2021

Zero S | Rotwein - Gustavshof

Der Zero S 2021 ist ein trockener, veganer, nachhaltiger und ungeschwefelter Bio-Wein (Cuvée) vom Demeter-Weingut Gustavshof (Rheinhessen) | Hier kaufen

9,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08370

Hersteller: Gustavshof - Rheinhessen

Produktinformationen "Zero S | Rotwein - Gustavshof"

Dieser Zero S Rotwein von Gustavshof und ein ungeschwefelter Wein (ohne Schwefelzusatz)*. Der fruchtige, trockene Bio-Wein aus Rheinhessen wurde biologisch-dynamisch, vegan und nachhaltig hergestellt und ist außerdem histamingeprüft (Histamingehalt unterhalb der Nachweisgrenze von 0,25 mg/l). Ein toller Wein also für alle, die sensibel auf Histamin reagieren und auf Weingenuss dennoch nicht verzichten wollen.

Der trockene Demeter-Rotwein aus Rheinhessen mit seinem dunklen Rubinrot und den sanften, reifen Tanninen ist ein gelungener Alltagswein mit jugendlicher Eleganz und saftiger Frucht. Sein Duft erinnert an frische Waldbeeren und dunkle Kirschen. Der Zero S ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten.

*der Wein wurde ohne Schwefelzusatz ausgebaut, kann aber kleine Mengen natürlich gebildeten Schwefels enthalten

biodynamisch || vegan || histaminarm || ohne Schwefelzusatz || nachhaltig (FairChoice)

Hersteller "Gustavshof - Rheinhessen"

Biodynamischer Wein aus Rheinhessen

Das Weingut Gustavshof ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Rheinhessen, der heute nach den strengen Vorgaben des biodynamischen Weinbaus ein vielfältiges Sortiment an Bio-Weinen erzeugt. Im Jahr 1924 erbaute der Gründer und Namensgeber Gustav Becker das Gutsgebäude und führte den damals gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb.

Heute ist es mit Friederike und Andreas Roll die vierte Generation, die sich dem Weinbau verschrieben haben. Sie bewirtschaften zusammen mit der Elterngeneration eine Rebfläche von 18 Hektar nach dem biologisch-dynamischen, ganzheitlichen Ansatz. Das Weingut Gustavshof ist seit 2012 demeter-zertifiziert und seit 2007 Mitglied bei EcoVin.

Gustavshof - vegane Weine ohne Schwefel und histamingeprüft

Alle Weine des Demeter-Weinguts werden vergan hergestellt, also ohne den Einsatz von Hilfsmitteln tierischen Ursprungs wie Gelatine oder Kasein.

Die Rolls legen großen Wert darauf, die natürliche Struktur der Weine zu erhalten und den Charakter der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs klar herauszustellen. Das umfangreiche Sortiment des Gustavshof umfasst eine Vielzahl an Weinen verschiedener Rebsorten. Neben klassischen Rebsorten wie Grauburgunder, finden sich in den Weinbergen von Gustavshof ebenso seltenere regionale Sorten, wie zum Beispiel die Huxelrebe und auch PIWIs, also Rebsorten mit einer höheren Widerstandskraft gegen Weinbergskrankheiten.

Viele Gustavshof-Weine sind histamingeprüft, auch unfiltrierte Naturweine, Weine ohne Schwefelzusatz und Traubensäfte umfasst das Sortiment.

Weitere Produkte von Gustavshof - Rheinhessen

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Gutsabfüllung Gustavshof GbR, Hauptstraße 53, 55234 Gau-Heppenheim
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Bio-Siegel und Richtlinien:	HISTcheck (Histamin < 0,25 mg/l), biodynamisch, biologisch, nachhaltige Landwirtschaft, vegan
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2021
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Region:	Nierstein (Rheinhessen)
Ursprungsland:	Deutschland
Weinart:	Rotwein

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Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

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2020

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Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

2019

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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Kintyre Botanical Gin | Batch Wildschwein

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Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*

2019

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Der Weissburgunder GG 2019 Herrentisch von Weingut Wöhrle ist einer der Spitzenweine des nach biologischen Richtlinien arbeitenden VDP-Betriebes. Der Weissburgunder Grosse Lage / Grosses Gewächs kommt aus Lahr (Baden). Seine Aromatik ist geprägt von einer reifen Frucht, die an Kernobst erinnert, sowie nussigen Aromen. Der Einfluss des Holzes zeigt sich mit würzigen Noten. Im Mund entdeckt man bei dem vielschichtigen Wein mineralische Komponenten und wieder die vollreife Fruchtaromatik mit Hozfasseinfluss. Mit einem tollen Schmelz und einer guten Säurestruktur wirkt der holzfassgereifte Weißburgunder elegant und komplex. Der Weissburgunder reifte 9 Monate lag im Halbstückfass.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*

2021

Huxelrebe Spätlese lieblich - Gustavshof

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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2022

Lahrer Muskateller trocken - Wöhrle

Dieser badische, trocken ausgebaute Muskateller 2022 Ortswein des VDP-Betriebes Wöhrle hat das Potential, der Lieblingswein vieler zu werden. Er zeigt aufs Schönste die typische Muskateller-Aromatik, ist extrem duftig und fast meint man, eine Muskatellertraube frisch aus dem Weinberg im Mund zu haben. Auch der zarte Duft von Rosenblättern schwingt mit und lässt den Wein noch leichtfüßiger erscheinen. Im Mund wirkt der aromatische Weißwein dann fester und steht auf guten Beinen. Zu der leichtfüßigen Muskatelleraromatik kommt etwas saftiger Pfirsich hinzu, der Wein offenbart eine gute Struktur und bleibt dennoch schlank.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

2018

Kirchgasse Spätburgunder GG trocken - Wöhrle

Dies ist einer der besten Spätburgunder vom Weingut Wöhrle und ein VDP-Wein Grosses Gewächs. Der Spätburgunder Kirchgasse GG 2018 reifte 18 Monate in neuen Barriquefässern, was ihm eine feine, schokoladige Holzwürze verlieh. Die Trauben für diesen Spitzen-Wein von Wöhrle wachsen in der als VDP Grosse Lage ausgezeichneten Weinbergseinzellage ‚Kirchgasse‘ und vollziehen eine dreiwöchige Maischegärung. Der elegante, konzentrierte Rotwein ist von Kirsch- und dunkler Beerenaromatik geprägt. Dieser saftige Eindruck setzt sich auch im Geschmack fort, untermalt von feinkörnigem Tannin. Der VDP-Rotwein hat ein großes Alterungspotential und wurde nach biologischen Richtlinien hergestellt.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

2022

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Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

2019

Lahrer Spätburgunder BF trocken - Wöhrle

Dieser trockene Spätburgunder BF 2019 vom VDP-Weingut Wöhrle gehört zur ‚Bestes Fass‘-Linie des renommierten Bio-Betriebs und ist eines der Flagschiffe des Lahrer Weinguts. Der Bio-Rotwein reifte bis zu 14 Monate im Holzfass und zeigt sich jetzt mit im Burgundischen Stil. In der Nase satt der Duft von roten Beeren und frischen Kirschen. Im Mund erscheint dann eine schokoladig-vanillige Holzfasswürze. Ingesamt eine sehr gute Struktur mit festem Tannin und einer kühlen Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*