Produkte von Convalmore

Die Destillerie Convalmore wurde 1893 als eine der ersten Destillerien in Dufftown gegründet. 1909 wurde Convalmore bei einem Brand sehr stark beschädigt. Als sie wieder erbaut wurde, experimentierte man kurze Zeit mit einer Coffeystill, die das kontinuierliche Brennen erlaubt, doch davon ließ man bald wieder ab.

Im Jahr 1985 fiel dann die Entscheidung, die Brennerei zu schließen. Somit bildet der Brand aus dem Jahr 1984 eines der letzten Ereignisse in der Geschichte der Destillerie. Seit 1990 werden die Gebäude von den Eigentümern William Grant & Sons als Lager genutzt.