2021

Zero S | Rotwein - Gustavshof

Der Zero S 2021 ist ein trockener, veganer, nachhaltiger und ungeschwefelter Bio-Wein (Cuvée) vom Demeter-Weingut Gustavshof (Rheinhessen) | Hier kaufen

9,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08370

Hersteller: Gustavshof - Rheinhessen

Dieser Zero S Rotwein von Gustavshof und ein ungeschwefelter Wein (ohne Schwefelzusatz)*. Der fruchtige, trockene Bio-Wein aus Rheinhessen wurde biologisch-dynamisch, vegan und nachhaltig hergestellt und ist außerdem histamingeprüft (Histamingehalt unterhalb der Nachweisgrenze von 0,25 mg/l). Ein toller Wein also für alle, die sensibel auf Histamin reagieren und auf Weingenuss dennoch nicht verzichten wollen.

Der trockene Demeter-Rotwein aus Rheinhessen mit seinem dunklen Rubinrot und den sanften, reifen Tanninen ist ein gelungener Alltagswein mit jugendlicher Eleganz und saftiger Frucht. Sein Duft erinnert an frische Waldbeeren und dunkle Kirschen. Der Zero S ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten.

*der Wein wurde ohne Schwefelzusatz ausgebaut, kann aber kleine Mengen natürlich gebildeten Schwefels enthalten

biodynamisch || vegan || histaminarm || ohne Schwefelzusatz || nachhaltig (FairChoice)

Hersteller "Gustavshof - Rheinhessen"

Biodynamischer Wein aus Rheinhessen

Das Weingut Gustavshof ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Rheinhessen, der heute nach den strengen Vorgaben des biodynamischen Weinbaus ein vielfältiges Sortiment an Bio-Weinen erzeugt. Im Jahr 1924 erbaute der Gründer und Namensgeber Gustav Becker das Gutsgebäude und führte den damals gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb.

Heute ist es mit Friederike und Andreas Roll die vierte Generation, die sich dem Weinbau verschrieben haben. Sie bewirtschaften zusammen mit der Elterngeneration eine Rebfläche von 18 Hektar nach dem biologisch-dynamischen, ganzheitlichen Ansatz. Das Weingut Gustavshof ist seit 2012 demeter-zertifiziert und seit 2007 Mitglied bei EcoVin.

Gustavshof - vegane Weine ohne Schwefel und histamingeprüft

Alle Weine des Demeter-Weinguts werden vergan hergestellt, also ohne den Einsatz von Hilfsmitteln tierischen Ursprungs wie Gelatine oder Kasein.

Die Rolls legen großen Wert darauf, die natürliche Struktur der Weine zu erhalten und den Charakter der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs klar herauszustellen. Das umfangreiche Sortiment des Gustavshof umfasst eine Vielzahl an Weinen verschiedener Rebsorten. Neben klassischen Rebsorten wie Grauburgunder, finden sich in den Weinbergen von Gustavshof ebenso seltenere regionale Sorten, wie zum Beispiel die Huxelrebe und auch PIWIs, also Rebsorten mit einer höheren Widerstandskraft gegen Weinbergskrankheiten.

Viele Gustavshof-Weine sind histamingeprüft, auch unfiltrierte Naturweine, Weine ohne Schwefelzusatz und Traubensäfte umfasst das Sortiment.

Weitere Produkte von Gustavshof - Rheinhessen

Jahrgang:	2021
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Rheinhessen
Anbaugebiet:	Nierstein (Rheinhessen)
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, biodynamisch, nachhaltige Landwirtschaft, vegan, ungeschwefelt / nur natürliche Sulfite, HISTcheck (Histamin < 0,25 mg/l)
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Gutsabfüllung Gustavshof GbR, Hauptstraße 53, 55234 Gau-Heppenheim

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Giarola Siorpasso – Feinfruchtiger Rotwein vom Gardasee Der Giarola Siorpasso ist ein Rotwein vom Gardasee, der durch seine runde und weiche Art sowohl Weinkenner als auch Weinneulinge begeistert. Dieser feinfruchtige Wein zeichnet sich durch seine unkomplizierte Trinkfreude und seine ausgewogene Leichtigkeit aus, die jede gesellige Runde bereichert. Der Siorpasso verführt mit fruchtigen Noten, die an saftige Sauerkirschen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Reife an der Zungenspitze, die den Wein besonders angenehm und leicht zugänglich macht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt wirkt er nicht zu schwer und bietet dennoch ein intensives Geschmackserlebnis. Dank seiner unkomplizierten und gefälligen Art ist der Siorpasso der ideale Begleiter für Feste und gesellige Anlässe. Ob beim gemütlichen Beisammensein oder bei größeren Feierlichkeiten – dieser trockene Rotwein aus dem Veneto hat über die Jahre hinweg viele Freunde gefunden und überzeugt immer wieder aufs Neue.

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Der Nero d‘Avola der Cantina Fina ist ein Bio-Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte, deren Ursprung auf Sizilien vermutet wird. Die rote Rebsorte ist fast nur auf der Insel verbreitet, lediglich in Kalabrien und Australien finden sich noch einige Hektar. „Nero d‘Avola“ bedeutet wörtlich übersetzt „die Schwarze von Avola“, die Bezeichnung ist mit der tiefdunklen Farbe der Beeren zu erklären. Lange wurde daraus gewonnener Wein vor allem als Verschnittwein verwendet. Mittlerweile gelten die kräftigen, aber zugleich sehr geschmeidigen und vollmundigen Weine als Aushängeschild der Insel. Nero d'Avola - ein tiefdunkler Rotwein aus Sizilien Bei einem Nero d‘Avola meint man die Sonne Siziliens zu schmecken. Seine Basis ist ein starkes Tanningerüst, was ihn auch für eine Flaschenreifung geeignet macht. In der Nase schmeichelt uns der Duft von Kirschen und leicht herben Heidelbeeren, insgesamt hat der biologisch ausgebaute Wein einen eher erdigen, dunklen Charakter. Er lag ein halbes Jahr im großen Holzfass, was ihn samtig werden ließ. Die Holzaromatik tritt weniger in den Vordergrund und zeigt sich mehr in einer ausgeglichenen Tanninstruktur. Ein vollmundiger, gehaltvoller Nero d‘Avola mit einer ansprechenden Fruchtaromatik. Im Aroma sehr elegant mit Noten von Blaubeeren, Kirschen, Konfitüre und Edelholz. Speiseempfehlung:Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Grillgerichten, Pasta und Hartkäse.

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SPERONA Bardolino Superiore DOCG - Giarola

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Sperona Bardolino Superiore DOCG – Charaktervoller Rotwein mit Barrique-Eleganz Dieser Bardolino Superiore vom Weingut Giarola zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Eleganz in einem Wein aus dem Veneto stecken kann. Mit der Bezeichnung „Superiore“ trägt er nicht nur das DOCG-Siegel, sondern auch das Versprechen von Reife, Charakter und Qualität. Was macht den Sperona so besonders? Aus den klassischen Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella sowie einem Anteil Cabernet Sauvignon gekeltert, bringt der Sperona eine raffinierte Balance aus Frucht, Würze und Struktur ins Glas. Die 12-monatige Reifung in französischen Barriques verleiht ihm zusätzliche Tiefe, eine seidige Tanninstruktur und feine Röstaromen. Wie schmeckt der Bardolino Superiore von Giarola? In der Nase zeigt sich der Wein mit Anklängen von roten Waldbeeren, Zimt und feinen Kräutern. Am Gaumen wirkt er rund und harmonisch, mit eleganter Tanninstruktur, einer dezenten balsamischen Note und saftiger Frucht, die an Johannisbeeren und dunkle Kirschen erinnert. Trotz Barrique-Ausbau bleibt er zugänglich und stilvoll. Wozu passt der Sperona? Ob zu geschmortem Fleisch, Pasta mit kräftiger Tomatensauce oder gereiftem Hartkäse – der Sperona Bardolino Superiore ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Auch solo getrunken entfaltet er seinen Charme, vor allem mit etwas Luft im Glas. Ein Bardolino für Anspruchsvolle – mit viel Tiefe, Charakter und italienischer Seele.

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Williams-Christ-Birne (Schwarzwaldflasche) - Riegger's Edelbrände

Die Williams-Christ Birne ist ein Birnenbrand der ausschließlich aus der Birnensorte Williams hergestellt wird. Der "Willi" von Riegger's Edelbränden kommt in der kultigen Schwarzwaldflasche und ist toll als Geschenk aber auch zum puren Genuss geeignet.

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Syrah Sicilia IGP | Fina Vini

Syrah Sicilia IGP 2021 - Entdecken Sie die Aromenvielfalt Siziliens Erleben Sie mit dem Syrah Sicilia IGP 2021 einen faszinierenden Bio-Rotwein der familiengeführten Cantine Fina. Bereits der intensive Duft von Waldfrüchten und Veilchen entführt Sie in eine Welt der Aromen. Seine tiefrote Farbe ist ein wahrer Blickfang. Im Geschmack präsentiert sich dieser Wein kräftig und gut strukturiert, mit intensiven fruchtigen Nuancen von dunklen Beeren und Gewürzen, insbesondere schwarzer Pfeffer. Seine gute Struktur und anhaltende Präsenz harmonieren perfekt mit seiner angenehmen Frische und moderaten Tannine. Der Syrah Sicilia IGP ist ein idealer Begleiter zu gereiftem Käse und herzhaften Fleischgerichten. Ob zu einer klassischen Pasta mit Ragù, Wildfleisch wie Hirsch oder Wildschwein, oder zu herzhaften Ofengerichten mit Rindfleisch - dieser Wein entfaltet seine volle Pracht. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder um einfach einen genussvollen Moment zu schaffen. Genießen Sie den Syrah Sicilia IGP 2021 bei einer optimalen Serviertemperatur von 16-20°C und lassen Sie sich von seinem vollmundigen Charakter und seiner einzigartigen Persönlichkeit verführen.

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Lahrer Kronenbühl Spätburgunder SC trocken - Wöhrle

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Dieser SC Spätburgunder Lahrer Kronenbühl 2018 vom Weingut Wöhrle ist dem jüngsten Sohn Carl gewidmet. Der Wein aus der Reihe der ‚Selection Carl‘ zält zu den VDP Erste Lage-Weinen und wurde in neuen Barriquefässern ausgebaut, in welchen er 16 Monate lang reifte. Der trockene VDP-Rotwein Erstes Gewächs wurde nach biologischen Richtlinien ausgebaut und präsentiert im Duft eine satte Kirschfrucht und eine feine mineralische Art mit einem Hauch von Kräutern. Im Mund gut eingebundenes Holz und eine reife Frucht. Ein kraftvoller Wein mit einer guten Struktur und einem hohen Alterungspotential.

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Dies ist einer der besten Spätburgunder vom Weingut Wöhrle und ein VDP-Wein Grosses Gewächs. Der Spätburgunder Kirchgasse GG 2018 reifte 18 Monate in neuen Barriquefässern, was ihm eine feine, schokoladige Holzwürze verlieh. Die Trauben für diesen Spitzen-Wein von Wöhrle wachsen in der als VDP Grosse Lage ausgezeichneten Weinbergseinzellage ‚Kirchgasse‘ und vollziehen eine dreiwöchige Maischegärung. Der elegante, konzentrierte Rotwein ist von Kirsch- und dunkler Beerenaromatik geprägt. Dieser saftige Eindruck setzt sich auch im Geschmack fort, untermalt von feinkörnigem Tannin. Der VDP-Rotwein hat ein großes Alterungspotential und wurde nach biologischen Richtlinien hergestellt.

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