Pacherenc du Vic Bilh Moelleux 2017 Denis Capmartin AC Madiran - Chateau Barréjat

Pacherenc du Vic Bilh Moelleux 2017 Denis Capmartin AC Madiran - Chateau Barréjat
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Produktinformationen "Pacherenc du Vic Bilh Moelleux 2017 Denis Capmartin AC Madiran - Chateau Barréjat"

In dem südfranzösischen Weingebiet Madiran gibt es nicht nur Rotwein. Für die Weißweine dort gibt es jedoch eine eigene Appellation: Pacherenc du Vic-Bilh. Über 300 Hektar groß ist das AOC-Gebiet heute, in welchem die Rebsorten Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng, sowie zu kleinen Teilen Arrufiac und Sauvignon Blanc angebaut werden. Der Weißwein der Gegend wird meist lieblich bis süß ausgebaut, dann trägt er die Zusatzbezeichnung 'moelleux'. Als trocken ausgebaute Variante wird er als 'sec' bezeichnet.

Denis Capmartin leitet das Château Barrejat in der Stadt Maumusson seit 1992. Für seinen Pacherenc du Vic-Bilh moelleux verwendet er nur Trauben einer einzigen Rebsorte: Petit Manseng. Diese stammen von 80 Jahre alten Rebanlagen. Der Wein reift nach der Gärung auf der abgesetzten Hefe in großen Bottichen. Der goldgelbe Weißwein hat einen Restzuckergehalt von 35 g/L, was ihn sehr langlebig macht. Er zeigt die für den Wein typischen Noten von kandierten und exotischen Früchten wie Ananas, dazu reichhaltig Honigsüße.

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Eigenschaften "Pacherenc du Vic Bilh Moelleux 2017 Denis Capmartin AC Madiran - Chateau Barréjat"
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: lieblich
Rebsorte: Petit Manseng
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Anbaugebiet: Pacherenc du Vic Bilh
Ursprungsland: Frankreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Chateau Barréjat, Barrejat, 32400 Maumusson-Laguian, Frankreich
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