Gilpins Westmorland Extra Dry Gin - Small Batch -

Weisser Burgunder von Bimmerle - Eleganz aus BadenEntdecken Sie den Bimmerle Weißburgunder Kabinett, der aus dem malerischen Baden stammt. Ein charakterstarker Weißburgunder, der Ihre Sinne mit einem zarten Burgunderduft und einer ausdrucksstarken Persönlichkeit verführt.Der Weisse Burgunder in Kabinett-Qualität entfaltet in der Nase einen Duft von reifen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Ananas. Die Aromen erinnern an frische gelbe Früchte wie Mirabelle und Quitte, mit subtilen exotischen Noten von Melone.Am Gaumen zeigt sich dieser Weißburgunder von Bimmerle in seiner vollen Pracht. Die kräftige und gehaltvolle Art des Weins wird von einer harmonisch eingebundenen Frische begleitet. Eine feine Hefenote verleiht diesem Weißburgunder eine besondere Raffinesse. Der Weißburgunder Kabinett von Bimmerle ist ein wahrer Alleskönner, wenn es um Speisenkombinationen geht. Er begleitet hervorragend helle Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte und im Besonderen Gerichte mit Spargel.Egal ob Vorspeisen, Gebratenes oder Gegrilltes - dieser Wein verleiht jedem Gericht eine elegante Note.

Le Petit Closi Rosé: Kraftvoller Rosé aus dem Süden Frankreichs Ein charaktervoller Roséwein aus dem Roussillon – saftig, würzig und überraschend vielschichtig. Rosé mit Herkunft – aus dem Herzen der Côtes Catalanes Der Le Petit Closi Rosé stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes, einer traditionsreichen Familien-Domaine im südfranzösischen Roussillon. Die Cuvée besteht aus 40 % Grenache Noir, 40 % Syrah und 20 % Cinsault – eine klassische südfranzösische Rebsortenkombination. Die Weinberge liegen im Einflussbereich der Pyrenäen und des Mittelmeers, was dem Rosé Ausdruck und Charakter verleiht. Handgelesen bei Morgendämmerung – ausdrucksstarker Ausbau Die Trauben werden frühmorgens gelesen und noch im Weinberg selektioniert. Nach dem Entrappen folgt eine kurze Maischestandzeit („macération pelliculaire“), die für die intensiv rosa Farbe und aromatische Tiefe sorgt. Nach einem Kaltsedimentieren wird der Most temperaturkontrolliert vergoren – so bleibt die Frische bewahrt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, ganz auf Frucht und Klarheit ausgerichtet. Im Glas – saftige Frucht, Würze und Länge Der Le Petit Closi Rosé zeigt sich in kräftigem Roséton. In der Nase finden sich Aromen von roten Beeren, Bonbon und leichten Pfeffernoten. Am Gaumen wirkt er fruchtig und würzig zugleich – mit Noten von Himbeere, Sauerkirsche und etwas Grapefruit. Eine dezente Mineralität und die überraschende Länge im Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter. Ob zum Apéritif, zur mediterranen Küche oder zu gegrilltem Fleisch – dieser Rosé ist mehr als nur ein Sommerwein. Ein farbintensiver, aromatischer Rosé mit Struktur und südfranzösischem Charakter.

Dieser Säntis Malt reifte ca. 6 Jahre im Eichenholzbierfass. Seinen unnachahmlichen Geschmack erhält er durch das Finish im Merlot Cask. Limited Edition 450 Flaschen, Einzelfaßabfüllung