Les Vergers DOUX - Cidre Artisanal de Normandie IGP

Apfelwein

Dieser süße Apfelwein aus der Normandie von der Cidrerie de la Brique wurde aus reinem Saft gekeltert und passt hervorragend zu Desserts!

5,95 €*

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Produktnummer: 10452

Hersteller: Cidrerie de la Brique - Normandie

Goldener Apfelgenuss – Les Vergers DOUX Cidre aus Frankreich

Mit dem Les Vergers DOUX präsentiert die Cidrerie de la Brique einen traditionell hergestellten Cidre (Apfelwein) aus der Normandie mit nur 2,5 % vol, der durch seine milde Süße und authentische Fruchtigkeit begeistert.

Hergestellt aus handverlesenen Äpfeln aus dem Cotentin, überzeugt dieser Cidre mit seiner feinen, natürlicher Apfelsüße. Der Cidre trägt das geschützte geografische Siegel IGP Cidre de Normandie, das für Herkunft und Qualität steht. Zudem wurde er mit dem regionalen Label "Saveurs de Normandie" ausgezeichnet – ein Garant für handwerkliche Herstellung und echten Geschmack aus der Region.

Im Glas zeigt sich der Les Vergers DOUX in goldgelber Farbe, mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich reife Apfelnoten mit einem Hauch von Honig und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er weich, fruchtig und ausgewogen – ein Cidre, der unkompliziert Freude bereitet.

Ideal für alle, die einen süffigen Cidre mit Charakter suchen – ob pur genossen oder zu einem entspannten Picknick. Probieren Sie ihn auch einmal ganz traditionell mit süßem Pfannkuchen, wie es in der Normandie üblich ist!

Hersteller "Cidrerie de la Brique - Normandie"

Cidrerie de la Brique: Hüterin der Normannischen Cidre-Tradition

Inmitten der malerischen Landschaft der Normandie liegt die Cidrerie de la Brique, ein Ort, an dem die Tradition der Cidreherstellung seit Generationen lebendig ist. Seit ihrer Gründung 1953 hat sich die Cidrerie de la Brique dem Erbe und der Handwerkskunst verschrieben, die die Region seit Jahrhunderten prägen.

Die Herstellung von Cidre ist in der Normandie tief verwurzelt und spiegelt die reiche Kultur und Geschichte der Region wider. Von der sorgfältigen Auswahl der Äpfel und Birnen bis hin zum traditionellen Pressen und Fermentieren - jeder Schritt in der Herstellung von Cidre ist eine Hommage an das handwerkliche Können und die Liebe zum Detail.

Die Cidrerie de la Brique setzt diese Tradition fort, indem sie hochwertige Produkte herstellt, die die natürliche Schönheit und den Geschmack der Normandie einfangen. Jeder Schluck Cidre oder Poiré aus der Cidrerie de la Brique ist eine Reise durch die Landschaften und Aromen der Region, ein Moment des Genusses, der von Handwerkskunst und Tradition geprägt ist.

Dank ihres Fachwissens und Engagements hat die Cidrerie zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ihre Produkte werden landesweit geschätzt und vertrieben - entdecken auch Sie den Geschmack der Normandie!

Weitere Produkte von Cidrerie de la Brique - Normandie

Produktkategorie:	Apfelwein
Ursprungsland:	Frankreich
Weinregion:	Normandie
Geschmacksprofil:	doux, lieblich
Alkoholgehalt:	2,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Cidrerie de la Brique, 23 Rte de la Brique, 50700 Saint-Joseph, Frankreich

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2 Bewertungen

21. September 2024 09:50

alles super

sehr gut

verifizierter Kauf

5. September 2024 14:57

gut

verifizierter Kauf

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Prod.-Nr.: 11659

CIDRE ROSÉ Le Clos Fleuri

Apfelwein

Eine rosa Apfelwein-Erfahrung: CIDRE ROSÉ Le Clos Fleuri Tauchen Sie ein in eine wunderbar rosige Erfahrung mit dem CIDRE ROSÉ Le Clos Fleuri der Cidrerie de la Brique. Dieser Cidre entsteht aus einer raffinierten Mischung sorgfältig ausgewählter Äpfel aus den Obstgärten der Normandie, wo die natürliche Farbe des Safts durch das geschickte Zusammenstellen von roten Äpfeln entsteht.Frisch und fruchtig offenbart der CIDRE ROSÉ einen Duft von frischen Früchten, begleitet von subtilen floralen Noten. Sein zartes Rosa wird von einer feinen Perlage belebt, die einen sprudelnden Tanz auf dem Gaumen veranstalten. Im Mund sorgt das Gleichgewicht zwischen Frische und subtiler Restsüße dafür, dass jede Schluck zu einer wahren Geschmacksexplosion wird. Wie kommt die Farbe in diesen Apfelwein?Die Roséfarbe des CIDRE ROSÉ Le Clos Fleuri entsteht durch eine spezielle Auswahl und Mischung von roten Äpfeln während des Herstellungsprozesses. Durch die natürliche Farbe in der Apfelschale wird der Apfelsaft beim Pressen leicht rosa gefärbt. Diese Farbe wird dann während des Gärungsprozesses und der Reifung bewahrt, was zu diesem herrlich roséfarbenen Cidre führt.Erliegen Sie dem Charme des CIDRE ROSÉ Le Clos Fleuri der Cidrerie de la Brique, ein Sinnbild für die normannischen Obstgärten!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10454

LE BRUT Bio - Cidre Artisanal de Normandie IGP

Apfelwein

Natürlicher Genuss: LE BRUT Bio - Cidre Artisanal aus der Normandie Entdecken Sie die Essenz der Natur mit LE BRUT Bio, einem herausragenden perlenden Apfelwein der Cidrerie de la Brique, zertifiziert nach den strengen Richtlinien der IGP Normandie und ausgezeichnet mit dem Label Saveurs de Normandie.LE BRUT Bio präsentiert sich mit einem charakteristischen Trockenheit und einer Frische, die von einer Fülle fruchtiger Apfel-Aromen begleitet wird. Diese unpasteurisierte Kreation bewahrt die natürlichen Aromen und die Frische des Apfelsafts, was zu einem authentischen und unverfälschten Geschmackserlebnis führt. Die Apfelgärten der Normandie haben dieses Getränk hervorgebracht, das die IGP Normandie-Zertifizierung trägt - ein Beweis für seine geografische Herkunft und Einhaltung strenger Standards. Das Label Saveurs de Normandie betont seinen unverwechselbaren Charakter und seine Verbundenheit mit den regionalen Cidre-Traditionen. LE BRUT Bio wurde mit mehreren Auszeichnungen beim Concours Général Agricole geehrt, was seinen außergewöhnlichen Geschmack unterstreicht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10453

Les Vergers BRUT - Cidre Artisanal de Normandie IGP

Apfelwein

Les Vergers BRUT - Cidre Artisanal aus der Normandie Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und das erlesene Handwerk der Cidreherstellung mit Les Vergers BRUT, einem trockenen Apfelwein aus der Normandie. Dieser Cidre, hergestellt von der renommierten Cidrerie de la Brique im Herzen des Cotentin, zelebriert die Tradition und den unverwechselbaren Charakter der Normandie.Dieser trockene Apfelwein mit einem Alkoholgehalt von 4,5% vol wird aus dem Saft reifer Äpfel gewonnen, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Die Cidrerie de la Brique pflegt die Tradition des Cidrehandwerks und hat sich dem Erhalt der lokalen Terroirs und der familiären Braukunst verschrieben. Seit ihren Anfängen in den 1950er Jahren hat sich die Cidrerie de la Brique zu einer führenden Cidre-Produktionsstätte in der Normandie entwickelt. Unter der Leitung von François Calandot wird die Cidrerie heute für ihre hochwertigen und authentischen Produkte geschätzt.Genießen Sie Les Vergers BRUT und lassen Sie sich von der Magie der Normandie verführen!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11660

POIRÉ Le Clos Fleuri

Birnenwein

Birniger Genuss: Entdecken Sie POIRÉ Le Clos Fleuri Erleben Sie die Birnenfrucht des POIRÉ Le Clos Fleuri von der Cidrerie de la Brique, ein handwerklich hergestelltes Getränk aus den saftigen Birnen der Domfront-Region. Dieser Poiré bietet eine geschmackvolle Option für Ihre Genussmomente!Dieser Poiré wird aus sorgfältig ausgewählten Birnen hergestellt, die gepresst und fermentiert werden, um ihren einzigartigen Geschmack zu entfalten. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und frischer Birnenwein mit feiner Perlage und mit einem natürlichen, leicht süßen Geschmack - perfekt für gesellige Zusammenkünfte und entspannte Momente. Tauchen Sie ein in die Welt des POIRÉ Le Clos Fleuri und genießen Sie die unverfälschte Schönheit und den Geschmack der Domfront-Birnen. Dieser Poiré lädt Sie ein, die reiche Tradition und die handwerkliche Qualität der Cidrerie de la Brique zu entdecken und zu feiern.

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Calvados BOURBON Finish | Domaine du Coquerel

The Cask Finish Collection: Meisterliche Handwerkskunst im Calvados BOURBON FinishTauchen Sie ein in die meisterhafte Handwerkskunst von Domaine du Coquerel mit dem Calvados BOURBON Finish aus der exklusiven The Cask Finish Collection. Auf diesen ist Pierre Martin Neuhaus, der in dritter Generation dem Familienbetrieb vorsteht, am meisten stolz.Dieser Calvados entsteht durch die langsame, natürliche Gärung des Apfelmosts, der anschließend destilliert wird, um das Eau-de-Vie de Cidre zu gewinnen. Die Brennapparate aus Kupfer Pot Still verleihen dem Destillat seine unverkennbare Qualität. Die Reifung erfolgt über 4 bis 7 Jahre in französischen Eichenholzfässern. Doch das Besondere dieses Calvados liegt im Finish – für beeindruckende 14 Monate ruht er in Bourbon-Fässern, um ein unvergleichliches Aromenspiel zu entfalten. Das Bouquet dieses Calvados ist wahrhaft komplex, verwöhnt die Sinne mit süßen Honig- und Apfelnoten. Der Gaumen wird von einer harmonischen Fusion von Butter, Bratäpfeln, Honig und Schokolade überrascht. Diese Spezialität, Teil der limitierten The Cask Finish Collection, beeindruckt mit nur 1200 verfügbaren Flaschen. Genießen Sie diesen einzigartigen Calvados BOURBON Finish – ein Fest für die Sinne und eine Hommage an die Tradition der Normandie.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

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VIEILLES VIGNES Rouge Bergerac AC (0,375L) - Chateau Les Fontenelles

2023

Prod.-Nr.: 11591

VIEILLES VIGNES Rouge Bergerac AC (0,375L) - Chateau Les Fontenelles

Sud-Ouest (Frankreich)

Traditioneller Genuss im kleinen Format: Bergerac Vieilles Vignes Rouge von Château Les FontenellesIm Herzen des malerischen Perigord, im Südwesten Frankreichs, liegt das Familienweingut Château Les Fontenelles. Seit 1998 widmet sich die Familie Bourdil hier leidenschaftlich dem Ausbau und der Vermarktung ihrer Weine, nachdem sie zuvor ihre Trauben an die örtliche Genossenschaft geliefert hatten. Der rote Bergerac von Château Les Fontenelles verdankt seinen runden und fruchtigen Charakter dem hohen Anteil an Merlot-Reben. Fruchtig und saftig präsentiert er sich im Glas mit einer erstaunlichen Konzentration. Dank des reichen Bestands an alten Rebstöcken, die 50 Jahre und älter sind, kann das Château Weine von außergewöhnlicher Qualität produzieren, die den Zusatz "vieilles vignes" tragen.Entdecken Sie mit dem Bergerac Vieilles Vignes von Château les Fontenelles die Tradition und Qualität eines klassischen Rotweins aus der Perigord-Region. In der halben Flaschengröße (0,375 L) perfekt als kleine Wein-Aufmerksamkeit oder um alleine genossen zu werden.

Inhalt: 0.375 Liter (9,84 €* / 1 Liter)

3,69 €*

Prod.-Nr.: 11985-12

Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge

Rhum Vieux Agricole

Depaz Rhum 2011 Single Cask - Limitierte Raritäten aus MartiniqueDepaz Rhum 2011 Single Cask sind außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen, die die Tradition und Exzellenz der renommierten Distillerie Depaz auf Martinique widerspiegeln.Als Rhum Agricole Vieux Hors d’Âge wurden diese edle Tropfen aus frischem Zuckerrohrsaft auf einer Column Still destilliert und anschließend mehrere Jahre in einem Fass aus französischer Eiche (Quercus Sessile) tropisch gereift. Diese spezielle Holzart verleiht dem Rum eine besonders tiefe, komplexe Aromatik mit feinen Noten von Gewürzen, reifen Früchten und einer eleganten Holznote. Das tropische Klima verstärkt die Intensität und Tiefe des Rums, was ihn zu einem echten Genusserlebnis macht.Wie schmeckt der Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge?Nase: Vielschichtig mit süßen Noten von getrockneten Früchten, Vanille, feinem Holz und würziger Eiche. Gaumen: Harmonisch und intensiv mit Noten von dunkler Schokolade, kandierten Orangen, Honig und einem Hauch von Muskat.Nachklang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und dezenten Röstaromen. Diese Single-Cask-Abfüllungen sind limitiert und für den deutschen Markt sind lediglich 60 Exemplare bestimmt. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol und der ungefilterten, unverfälschten Qualität ohne Zusätze sind die Depaz Rhum 2011 eine Besonderheit für Rum-Freunde. Sichern Sie sich eine dieser seltenen Flaschen und genießen Sie die Perfektion eines herausragenden Rhum Agricole!

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 08375

Palo Cortado Sherry Micaela - Bodegas Baron Sherry

Palo Cortado - eine Sherry Rarität. Ein Palo Cortado im eigentlichen Sinne ist eine tatsächliche Rarität in der Welt des Sherry. Er entsteht zufällig aus einem Fino...doch wie genau? Am Anfang steht ein Fino mit Florhefe, diese stirbt durch Zufall bei wenigen Fässern ab und nach einer Zeit der reduktiven Reifung unter der Florschicht, reift der Palo Cortado, nach dem Absterben der Florhefe, oxidativ weiter. Sobald der Kellermeister merkt, dass die Florhefe abgestorben ist, gibt er ein weiteres Mal Branntwein hinzu und erhöht den Alkoholgehalt in diesem Fall auf knapp 19 % vol. Somit ist der Sherry stabil und kann unter Sauerstoffeinfluss ausreifen. Diese besondere Art der Herstellung sorgt für ein sehr breites Aromenspektrum und oftmals spielen die Aromen in der Welt zwischen Oloroso und Amontillado, doch der Palo Cortado ist in der Regel intensiver. Er wartet im Duft mit Noten von getrockenete Datteln und Nüssen auf, die vermuten lassen er sei süß, doch der Gaumen wird überrascht. Zuerst wirkt er auf der Zungenspitze rund und weich, doch im Abgang offenbart er seine ganze Kraft und seine Aromenvielfalt. Wir empfehlen den Micaela Palo Cortado Sherry zu kräftigem, lang gereiftem Käse oder auch zu getrockneten Datteln als Aperitiv. Eine weitere Kombination die uns besonders begeistert hat: versuchen Sie den Palo Cortado doch einmal als Begleiter zu einem würzig-scharfen Gulasch oder zu kräftigem Wild. Serviertemperatur: 8 - 12 Grad

Inhalt: 0.75 Liter (45,27 €* / 1 Liter)

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Saint Aubin | Porto Cask Finish

Dieser limitierte Saint Aubin Porto Cask Finish Rum wurde auf der Insel Mauritius von der traditionsreichen Destille im Pot Still-Verfahren gebrannt. Die Nachreifung des Single Estate Rums im Portweinfass sorgte für einen köstlichen Duft nach dunklen Früchten. Bei dem aus Zuckerrohrsaft gebrannten Rum ist jede Flasche einzeln nummeriert, insgesamt gibt es lediglich 1340 Flaschen, die im März 2022 gefüllt wurden.

Inhalt: 0.5 Liter (179,80 €* / 1 Liter)

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Calvados Fine AC | Comte de Belvil

Dieser AOC Calvados de Belvil Fine wird durch Destillation von Cidre gewonnen und reift 2 Jahre in Eichenfässern. Die Basis, der hauseigene Cidre, wird aus reifen Äpfeln der Normandie gefertigt und bildet beste Voraussetzungen für diesen hochwertigen Calvados. Die Reifung im Holzfass verleiht Tiefe, doch die satten Apfelnoten prägen nach wie vor den Charakter. Kann als Digestif oder in Cocktails genossen werden.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10435

Glenmorangie | 12 Jahre Palo Cortado Finish

Der Glenmorangie 12 Jahre Palo Cortado Finish ist ein besonderes Erlebnis für alle Scotch Whisky Liebhaber. Als Teil der Barrel Select Release-Reihe und im August 2022 abgefüllt, bietet dieser Whisky eine einzigartige Kombination aus Bourbon- und Sherryfassreifung, gefolgt von einem vierjährigen Finish in seltenen Palo Cortado Fässern. Das Aroma dieses Whiskys ist intensiv und offenbart Noten von Toffee und süßer Vanille sowie Anklänge von Heidehonig und Schokolade. Im Geschmack ist er vollmundig und ölig, mit einer schönen Balance zwischen süßen Eindrücken und edlen Gewürzen. Der Abgang ist elegant und nussig, mit einer langen Nachhaltigkeit. Mit 46.0 % vol Alkoholgehalt ist der Glenmorangie 12 Jahre Palo Cortado ein kräftiger Whisky, der jedoch nicht überwältigend ist. Erleben Sie die perfekte Balance von süßen und würzigen Aromen, kombiniert mit einem eleganten und langen Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

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Mount Gay | 1703 Master Selection (Release 2018)

Der Mount Gay 1703 Master Select Rum aus dem Jahr 2018 ist ein Blend von sorgfältig ausgwählten Rums, die mindestens 10 Jahre alt sind. Ein ganz besonderer Tropfen der Destille auf der Insel Barbados! Es wurden leichte und schwere Rums miteinander vermählt und so zusammengebracht, das ein komplexer und tiefgründiger Rum entstand mit Noten von Vanille, Banane, Eichenwürze und Mokkanoten. Am Gaumen fein ausbalanciert mit dem Aroma von Rosinen, Toast und Gewürzen.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10397

Saint Aubin | VSOP Single Estate Rum

Dieser Saint Aubin VSOP Single Estate Rum von der Insel Mauritius wurde traditionell in einer Copper Column Still gebrannt und reifte für mindestens 4 Jahre in einer Kombination von Bourbon- und Cognac-Fässern. So entstand ein geschmackvoller Rum mit feinen Noten von Vanille, karamellisierten Nüssen, Trockenfrüchten und einer zarten, cremigen Art. Die Rums von Saint Aubin werden alle aus Zuckerrohrsaft gebrannt und das schon seit über 200 Jahre. Die Zuckerrohrplantagen der Brennerei werden bereits seit 1819 kultiviert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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