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Tequila Reposado – Fortaleza
Ein traditionell hergestellter Premium-Tequila aus Mexiko – Fortaleza Reposado reift je nach Abfüllung 2 bis 7 Monate in Bourbonfässern und verbindet gekochte Agave, Zitrusfrucht, Karamell, Butter und warme Würze.
Fortaleza – Handwerklicher Tequila mit Tradition
Der Tequila Reposado von Fortaleza steht für traditionelle Tequila-Herstellung und authentisches Handwerk. Bei Fortaleza wird großer Wert auf klassische Produktionsmethoden gelegt: Die Agaven werden nach dem Kochen in Steinöfen im traditionellen Tahona-Verfahren auf Stein gemahlen. Dadurch entsteht ein Tequila mit besonders ausgeprägtem Agavencharakter, Tiefe und natürlicher Struktur.
Reposado – 2 bis 7 Monate Reife im Bourbonfass
Als Reposado Tequila reift diese Abfüllung für mehrere Monate in Bourbonfässern. Die genaue Reifedauer kann je nach Abfüllung variieren und ist auf dem Flaschenhals angegeben. In der Regel liegt sie zwischen 2 und 7 Monaten. Diese Fassreife verleiht dem Tequila zusätzliche Wärme, weiche Holznoten, Karamell, Vanille und eine feine Würze, ohne den klaren Agavencharakter zu überdecken.
Im Glas – Zitrus, Karamell, Butter und gekochte Agave
In der Nase zeigt der Fortaleza Tequila Reposado frische Zitrusnoten, gekochte Agave, leichte Kräuterwürze, Karamell und einen feinen Hauch Butter. Am Gaumen wirkt er warm, würzig und zugleich elegant, mit weicher Textur, Agavensüße, sanfter Eiche, etwas Vanille, Karamell und einer angenehm öligen Struktur. Der Nachhall ist rund, würzig und von Agave, Fassreife und feiner Zitrusfrische geprägt.
Charakter – Warm, würzig und außergewöhnlich hochwertig
Dieser Reposado ist kein beliebiger Tequila, sondern eine charaktervolle Abfüllung für Genießer, die handwerkliche Herstellung, traditionelle Methoden und authentischen Agavengeschmack schätzen. Die kurze bis mittlere Reife im Bourbonfass bringt zusätzliche Tiefe und Weichheit, während die gekochte Agave klar im Mittelpunkt bleibt. Dadurch wirkt der Fortaleza Reposado ausgewogen, komplex und zugleich sehr zugänglich.
Genussempfehlung – Pur genießen
Der Tequila Reposado von Fortaleza sollte am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen werden. So kommen gekochte Agave, Zitrus, Karamell, Butter, Vanille und warme Fasswürze besonders schön zur Geltung. Er eignet sich hervorragend als hochwertiger Sipping-Tequila und überzeugt auch in klassischen Tequila-Cocktails, wenn eine besonders aromatische und handwerkliche Basis gefragt ist.
Ein traditionell hergestellter Fortaleza Tequila Reposado – 2 bis 7 Monate in Bourbonfässern gereift, mit Tahona-Verfahren auf Stein gemahlen und geprägt von gekochter Agave, Zitrusnoten, Karamell, Butter, Vanille, warmer Würze, weicher Textur und feiner Fassreife.
| Fassreifung: | Bourbon Cask |
|---|---|
| Produktkategorie: | Tequila |
| Ursprungsland: | Mexiko |
| Alkoholgehalt: | 40,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Tequila Los Abuelos (Fortaleza), S.A. de C.V., Tabasco 153-A, Tequila Jalisco, Mexico |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Barrel Brothers GmbH, Kellerstraße 43, 81667 München |
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