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Der Torre de Ceres 'Tintilla de Rota' 2019 aus Cádiz (Andalusien) ist ein Rotwein aus der für Sherry bekannten Region. Der Wein der Bodega Migule Domecq reifte 12 Monate lang im Holzfass und zeigt sich ausdrucksstark mit balsamischen Noten.
Die roten Früchte stehen im Vordergrund, dahinter mediterraner Duft von Rosmarin und Thymian. Die kalkhaltigen Albariza-Böden bewirken eine gewisse Mineralität im Tinitlla de Rota Rotwein. Am Gaumen lebhaft mit reifen Tanninen und wieder einer mineralischen, fast salzigen Art. Sehr konzentriert und langanhaltend!
Der Wein ist limitiert auf 2000 Flaschen.
Miguel Domecq - andalusischer Wein aus dem bekannten Sherry-Gebiet
Aus Jerez de la Frontera kennt man eigentlich vor allem Sherry. Weine aus der andalusischen Region sind bei uns in Deutschland dagegen weniger bekannt. Dabei gibt es in der Nähe von Cádiz, der ältesten Stadt Westeuropas, eine Weinpresse aus dem Jahr 800 vor Christus. Weinbau hat hier also eine überaus lange Tradition!
Die Rebstöcke in Tierra de Cádiz stehen auf besonderem Boden: auf Albariza, der weißen Erde von Jerez. Der Boden mit dem sehr hohen Kalkgehalt ist karg und porös, vermag aber Wasser gut zu halten und sorgt für einen unnachahmlichen Ausdruck im Wein.
Die Bodega Miguel Domecq bewirtschaftet 45 Hektar Rebfläche. Hauptrebsorten sind Chardonnay für Weißweine und Tempranillo, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon für Rotweine. Hinzu kommen kleine Ausbauten von Petit Verdot, Tintilla de Rota (Gracianao) und Sauvignon Blanc.
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Rebsorte: | Graciano (Tintilla de Rota) |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Weinregion: | Andalusien |
| Anbaugebiet: | Cádiz (Andalusien) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Bodega Miguel Domecq, La Ina, Km 14, 5, 11595 Cádiz, Spanien |
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1 Bewertung
1. Mai 2026 06:48
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