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Dieser Single Malt der Càrn Mòr-Reihe ist ein Whisky der Blair Athol Nevis in den Highlands. Gebrannt wurde der Blair Athol 2008 und 13 Jahre später im Jahr 2021 auf ingesamt 1062 Flaschen gefüllt. Der Whisky, der in Oloroso Sherry Hogsheads reifte, verbindet den Geruch von schottischem Shortbread mit einer malzigen Süße und endet trocken.
Wie alle Carn Mor Whiskys wurde dieser Ben Nevis 2008 mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol gefüllt und dabei ungefärbt belassen und nicht kühlfiltriert.
Der Ursprung dieser Destillerie reicht bis ins Jahr 1798 zurück. Sie wurde zunächst unter dem Namen 'Aldour Distillery' gegründet, 1825 erweitert und fortan unter dem Namen 'Blair Athol' geführt. Der Brennereibetrieb ruhte einige Jahre lang und wurde 1949 nach einer umfassenden Renovierung wiederaufgenommen. Im Jahre 1973 wurde die Zahl der Brennblasen von zwei auf vier erhöht. Heute gehört die Destillerie zu Diageo.
Der überwiegende Teil des Whisky wird zur Herstellung von Blends verkauft, seit 2010 gibt es aber eine exklusive Brennereiabfüllung als Single Malt.
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Morrison Scotch Whisky Distillers, Aberargie, PH2 9LX, GB |
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Alkoholgehalt: | 47,5 % vol |
Alter: | 13 |
Bottled: | 2021 |
Distilled: | 2008 |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
Fass: | Sherry Cask Finish |
Füllmenge: | 0,7 l |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE |
Region: | Highlands (Schottland) |
Torfanteil: | keiner |
Typ: | Single Malt Whisky |
Unabhängiger Abfüller: | Càrn Mòr |
Ursprungsland: | Schottland |
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