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Der perfekte Begleiter für den Sommer - Sauvignon Blanc trocken SANCTA CLARA
Sie sind auf der Suche nach einem frischen und fruchtigen Weißwein für den Sommer? Dann ist der Sancta Clara Sauvignon Blanc trocken genau das Richtige für Sie! Dieser Sauvignon Blanc aus der Sancta Clara-Linie vom Weinhaus Pfaffenweiler überzeugt mit seinem exotischen Duft und einem zart fruchtigen Geschmack.
Die Trauben werden auf einem Lehm-Löss-Boden mit einem hohen Kalksteinanteil angebaut, was für einen besonderen Charakter sorgt. Das Bukett des Weins ist geprägt von einer klaren Frucht voller Stachelbeer- und Quittenaromen, die von einer feinen Mineralität getragen werden. Dank seiner Säure hat der Wein einen frischen Charakter, der dennoch am Gaumen mit einer gewissen Cremigkeit schmeichelt.
Dieser Sauvignon Blanc ist der ideale Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif an warmen Abenden. Auch zu einem Picknick im Grünen oder einem Grillabend mit Freunden ist er eine gute Wahl.
Lassen Sie sich von diesem Weißwein aus dem Markgräflerland verführen und genießen Sie ihn zu jeder Gelegenheit!
Pfaffenweiler Weinhaus: Tradition trifft Terroir
Im malerischen Markgräflerland, südlich von Freiburg, liegt das Pfaffenweiler Weinhaus – ein Paradebeispiel für gelungenen Zusammenschluss von Tradition und Innovation im Weinbau.
Historische Wurzeln und moderne Ausrichtung
Bereits im Jahr 1950 gründeten engagierte Winzer die Genossenschaft, um gemeinsam die Herausforderungen des Weinbaus zu meistern. 1953 folgte der Bau des Kelterhauses, das den Grundstein für die heutige Erfolgsgeschichte legte. Seit 2004 firmiert die Genossenschaft unter dem Namen „Pfaffenweiler Weinhaus“ und steht für Weine mit Charakter und Herkunft.
Terroir im Glas und Auszeichnung dafür
Mit etwa 95 Hektar Rebfläche bewirtschaften die Winzer des Pfaffenweiler Weinhauses einige der besten Lagen des Markgräflerlands. Die Böden – geprägt von Lehm, Löss und kalkhaltigem Gestein – verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität. Besonders die „Sancta Clara“-Linie hebt sich hervor: Hier entstehen Spitzenweine aus Trauben, die ausschließlich auf Lehm-Löss-Böden mit hohem Kalksteinanteil gedeihen.
Die Qualität der Weine spricht für sich: Regelmäßig erhalten sie hohe Bewertungen bei renommierten Weinführern wie Falstaff und Gault Millau.
Das Weinsortiment des Pfaffenweiler Weinhauses ist ebenso vielfältig wie die Region selbst. Von der klassischen „Klassik“-Linie über die mineralisch-fruchtige „Bannstein“-Linie bis hin zur edlen „Sancta Clara“-Linie – hier findet jeder Weinliebhaber seinen Favoriten.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Baden |
| Anbaugebiet: | Markgräflerland (Baden) |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Pfaffenweiler Weinhaus GmbH, Weinstraße 40, 79292 Pfaffenweiler |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 331 kj / 79 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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4 Bewertungen
10. August 2026 08:08
Sauvignon blanc
aromatischer, süffiger Sauvignon Blanc
zu sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis
Professionelle Kaufabwicklung
Gerne wieder bei Wein - Riegger
7. Juli 2025 12:11
Der Wein ist hervorragend
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20. Januar 2024 19:08
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9. November 2023 19:49
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