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Mit dem S:ID 1 präsentieren wir einen Single Malt Whisky aus der The Speyside Distillery, der vom Unabhängigen Abfüller Riegger's Selection auf die Flasche gebracht wurde. Die Brennerei liegt, wie der Name schon vermuten lässt, in der Region Speyside. Gebrannt im Jahr 2009 wurde er am 07.02.2022 schließlich in Fassstärke mit 54,3 % vol abgefüllt. Seit dem 05.02.2014 lag er in dem Pinot Noir Cask mit der Nummer 887. Es gibt lediglich 188 Flaschen der limitierten Einzelfassabfüllung.
Unsere Verkostungsnotizen des S:ID I
In der Nase wirkt der Riegger's Selection S:ID I zunächst angenehm süß mit topischen Noten, wie von einer Cantaloupe-Melone. Getrocknete Cranberrys und leichte Himbeernoten runden den Eindruck in der Nase ab. Hinzu kommen blumige Nuancen, die auf subtile Weise an Veilchen und auch Lavendel erinnern. Kräutrige Noten runden das ganze ab.
Im Gaumen präsentiert sich der S:ID I zunächst rund und weich. Seine Fassstärke mit 54,3 % vol sind schmeckbar durch die Kraft, die er entwickelt, ohne dass er Schärfe zeigt. Wiederum merkt man die süße Art des Single Malts. Süß-würzige Anklänge, wie von Agavendicksaft schwingen mit, sowie etwas Nelke
Der Nachklang ist langanhaltend. Auch nach längerer Zeit ist ein Hauch von exotischen Früchten schmeckbar.
| Unabhängiger Abfüller: | Riegger's Selection |
|---|---|
| Bottled: | 2022 |
| Distilled: | 2009 |
| Fassreifung: | Wine Cask |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Speyside (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 54,3 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Fassnummer: | 887 |
| Füllmenge: | 0,5 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
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