Produktinformationen "OMG Tinto Red CVR Lisboa | Casa Santos Lima"

OMG Tinto Red CVR Lisboa 2020 - portugiesischer Genuss der Extraklasse

Entdecken Sie den beeindruckenden Wein OMG Tinto Red CVR Lisboa aus dem sonnenverwöhnten Jahrgang 2020. Dieser trockene Rotwein des renommierten Weinguts Casa Santos Lima ist ein wahrer Gaumenschmaus, der Ihren Moment des Genusses perfekt abrundet. Die perfekte Kombination aus Aromen und sanften Tanninen wird Sie mit jedem Schluck verführen und überwältigen.

Der Name OMG steht für "Oh my god" - und genau das werden Sie denken, wenn Sie diesen Wein probieren. Schon beim ersten Schluck zeigt er seine ganze Kraft und beeindruckt mit einer harmonischen und aromatischen Art, die Ihre Sinne verzaubert. Der 8-monatige Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm Komplexität, schokoladige Noten und einen würzigen Touch, die die dunkelbeerigen und reifen, roten Früchte umschmeicheln.

Dieser einzigartige Rotwein besteht aus einer ausgewogenen Mischung der Rebsorten Touriga Franca, Castelao, Tinta Roriz und Alfrocheiro. Die Expertise des Weinguts Casa Santos Lima und die sorgfältige Auswahl der Trauben garantieren höchste Qualität und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von den feinen Nuancen überraschen und probieren Sie den OMG Tinto Red CVR Lisboa!

Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu unterschiedlichsten Speisen. Genießen Sie ihn zu herzhaften Gerichten, wie gegrilltem Fleisch oder kräftigem Käse. Er harmoniert auch hervorragend mit mediterranen Köstlichkeiten, Pasta oder Pizza. Oder gönnen Sie sich einfach ein Glas in geselliger Runde, um besondere Momente zu feiern.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Casa Santos Lima, Quinta da Boavista, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana, Portugal
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Lissabon / Lisboa
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Alfrocheiro, Castelão, Tinta Roriz, Touriga Franca
Region: Alenquer DOC (Lissabon)
Ursprungsland: Portugal
Weinart: Rotwein
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Neu
Prod.-Nr.: SW12583
Weinpaket FESTLICHE ROTWEINE
6 Flaschen im Set

Inhalt: 4.5 Liter (12,25 €* / 1 Liter)

55,14 €*
2020
Prod.-Nr.: 08844
Fortissimo VR Alentejano | Casa Santos Lima
Der Rotwein Fortissimo 2020 von Casa Santos Lima ist ein portugiesischer Wein aus dem Gebiet VR Alentejano, der mehrfach ausgezeichnet wurde. Mit der dunklen, rubinroten Farbe und der aromatischen, vollen Art, die an dunkle Beerenfrüchte und warme Gewürznoten erinnert, ist dies ein vollmundiger, konzentrierter Rotwein aus Portugal mit einem mittelkräftigen Körper. Die Reifung in kleinen Eichenfässern verhilft dem Wein zu einer weichen Tanninstruktur - so passt der Fortissimo Rotwein gut zu kräftigen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 06467
Monte da Cacada VR Alentejano | Casa Santos Lima
Mit dem Monte da Caҫada kommt ein feiner trockener Rotwein mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis auf den Tisch, kreiert aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah. Diese Trauben passen hervorragend zu dem Terroir des Alentejo und so entstand ein Rotwein mit tiefdunkler Farbe und einem Bouquet von dunklen Früchten. Der leichte Holzfassausbau über 8 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern verleiht dem portugiesischen Rotwein eine würzige Holzkomponente. Diese überdeckt jedoch nicht die kräftige Frucht von dunklen Beeren und Kirsche, sondern umrandet diese nur gekonnt. Durch diese Harmonie wirkt der Rotwein aus Portugal recht komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 06465
Quinta das Amoras ROSÉ VR Lisboa | Casa Santos Lima
Der Quintas das Amoras Vinho Rosé von dem portugiesischen Weingut Casa Santos Lima ist ein aromatischer Roséwein aus der Region CVR Lisboa. Der Wein zeigt Noten von Erdeeren, Himbeeren und roten Johannsibeeren, alles getragen von einer frischen Art. Im Abgang Anklänge von grünen Johannisbeerblättern. Ein Anflug mineralischer Töne gibt einen Hinweis auf die kalkreichen Weinbergsböden.Der Quinta das Amoras ist ein Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Camarate, der in Portugal weit verbreiteten Rebsorte Castelao und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon. Ein fruchtiger Sommerwein zum sehr guten Preis!

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 08843
Quinta das Amoras TINTO VR Lisboa | Casa Santos Lima
Der mehrfach ausgezeichnete Rotwein Quinta das Amoras von Casa Santos Lima ist ein trockener Wein aus der Region VR Lisboa mit einem Aroma von Kirschen und roten Johannisbeeren, Holzwürze und zarten Vanille- und Zimtnoten. Mit weichen Tanninen und einem gut ausbalancierten Körper ein gelungener Wein aus Portugal für einen sehr guten Preis und ein gutes Beispiel für einen ausgeglichenen und dennoch kraftvollen portugiesischen Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Prod.-Nr.: 06969
The Botanist Islay Dry Gin | 0,2 L
Bruichladdich kann mehr als nur Whisky. Dies beweist die schottische Insel-Brennerei auf eindrückliche Weise. Ihr Gin, für welchen sie neben den klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen, Veilchenwurzel und Zimtrinde noch 22 wilde Kräuter der Insel verwenden, präsentiert sich einzigartig kompelx. Die langsame und sanfte Pot-Still-Destiallation trägt ihren Teil dazu bei, einen aromatischen Gin zu kreieren. Mit der Probiergöße, welche 0,2L fasst, können Sie ergründen, ob der Gin auch Ihren Geschmack trifft.

Inhalt: 0.2 Liter (64,50 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Prod.-Nr.: 04526
Don Zoilo Fino Very Dry Sherry
Sherry ist wandelbar - es gibt sie von trocken bis süß, leicht bis schwer und fruchtig bis cremig. Allen gemein ist, dass sie aus weißen Trauben gewonnen werden. Den größten Anteil macht dabei die Traube Palomino aus, die für alle trockenen Sherrys die Grundlage bildet, gefolgt von Pedro Ximénez und Moscatel, die für die süßen Varianten verwendet werden. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen reduktiv und oxidativ ausgebauten Sherrys. Fino zählt zu den trockenen und leichteren Sherrys und wird reduktiv ausgebaut. Ein Holzfass wird zu 4/5 mit einem auf 15 % vol aufgespriteten Grundwein gefüllt. Der so ermöglichte Luftkontakt führt dazu, dass sich im Sherry sogenannte Florhefen bilden. Diese vermehren sich und sammeln sich auf der Oberfläche als Hefeteppich, welcher den Sherry nun luftdicht abdeckt. Der Ausbau des jungen Finos erfolgt nun also reduktiv. So entsteht ein leichter Sherry, der mindestens 3 Jahre lang in den Fässern des Solera-Systems reift. Er ist von heller Farbe und leichtem Geschmack. Oft zeigt er feine Hefearomen, erinnert an Brot oder Zopf. Auch krautige und leicht nussige Aromen (Haselnuss, Mandel) kann er bereithalten. Seine Trinktemperatur liegt bei 5 bis 7 Grad Celsius. Dieser Fino von Don Zoilo reifte mit 8 Jahren außergewöhnlich lange im Solera-System. Er ist mit weniger als 1 g/L Restzucker sehr trocken.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Prod.-Nr.: 06855
Angostura 16 Jahre No.1 Cask Collection
Angostura bringt einen zweiten Rum in der 'Cask Collection' raus. Dieser reifte zunächst 10 Jahre lang in amerikanischem Holz und erhielt sein Finish während 6 Jahren in einmal gebrauchten, französischen Eichenholzfässern. In der Nase zeigt er den feinen Duft von Pfirsich und kandierten Aprikosen, dazu gesellen sich mit Macadamia und Mandeln auch nussige Aromen. Im Mund schmeckt er nussig und süßlich nach Trockenfrüchten wie Datteln und Feigen. Leichte florale Nuancen mischen sich dazu.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*
Prod.-Nr.: 07000
Gute Schwester - Schlehenlikör
Tief im Schwarzwald, in der kleinen Stadt St. Georgen, kam den Gebrüdern Wohlgemuth die Idee, ihre Erfahrung im Destillieren von Korn in die Entwicklung einer neuen Spirituose zu stecken. Mehr als zwei Jahre und viel Versuche waren nötig, bis sie mit ihrem Produkt zufrieden waren. Heraus kam ein sogenannter Auf- oder Angesetzter mit ganzen vier Bestandteilen. Über mehrere Wochen hinweg werden Schlehen, Blutwurz und Chilischoten einzeln mazeriert, um dann mit dem Hausdestillat aus Weizenschrot und Gerstenmalz „zur Harmonie gebracht zu werden“. So bezeichnen die Brüder selbst diesen Vorgang. Die Harmonie ist erfüllt von fruchtigen Säuren, dezenten Bitternoten, einer leichten Schärfe und einer feinen Süße. Bei 15 – 18 Grad Celsius lässt sich diese Spirituose hervorragend pur genießen. Sie lässt sich jedoch auch zu einfallsreichen Cocktails verwandeln, ob als Tonic-Schwester, Schwester-Schwips oder vielen anderen.

Inhalt: 0.5 Liter (43,90 €* / 1 Liter)

21,95 €*
Prod.-Nr.: 07039
The Illusionist Dry Gin
Gin ist so oder so eine spannende Sache. Ein jeder schmeckt anders, können doch die unterschiedlichsten Botanicals verwendet werden, die dann ihren Einfluss im Wacholderschnaps hinterlassen. Es gibt bereits einige beachtenswerte deutsche Gins, doch 'The Illusionist' setzt noch einen obendrauf. Hinter dem kleinen Unternehmen stehen zwei Münchner Jungs, die sich noch aus Kindertagen kennen. Heute brennen sie in dem Viertel, in dem sie früher gebolzt haben, ihren außergewöhnlichen Gin. Was ihn so besonders macht? Sie werden Ihr blaues Wunder erleben...13 Botanicals wie Lavendel- und Muskatblüten, Rosmarin, Süßholz und Wacholder prägen den floralen, leichten Geschmack des Gins. Dieser wird in kleinen Chargen in einer Pot-Still-Destille gebrannt und unfiltriert gefüllt. Doch zuvor noch der Zauber... Der Gin schimmert zunächst im Glas blau. Doch damit nicht genug! Kommt der blaue Gin mit Tonic in Berührung, verändert dieser seine Farbe. Er wandelt sich ins Violette und je mehr Säure in Form von Tonic dazukommt, desto heller wird der Drink, bis es am Ende mit einem sanften Rosa im Glas verführt. Alles ganz natürlich, kein chemischer Schnickschnack.

Inhalt: 0.5 Liter (71,80 €* / 1 Liter)

35,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: SW12583
Weinpaket FESTLICHE ROTWEINE
6 Flaschen im Set
Festliche Rotweine – Eine exklusive EntdeckungsreisEntdecken Sie die Welt der festlichen Rotweine mit unserem exquisit zusammengestellten Wein-Paket. Diese sorgfältige Auswahl führt Sie durch eine Reise von kräftigen und aromatischen Rotweinen aus renommierten Weinregionen Europas. Jeder Wein in diesem Paket besticht durch seinen individuellen Charakter und verführt mit einer Palette von komplexen Aromen – perfekt für festliche Anlässe und besondere Momente.Der ideale Begleiter für jede FeierlichkeitOb zu einem festlichen Weihnachtsessen, einem eleganten Dinner oder als Highlight eines jeden geselligen Abends, diese Rotweine sind vielseitig einsetzbar und garantieren unvergessliche Genussmomente. Erleben Sie die Finesse des Squinzano SERRE DI SANT'ELIA DOP mit seinen kraftvollen Aromen, die Eleganz des Logos Cabernet aus der DO Navarra in Spanien, die Tiefe des Crianza Albarroble aus der DO Almansa, die samtenen Noten des Volperara aus Venetien, die aromatische Fülle des OMG Tinto Red aus Lissabon und die exquisite Kraft der Vinha da Fonte Reserva aus der Setubal-Halbinsel.Einzigartige Geschmackserlebnisse warten auf SieBestellen Sie jetzt unser Paket "Festliche Rotweine" und tauchen Sie ein in die Welt exquisiter Rotwein-Erlebnisse. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Intensität dieser sorgfältig ausgewählten Weine verzaubern.

Inhalt: 4.5 Liter (12,25 €* / 1 Liter)

55,14 €*
Prod.-Nr.: 01732
Penderyn Sherrywood Single Malt Whisky (Wales)
Penderyn ist die einzige Brennerei Wales. Sie bringen eine Reihe Whiskys heraus, bei der ein jeder in anderem Holz reifte. So kann man einmal aufs schönste Nachspüren, wie sich das auf die Brände auswirkt. Der Penderyn Sherrywood ist ein fruchtiger Single Malt, reifte in Bourbon- und Sherryfässern und wurde mit 46 % vol abgefüllt. Er zeigt die Aromatik von dunklen, reifen Früchten und süßem Toffee, vermag dabei aber die für die Brennerei Penderyn typische Frische zu bewahren. Der Duft von grünen, säuerlichen Äpfeln und Haselnuss vervollkommnen das Bild. Am Gaumen erscheint der Whisky zunächst süß und endet in einem langen Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 06882
Carmenere | Tributo DO Colchagua - Caliterra
Valle de Colchagua (Chile)
Dieser kraftvolle Rotwein aus Chile präsentiert sich in einem tiefen, karminroten Farbton und begeistert bereits beim ersten Schluck. Die Nase wird von intensiven Aromen verwöhnt, darunter geröstete Paprika, schwarzer Pfeffer und eingemachte Erdbeeren. Zarte florale Noten von Veilchen verleihen dem Bouquet eine elegante Nuance. Im Abgang offenbaren sich dezente Anklänge von herbem Schokoladenaroma und getrocknetem Tabak. Der Gaumen wird von sanften, seidigen Tanninen umschmeichelt, die eine lebendige Struktur und Textur verleihen, charakteristisch für Weine aus dem Colchagua-Tal.Rebsortenzusammensetzung: 89% Carmenere, 3% Syrah, 1% Malbec, 7% Cabernet FrancGenießen Sie einen Wein, der die Einzigartigkeit des Colchagua-Tals in jeder Flasche einfängt. Der Carmenere Tributo von Caliterra verspricht ein unvergessliches Weinerlebnis!Mehr erfahren über die Rebsorte und die RegionCarmenere, ursprünglich aus Bordeaux, Frankreich, stammend, erlebte ihre Wiederentdeckung in Chile, wo sie lange Zeit mit Merlot verwechselt wurde. Die Rebsorte präsentiert komplexe Aromen von roten Früchten, Pfeffer und Gewürzen, begleitet von weichen Tanninen. Chile, insbesondere das Colchagua Valley, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Carmenere, das dort zu einer Schlüsselrebsorte avancierte. Die Weine sind bekannt für ihre tiefrote Farbe und ausgewogene Säure, was sie zu vielseitigen Begleitern zu gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten macht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Prod.-Nr.: 06208
Highland Park Valknut
Ein neuer Single Malt Whisky für die Viking Legend Serie von Highland Park! Die nördlichste Brennerei Schottlands, die auf der Insel Orkney beheimatet ist, stand lange unter der Herrschaft der Wikinger und die Inselbewohner betrachten sich bis heute gern als Teil von Skandinavien. Und so zollen sie mit dieser Reihe ihrer nordischen Vergangenheit Tribut. Nach dem ersten Whisky 'Valkyrie' folgt nun also mit 'Valknut' die zweite Abfüllung. Die Flasche ziert ein altes Emblem, drei miteinander verbundene Dreiecke. Dieses Zeichen ist Kriegern vorbehalten, die ehrenhaft in einer Schlacht fielen. Der Whisky, der in Sherry Casks reifte, hält im Aroma den Duft von Vanille, Nelke und Anis bereit. Auch schwarzer Pfeffer entdeckt man und etwas Eichenholz mit ein bisschen Rauch. Am Gaumen wirkt er süßlich nach Nelke und würzig nach Anis. Insgesamt ein ausbalancierter, kräftiger Whisky, der Rauch und süße Würze schön miteinander zu verbinden weiß.

Inhalt: 0.7 Liter (97,07 €* / 1 Liter)

67,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 22214
Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin
Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden Entdecken Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett aus dem Jahr 2022 vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser klimaneutral produzierte Weißwein zeigt sich frisch und fruchtig mit gelbfleischigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, sowie einer gewissen Mineralität, die dem Vulkanverwitterungsgestein zu verdanken ist. Der Riesling Vulkanstein wurde mit einer leichten Restsüße ausgebaut, was ihn runder und saftiger macht, aber keineswegs süßlich. Er eignet sich daher perfekt für Weinfreunde, die es nicht so trocken, sondern fruchtig mögen. Das Weingut Arndt Köbelin legt großen Wert auf lange Reife am Rebstock und späte Lese. Der Wein wird anschließend im Edelstahltank vergoren und vier Monate auf der Feinhefe kalt gelagert. Die schonende Filtration und Flaschenfüllung runden das Herstellungsverfahren ab. Genießen Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett zu vielen Gelegenheiten. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für die gesellige Runde und passt hervorragend zur asiatischen Küche. Mit seiner zart leuchtenden Aprikosengelb-Farbe und dem fruchtigen Charakter ist er ein wahrer Genuss für Weinliebhaber. Probieren Sie jetzt den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01386
Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 10714
VIRIDIS Grauer Burgunder trocken | Lothar Schwörer
VIRIDIS Grauer Burgunder trocken 2022: Genuss aus dem Breisgau Entdecken Sie den VIRIDIS Grauer Burgunder trocken 2022 vom Weingut Lothar Schwörer aus dem malerischen Breisgau (Baden). Diesen erlesenen Weißwein haben wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für die VIRIDIS-Weinlinie selektiert. Der trockene Grauburgunder 2022 ist ein Paradebeispiel für die hervorragenden Weine, die im Breisgau produziert werden. Diese Region ist bekannt für ihr mildes Klima und Böden, auf denen die Trauben unter idealen Bedingungen wachsen können. Der Grauburgunder ist eine der wichtigsten Rebsorten der Region, und dieser Wein zeigt alle Qualitäten, für die diese Sorte berühmt ist. Im Glas präsentiert sich der VIRIDIS Grauer Burgunder trocken 2022 mit einer blassen, strohgelben Farbe. Der Duft ist geprägt von zarten Aromen von Melone und Birne, die von einer leichten Nussigkeit begleitet werden. Im Geschmack zeigt sich der Wein frisch und fruchtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem subtilen Nussaroma, das sich im Abgang elegant fortsetzt. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für leichte Gerichte, wie Salate, Gemüse oder Fisch, und eignet sich ideal für laue Sommerabende oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Der VIRIDIS Grauer Burgunder trocken 2022 von Weingut Lothar Schwörer ein vielschichtiger und fruchtiger Wein, der alle Qualitäten eines erstklassigen Grauburgunders vereint. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C und lassen Sie sich von seinem frischen und fruchtigen Charakter begeistern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 22211
Grauer Burgunder trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Grauburgunder, der Klassiker des Kaiserstuhls... feine Walnussaromen, gelbfleischiger Apfel. Eine wunderbare Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität. Arndt Köbelin schafft es jedes Jahr aufs Neue einen Grauburgunder zu zaubern, der fasziniert. Und dabei ist hier noch kein Ende in Sicht, denn mit dem Grauburgunder *** Lösswand setzt Köbelin noch einen oben drauf. Speiseempfehlung zum Köbelin Grauburgunder Schweinefilet mit Pilzrahmsauce und grünem Spargel präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Perfekt gelingt dieses Gericht mit hochwertigem Fleisch vom Iberico-Schwein mit einer cremigen Pilzrahmsauce. In der Spargelzeit bildet grüner Spargel die perfekte Kombination. Doch auch außerhalb der Saison kann das Gericht mit Broccoli, Rosen- oder Blumenkohl wunderbar ergänzt werden.  Der Grauburgunder vom Weingut Köbelin harmoniert mit seiner kraftvollen und zugleich cremigen Art, den mineralischen Noten und feinen gelbfleischigen Fruchtaromen wunderbar zum Gericht.  ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 08289
Chardonnay ** trocken | Alexander Laible
Dieser Chardonnay ** vom Weingut Alexander Laible aus der Ortenau (Baden) weist heimische und exotische Fruchtnoten auf. Da finden sich Quitten, Pfirsich und Äpfel, daneben auch der Duft von Melone und Mango. Laibles Weine sind längst über die deutschen Grenzen hinweg bekannt. Dank der hohen Qualität seiner Weine hat er bereits etliche Auszeichnungen erhalten. Er verzichtet bei der Deklaration seiner Weine auf die Angabe von Qualitätsstufen wie Kabinett oder Spätlese, stattdessen setzt er auf Kennzeichnung mit einem Sternesystem.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2021
Prod.-Nr.: 01409
Riesling Haus Klosterberg - Molitor
Dies ist der 'Einstiegswein' von dem bekannten Mosel-Winzer Markus Molitor - sein Riesling Haus Klosterberg mit der weißen Kapsel. Dieser durchgegorene Riesling von der Mosel wurde spontan und aromaschonend vergoren und spielt mit einem vielschichtigen, fruchtigen Aroma. Lange Lagerung auf der Feinhefe bewirkte eine mundfüllende Art, weiter zeigt sich der Riesling eher mild und fein mit einem aromatischen, dichten Gaumen, der von einer klaren Steinobstaromatik geprägt ist. Die typische Schieferaromatik der Mosel tritt bei dem Haus Klosterberg Riesling vor allem im Abgang hervor. Molitor ist bekannt dafür, kleine Lagen einzeln zu lesen und auszubauen. So umfasst sein Weinportfolio eine große Auswahl an Rieslingen, die sich dabei sehr unterschiedlich präsentieren. Von dem Haus Klosterberg Riesling gibt es auch eine feinherbe Variante. Speiseempfehlung:Gegrilltes Lammfilet an Thymian-Ofenkartoffeln mit Sommersalat. Kross gebratener Bachsaibling mit Meerrettich - Kartoffelpürée und wildem Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 06467
Monte da Cacada VR Alentejano | Casa Santos Lima
Mit dem Monte da Caҫada kommt ein feiner trockener Rotwein mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis auf den Tisch, kreiert aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah. Diese Trauben passen hervorragend zu dem Terroir des Alentejo und so entstand ein Rotwein mit tiefdunkler Farbe und einem Bouquet von dunklen Früchten. Der leichte Holzfassausbau über 8 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern verleiht dem portugiesischen Rotwein eine würzige Holzkomponente. Diese überdeckt jedoch nicht die kräftige Frucht von dunklen Beeren und Kirsche, sondern umrandet diese nur gekonnt. Durch diese Harmonie wirkt der Rotwein aus Portugal recht komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 02873
Spätburgunder trocken Spätlese | Clemens Lang
Ein vollmundiger Genuss - Spätburgunder trocken Spätlese 2019 von Clemens Lang Entdecken Sie jetzt den einzigartigen Spätburgunder trocken Spätlese 2019 vom Weingut Clemens Lang in Munzingen am Tuniberg (Baden). Mit seiner tiefen "Spätburgunderrubinrot"-Farbe und einem vielschichtigen Aromaprofil ist dieser Rotwein ein wahres Highlight für Weinliebhaber und Genießer. Dieser trockene Spätburgunder reifte für 16 Monate im großen Eichenholzfass und überzeugt mit einem ausgeprägten Beerenduft, der von Waldbeeren- und Brombeernoten geprägt ist. Der trockene Spätburgunder vom Tuniberg hat eine milde Säurestruktur und ein feines Tanninspiel, das ihn zu einem harmonischen und ausgewogenen Rotwein macht. Das Weingut Clemens Lang in Baden hat sich insbesondere durch die Produktion hochwertiger Spätburgunder einen Namen gemacht. Die Familie Lang setzt auf eine schonende Weinbereitung und eine lange Lagerung im Holzfass, um ihren Weinen eine ausgeprägte Tiefe und Struktur zu verleihen. Die Region Tuniberg, in der das Weingut beheimatet ist, gilt als eine der besten Weinbauregionen Deutschlands und bietet beste Bedingungen für den Anbau von Spätburgunder. Dieser trockene Spätburgunder ist der ideale Begleiter zu kräftigen Speisen wie Schimmelkäse und Wild. Aber auch zu herzhaften Fleischgerichten oder einer Käseplatte ist dieser Rotwein eine hervorragende Wahl. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder einfach nur bei einem gemütlichen Abend mit Freunden.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
2019
Prod.-Nr.: 39400
Terra Lapidis | Edition Noir trocken - Schneider
Dieser Rotwein des kleinen Familienbetriebs Heinz Schneider aus Leiwen an der Mosel hat alles, was ein guter Rotwein braucht. Er bringt Fülle und Sanftheit in optimalen Einklang. Sein Tannin ist weich und gut eingebunden. Gewachsen im Schiefersteilhang werden die Reben mit viel Sonne verwöhnt. Auf die Flasche kommt dieser trockene Rotwein unfiltriert, damit kein Quentchen Aroma verloren geht. Schon in der Nase zeigt der Mosel-Rotwein feinste Beerenaromen und Fülle. Am Gaumen ist er abgerundet und hat einen langen Nachhall. Ein deutscher Rotwein, der sich international nicht zu verstecken braucht.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 08844
Fortissimo VR Alentejano | Casa Santos Lima
Der Rotwein Fortissimo 2020 von Casa Santos Lima ist ein portugiesischer Wein aus dem Gebiet VR Alentejano, der mehrfach ausgezeichnet wurde. Mit der dunklen, rubinroten Farbe und der aromatischen, vollen Art, die an dunkle Beerenfrüchte und warme Gewürznoten erinnert, ist dies ein vollmundiger, konzentrierter Rotwein aus Portugal mit einem mittelkräftigen Körper. Die Reifung in kleinen Eichenfässern verhilft dem Wein zu einer weichen Tanninstruktur - so passt der Fortissimo Rotwein gut zu kräftigen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2016
Prod.-Nr.: 25481
Spätburgunder trocken Barrique Spätlese | Clemens Lang
Intensives und farblich dichtes Rubinrot, 15 Monate in Barriques gereift. Weineigene Tannine und Fruchtaromen sind eine harmonische Verbindung eingegangen, die diesem Wein einen vollmundigen Abgang verleihen. Durch die Maischegärung der hochreifen Trauben setzt dieser Wein das Geschmacksprofil von Süßkirschen und Waldbeeren frei. Insgesamt komplexer, extraktreicher und sehr ausgewogener Rotwein mit beachtlichem Potenzial.   Speiseempfehlung: Durch seine kräftige Struktur optimal zu Wildgerichten.  

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 05862
Oscar's RED DOC Douro - Quevedo
Oscar's Red - Klassische Portwein-Rebsorten in trockenem Rotwein vereint Oscar's Red ist der Rotwein von Quevedo, dem Portweinbetrieb in Portugal. Die Rebsortenzusammensetzung varriert bei jedem Jahrgang ein wenig. Im Jahr 2019 besteht der trockene portugiesische Wein aus 45 % Touriga Franca, 42 % Touriga Nacional und 13 % Tinta Roriz. Alle drei sind klassische Portwein-Rebsorten. Der Wein ist von einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Ein Korb Beerenfrüchte und ein leichter Anflug floraler Noten erfüllen den Duft. Im Geschmack sehr dicht und geradeaus mit reifen Tanninen, im Schlepptau satte Beerenfrucht und etwas Schokolade. Das Weinjahr 2019 hielt große Temperaturschwankungen bereit bei einer eher niedrigen Niederschlagsmenge. Trotzt eines starken Regens im April konnten die Trauben an den letzten Augusttagen mit einem sehr guten Gesundheitszustand geerntet werden. Fermentiert wurde anschließend im Stahltank und 25 Prozent der Partie reiften 6 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der portugiesische Rotwein ist ein guter Begleiter zu Pasta und leichten Fleischgerichten. Ideale Trinktemperatur liegt bei 15 bis 17 ° C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*