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Dieser 9 Jahre alte Glenrothes von dem unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay wurde im Oloroso Sherry Fass gefinisht und wird unter der Marke Càrn Mòr vertrieben. Gefüllt wurde der Whisky aus der Speyside im Jahr 2021 auf ingesamt 1900 Flaschen. Der limitierte Scotch Single Malt Whisky hat einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol und kommt unfiltriert und ungefärbt auf den Markt.
Der Charakter des schottischen Whiskys ist geprägt von Früchtekuchen mit weihnachtlichen Gewürzen und roten Früchten.
Glenrothes ist eine von fünf Destillerien im Ort Rothes. Nach der Glen Grant Distillery war Glenrothes die zweite Brennerei am Ort. 1878 erbaut, begann die Produktion ein Jahr später. Im Jahr 1922 wurde ein Lagerhaus mit einer gelagerten Menge von ca. 2.500 Fässern Whisky durch ein Feuer vollständig vernichtet. Zwischen 1963 und 1989 wurde die Anzahl der Brennblasen von vier auf zehn aufgestockt.
| Unabhängiger Abfüller: | Càrn Mòr |
|---|---|
| Alter: | 9 |
| Bottled: | 2021 |
| Distilled: | 2011 |
| Fassreifung: | Sherry Cask |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Speyside (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 47,5 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Morrison Scotch Whisky Distillers, Aberargie, PH2 9LX, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE |
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Glenrothes blickte zurück in seiner Vergangenheit und sties auf eine Verbindung zur Islay Distillery Co. 1887. Dabei entstand die Idee einen rauchigen Whisky zu kreieren. Dafür wurde, laut Glenrothes, ein Whisky aus dem Jahr 1992 ausgesucht, der eine Nachreifung in ehemaligen Islayfässern erhielt. Dabei entstand ein etwas anderer Glenrothes. Die Aromatik ist erfüllt von Leder, Würze und einer leichten Rauchnote. Im Geschmack kommen die typischen Vanille und Zitrusnoten des Glenrothes hervor. Der Abgang ist lang und würzig. Die Rauchnote gewinnt nie die Oberhand, sondern ergänzt das Gesamtbild. Glenrothes beschreibt es als "kiss of peat smoke".
Inhalt: 0.7 Liter (67,07 € / 1 Liter)
Ein Glenrothes von 2005 aus der Old Particular Serie von Douglas Laing. Er reifte 10 Jahre in dem Sherry Butt mit der Nummer DL10955 und ist in Fassstärke mit 48,4 % Vol. abgefüllt. In der Nase hat er reichlich süße Frucht und Gewürze mit eindeutiger Sherry Note. Der Geschmack bringt Vanille hervor mit Melasse, Honigwaben, Citrus und Ahornsirup. Das Finish wird von weichen Gewürzen und mazerierten dunklen Früchten begleitet. Hinzu kommt Gerste und Schokolade. distilled Februar 2005 - bottled Dezember 2015 natural colour, non chill filtration, cask strength
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Dieser 16-jährige Glenrothes 'The Fox' Single Malt Whisky erschien 2021 in der 'The Spirit Animal Series' von Douglas Laing. Zu dieser zählen insgesamt vier Whiskys, die exklusiv für das Bremer Spirituosen Contor gefüllt wurden und jeweils ein Tier abbilden, so wie beim Glenrothes ein roter Fuchs. Der Single Malt aus der Speyside wurde 2004 gebrannt und 2021 gefüllt. Er reifte in Sherry Butts und ist limitiert auf 251 Flaschen. Er kommt mit starken 56,3 % vol und wie gewohnt nicht gefärbt oder kühlfiltriert. In der Nase ein wahres Feuerwerk von süß-würzigen Noten von Lebkuchen und Maraschino Kirschen. Am Gaumen kräftige Noten dunkler Früchte wie Brombeeren und Kirschen, abgerundet mit einem Hauch getoasteter Eiche. Das Finish ist lang mit süßer Vanille, saftigen Rosinen und feinstem Lakritz.
Inhalt: 0.7 Liter (199,29 € / 1 Liter)