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Der Artesano 24 años Priorat Cask reifte 20 Jahre unter tropischen Einflüssen. Danach durfte er noch ein knappes Jahr auf sein Finish-Cask warten um in diesem Priorat Cask weitere 3 Jahre und 2 Monate zu reifen. Wie immer ist er weder gesüßt noch gefärbt!
Am besten nehmen Sie ein großes Glas und wärmen es leicht in der Hand an, dann kann es auch schon losgehen. Die Nase ist nach 5-10 Sekunden Luft schon offen und zeigt fruchtige Noten die an Litschi, Pflaume und reifen Pfirsich erinnern.
Feine dunkle Kakao-Noten bringen noch mehr Fülle in die Nase.
Am Gaumen dreht die Aromatik in dunkle Aromen. Der Kakao wird präsenter und es kommen kräftige Holznoten und Lakritz hinzu, verbunden mit einem Hauch Tabak. Die Fruchtnoten verbinden sich gut mit der unbändigen Kraft dieses über 24jährigen Rums, erinnern aber am Gaumen nun mehr an gebackene Banane. Da er nicht in Soleras reift, ist die Holznote präsenter als bei vielen seiner „Altersgenossen“ und erinnert fast ein wenig an einen Cognac der gleichen Altersklasse. Der Artesano 24años Priorat Cask gehört eher in die Klasse der kräftigen Rums und zeigt viel Rasse und Kraft.
1887 wurde Viktor geboren, dessen Vater genau 7 Jahre zuvor seine eigene Brennerei und Holzwerkstatt eröffnete und sich auch der Küferei, also der Produktion von Fässern, verschrieb.
Als Viktor 18 Jahre alt war zog es ihn in die weite Welt und er wollte mehr über die Produkte erfahren die in den Fässern seines Vaters gelagert wurden.
Nach einiger Zeit auf Reisen kehrte er nach Hause zurück und übernahm den Betrieb seines Vaters.
Die Liebe zu edlen Spirituosen bewegte ihn dazu seine eigenen Destillate herzustellen und in seinen Holzfässern zu veredeln.
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | El Ron del Artesano |
---|---|
Alkoholgehalt: | 43,6 % vol |
Alter: | 24 |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
Fass: | Bourbon Cask &, Wine Cask Finish |
Fassnummer: | 90514 |
Füllmenge: | 0,7 l |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
Ursprungsland: | Panama |
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