Cremant d'Alsace Rosé Brut AOC Alsace - Charles Sparr
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- Artikel-Nr.: 05900
Dieser erstklassige Rosé Crémant von Charles Sparr wurde zu 100% aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt und wurde im traditionellen Flaschengärungsverfahren hergestellt. Dadurch erhält dieser Crémant eine besonders feine und weiche Perlage die seine Frucht noch besser hervorhebt.
Im Duft erinnert dieser Crémant an Walderdbeeren und etwas rote Johannisbeere.
Am Gaumen ist er trocken, mit einer leichten Hefenote die ihn cremiger wirken lässt und für einen langen Abgang sorgt.
Speiseempfehlung zum Crémant d'Alsace Rosé
Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen"
"Tarte flambée" bzw. "Hitzekuchen" heißt er im Französischen. Seinen Ursprung hat er allerdings im Elsass und in Lothringen. "Flammekueche" oder "Flammwaie" heißt er auf elsässisch. Die Lothringer nennen ihn "Flammkuche". Er wird traditionell im Holzkohleofen bei ca. 350 - 400 Grad Celsius gebacken. Ähnlich wie bei einem Pizzabelag, kann man auch bei einem Flammkuchen bei der Zutatenwahl seiner Kreativität freien Lauf lassen.
Als Begleiter eignet sich der Rosé Crémant von Charles Sparr hervorragend, da er durch die klassische Flaschengärung, die schönen Hefenoten und seine tolle Cremigkeit die deftigen Noten des Flammkuchen perfekt unterstützt.
Die Familie Sparr ist seit dem Jahr 1634 im Weinbau tätig. Im Herzen der Weinregion Elsass, etwas nördlich von Colmar gelegen, liegen die Weinberge im Gebiet um die Stadt Riquewihr. Noch heute ist das Weingut familiengeführt und wird mittlerweile in der elften Generation von Charles Sparr dem Dritten geleitet.
Mit der von Generation zu Generation weitergegebenen Erfahrung erzeugt Charles Sparr fruchtige, elegante Weine und stellt seine Schaumweine int traditioneller Flaschengärung her.
| Produktart: | Schaumwein |
| Weinart: | Roséwein |
| Geschmacksprofil: | brut |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass / Alsace |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Domaine Pierre & Charles Sparr, 2 rue de la première Armée Française, 68240 Sigolsheim, Riquewihr, Frankreich |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Eine Überprüfung der Bewertung hat vor deren Veröffentlichung nicht stattgefunden. Die Bewertung könnte von Verbrauchern stammen, die die Ware oder Dienstleistung gar nicht erworben oder genutzt haben
Von: Petra K. Am: 16.01.2023Super Cremant. Der ist so gut, dass es mein Lieblingsgetränkt geworden ist.
Super Cremant. Der ist so gut, dass es mein Lieblingsgetränkt geworden ist.
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Von: Petra K. Am: 25.11.2022Ausgezeichneter Geschmack
Ein ganz toller Cremant. Er ist super fein perlig und hat einen besonders feinen Geschmack, Ich kaufe ihn immer wieder.
L'Enchanteresse Rosé Brut Champagne | Baron Albert 
