Châtelet de Gaudou TRADITION

Der Rotwein Tradition 2018 von Châtelet de Gaudou besteht aus 80 Prozent Malbec, den Rest machen Merlot (15 Prozent) und Tannat (5 Prozent) aus. Der Wein kommt aus dem AC Cahors, einer Weinregion im französischen Weingebiet Sud-Ouest. Die Trauben des Tradition 2018 Gaudou Rotweines stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren und der Wein reifte 9 Monate lang im Holzfass.

Der dunkle Wein mit den lila Reflexen hat ein volles Aroma mit dem Duft von reifen Beeren und Kirschen, etwas Leder und würziger Lakritz. Er bietet großes Trinkvergnügen und auch ein zweites oder drittes Glas macht viel Spaß. Im Mund vollmundig und dicht - ein gelungener Rotwein aus dem Cahors, der nicht zu schwer wirkt und dennoch genug Kraft hat, um Schmorgerichte oder Lamm zu begleiten.