahre 1825 von "Long" John MacDonald, erlebte die Ben Nevis Distillery, die den Namen des mit 1304 Metern höchsten Gipfels Britanniens trägt, eine wechselvolle Geschichte. So war sie seit ihrer Gründung in schottischer und kanadischer Hand und auch mehrere Male vorübergehend geschlossen. 1989 gelangte sie in den Besitz des japanischen Konzerns Nikka. Seit 1990 wird wieder durchgehend produziert.

Es existieren sowohl eigene Originalabfüllungen, als auch solche unabhängiger Abfüller wie Signatory.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Alkoholgehalt: 58,5 % vol
Alter: 7
Bottled: 2023
Distilled: 2015
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fass: rein Bourbon Cask
Fassnummer: 647
Füllmenge: 0,5 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Region: Highlands (Schottland)
Torfanteil: hoch
Typ: Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller: Riegger's Selection
Ursprungsland: Schottland
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M&H | Single Cask 58,5 % vol - Der süße, würzige und aromatische Single Malt Whisky aus Israel Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack Israels mit diesem limitierten Single Malt Whisky von Milk & Honey Distillery. Gebrannt, gereift und abgefüllt im heißen Klima Tel Avivs, hat dieser Whisky das sonnige Klima verinnerlicht und ist das Ergebnis einer vollständigen Reifung in einem STR-Rotweinfass. Reifung im STR-Fass - wie wirkt sich das auf Whisky aus? Die Reifung von Whisky in Fässern ist allgemein ein wichtiger Bestandteil der Whiskyherstellung und hat einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack und Charakter des Endprodukts. Die Fassreifung verleiht dem Whisky eine Vielzahl von Aromen und Noten, die von der Art des Fasses und der darin enthaltenen Flüssigkeit abhängen. Eine relativ neue Methode, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat, ist die sogenannte STR-Methode. STR steht für "Shaving, Toasting and Rechar" und bezieht sich auf den Prozess der Bearbeitung von Fässern, um sie für die Reifung von Whisky zu optimieren. Bei der STR-Methode werden gebrauchte Rotweinfässer mit einer speziellen Maschine geschält, getoastet und wiederverkohlt, um eine größere Kontaktfläche zwischen Whisky und Holz zu schaffen. Durch diesen Prozess können mehr Aromen aus dem Holz extrahiert werden, was zu einem reicheren und komplexeren Geschmack führt.  Das Ergebnis ist ein süßer, würziger und aromatischer Single Malt Whisky, der die Sonne und das Klima Israels widerspiegelt. Der M&H | Single Cask 58,5 % vol bietet ein reiches und faszinierendes Trinkerlebnis mit süßen, würzigen und aromatischen Noten. Jede der 320 Flaschen ist einzeln nummeriert und limitiert. Dieser unpeated Single Malt Whisky wurde 2017 destilliert und nach 3 Jahren Reifung in 2nd fill Ex-Rotwein STR Fässern am 14.12.2020 mit 58,5 % vol. als Single Cask abgefüllt. Die junge Milk & Honey Distillery produziert in Tel Aviv qualitativ hochwertigen Whisky und hat sich mit diesem exklusiven Single Cask selbst übertroffen.  

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

74,50 €*
Tres Hombres 2022 Ed. 52 La Palma Suave XVII
Tres Hombres 2022 Ed.52 La Palma Suave XVII Rum - ein außergewöhnlicher Rum von Fairtransport Willkommen an Bord, um das neueste Juwel von Fairtransport zu entdecken - den Tres Hombres 2022 Ed.52 La Palma Suave XVII Rum! Erleben Sie den Geschmack von goldfarbenem Rum, der für 17 Jahre in exklusiven PX- und Pineau des Charentes-Fässern gereift ist. Das Zuckerrohr für den Rum wird auf den eigenen Feldern von Aldea angebaut, dabei wird auf den Einsatz von Düngemitteln oder Pestiziden verzichtet. Nach dem Brennen reift der Rum anschließend für 17 Jahre in Ex-Bourbon- und spanischen Eichenfässern. Dann lagert der Rum für weitere 5 Monate an Bord des Segelschiffes Tres Hombres und wird auf seiner 8.590 NM langen Reise von La Palma in die Karibik über die Azoren zurück nach Amsterdam verschifft. Beim Einschenken erleben Sie eine Explosion von Zitrusfrüchten, Vanille und Blumen. Der Tres Hombres 2022 Ed.52 La Palma Suave XVII Rum bietet ein komplexes Geschmackserlebnis und hinterlässt eine lange, angenehme Wärme auf der Zunge. Der Nachgeschmack ist weich und warm. Die Flasche ist mit Motiven der Tres Hombres und ihrer Reisen verziert, die an alte, maritime Zeiten erinnern. Der Naturkorken ist mit Bienenwachs versiegelt und jede Edition hat ihre eigene Farbe. Das Wachs wird mit Farbpigmenten aus natürlichen Rohstoffen gemischt und in einer traditionellen Windmühle in Zaandam gemahlen. Der Tres Hombres 2022 Ed.52 La Palma Suave XVII Rum wird auf Holzfeuer aus lokal angebautem Zuckerrohr destilliert und für 30 Stunden mit eigener Hefe vergoren. Diesmal wurde jede Flasche von Hand abgefüllt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Tres Hombres 2022 Ed.52 La Palma Suave XVII Rum von Fairtransport. Probieren Sie ihn pur oder als Basis für einen außergewöhnlichen Cocktail. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie einen Rum, der auf seiner besonderen Reise über den Atlantik gereift ist.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
2022
Dornfelder lieblich - Gut von Beiden
Dornfelder lieblich – Ein veganer Bio-Wein aus der Pfalz mit fruchtigem Charakter Genießen Sie mit dem Dornfelder lieblich einen Bio-Wein von dem Weingut Gut von Beiden, der mit seinen fruchtigen Noten und seinem charakteristischen Aroma überzeugt. Mit nur 10 % vol Alkoholgehalt ist der restsüße Rotwein außerdem angenehm schlank. Die Reben für diesen Rotwein gedeihen in der sonnigen Pfalz. Der Dornfelder lieblich hat einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Aufgrund des Restzuckers im Wein ist er zwar etwas süßer im Geschmack, aber in sich sehr ausgewogen. Ein weicher und leicht zugänglicher Wein mit intensiver Farbe, der auch für Einsteiger in die Welt des Rotweins geeignet ist. Er passt perfekt zu leichter, mediterraner Küche oder deftigen Speisen, wie zum Beispiel Grillgerichten oder Schmorgerichten. Seine fruchtige Note eignet sich auch ideal für gemütliche Abende mit Freunden oder als Begleiter für festliche Anlässe. Dorfelder lieblich von Gut von Beiden - vegan und nach Bioland-Richtlinien hergestellt Der Dornfelder lieblich ist ein Bio-Wein (Bioland) und vegan. Bioland ist eine der bekanntesten und angesehensten Bio-Zertifizierungsstellen in Deutschland. Die Zertifizierungskriterien von Bioland gelten als sehr streng und umfassen Aspekte wie den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, die Förderung der Biodiversität und artgerechte Tierhaltung. Weine, die Bioland-zertifiziert sind, werden nach diesen Kriterien produziert und gelten als besonders nachhaltig und umweltfreundlich und bieten eine Alternative zu konventionell produzierten Weinen. Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Gaumen. Wenn Sie also Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen, sollten Sie Weine mit dem Bioland-Siegel ausprobieren. Probieren Sie den Dornfelder lieblich und genießen Sie einen erstklassigen Bio-Wein aus der sonnigen Pfalz. Lassen Sie sich von seinem fruchtigen Charakter verführen und erleben Sie die Leidenschaft des Weinguts Gut von Beiden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
B:NE 2 - Ben Nevis 2013 Malbec Cask - Riegger's Selection (55,8 % vol)
Dieser B:NE II Ben Nevis von dem unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde im Jahre 2013 in der Speyside gebrannt und 2022 in Fassstärke mit 55,8 % Vol. abgefüllt. Der unpeated Single Malt aus den Highlands lagerte bis Mai 2021 in einem Bourbon Cask und reifte anschließend für weitere 13 Monate in einem Malbec Rotweinfass nach. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf lediglich 293 Flaschen.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
Ron Artesano 10yo Amarone Cask Finish | 43,7 % vol - Panama Rum
Der Artesano Amarone Cask 10yo reifte 8 Jahre tropisch in einem ex-Bourbon Cask, bevor er weitere 31 Monate im Amarone-Cask seinen Feinschliff erhielt. Wie üblich ist er weder gefärbt noch gezuckert. Dank der Reifung im Amarone-Rotweinfass zeigt der Artesano Amarone Cask schon in der Nase feine Noten seines Finishes. Der Duft erinnert an Pflaume und selbst Rosinen findet man im Anklang. Dazu kommt eine schöne Portion Holz und etwas gebackene Banane. Am Gaumen stehen ihm die 48%vol gut und geben ihm eine schöne, ausgewogene Kraft. Das Holz ist gut eingebunden und die Frucht spielt gekonnt mit der Power.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*
Rum by Krauss WHITE
White Rum von Krauss – österreichischer Genuss für den perfekten Cocktail Ein guter Cocktail braucht einen guten Rum – und dafür ist der White Rum von Krauss genau das Richtige! Dieser österreichische Rum wird zweifach aus Zuckerrohrmelasse destilliert und verfügt über eine außergewöhnliche Fruchtigkeit und Dichte. Das Geheimnis? Die Fermentation wird mit einer speziellen Hefe durchgeführt, die dem Rum seine wunderbaren, fruchtigen Noten verleiht. Nach der Destillation reift der weiße Rum mehrere Monate bis zu einem Jahr in Edelstahlbehältern, um den hohen Qualitätsstandards von Krauss gerecht zu werden. Anschließend wird er mit reinem und weichem Wasser aus der Koralpe, einem Gebirgszug in Österreich verdünnt. So entsteht ein Rum, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und perfekt für den Genuss in Cocktails ist. Nase und Gaumen kommen bei White Rum von Krauss voll auf ihre Kosten: Der Rum verströmt einen kräftigen Duft von Rumestern, Honig, Mango, Maracuja, Ananas, Karamell und blumigen Noten. Beim ersten Schluck entfalten sich dann fruchtige Aromen von Ananas und Banane, begleitet von Karamell, Kakao und Honig sowie feinen Tabaknoten. Der volle Körper und der wärmende Abgang machen diesen Rum zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Eine Brennerei mit Leidenschaft für Spirituosen Die Krauss Distillery im Sulmtal in Österreich wurde von Carmen und Werner Krauss gegründet, die sich ganz ihrer Leidenschaft für das Brennen von hochwertigen Spirituosen widmen. Angefangen hat alles in der heimischen Garage, mittlerweile beschäftigt das Ehepaar fünf Mitarbeiter und hat sich 2018 in ein neues Betriebsgebäude vergrößert. Mit ihrer Expertise und Liebe zum Detail stellen sie heute Spirituosen her, die in Österreich und darüber hinaus geschätzt werden. Probieren Sie jetzt den White Rum von Krauss und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Fruchtigkeit und Dichte überzeugen. Ideal für den perfekten Cocktail oder zum pur genießen!

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Ben Nevis 2013 Sherry Fino Butt - Riegger's Selection (56,8 % vol)
Der Riegger's Selection Ben Nevis wurde am 12. Dezember 2013 in der Highland Distillery am Füße des Ben Nevis (Berg Nevis) gebrannt. Er lagerte für ca. dreieinhalb Jahre im first fill Sherry Butt, was ihm für einen so jungen Whisky eine unheimliche Komplexität und Reife verleiht. Am 12. Juni 2017 wurde er schließlich gebottled. Das Single Cask mit der Nummer 29 ist in Fassstärke mit 56,8 % Vol. abgefüllt und limitiert auf 621 Flaschen. Eine kleinere Charge des gleichen Fasses wurde zudem in Trinkstärke abgefüllt.  Zusammen mit unserem Whiskyclub Friends of Riegger’s Selection haben wir im Mai 2017 mehrere Whiskys gemeinsam beschrieben. Ohne das Wissen, welcher Whisky im Glas steckt, hat jeder für sich seine Impressionen aufgeschrieben. Das folgende Profil ist eine Zusammenfassung der Empfindungen der Whiskyclubber über den Ben Nevis 2013. In der Nase zeigt er sich zunächst von der nussigen Seite. Walnüsse und Mandeln sind sehr präsent. Auch süße Noten von Toffee, Marzipan, Kaffee und dunklen eingekochten Früchte zeigen sich. Schnell entwickelt er einen kräutrigen Charakter. Kardamom, Brennessel und Heidekraut finden sich wieder. Der Geschmack ist zunächst süß dann fruchtig-kräutrig. Auch hier schwingen Walnussnoten im Hintergrund mit. Er ist leicht malzig mit Honignoten, und Pfefferminz. Der Nachklang ist trocken. Auch hier kommen wiederum die Noten von Kräutern und Nuss. Diese werden mit der Zeit von Karamell und Nougat abgelöst. Das Holz ist sehr präsent. Mit etwas Wasser kommen fruchtige Noten von Trauben und Heidekraut stärker durch.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*