Expression Rosé AOP Minervois - Château La Grave

2022
Expression Rosé AOP Minervois - Château La Grave
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Produktinformationen "Expression Rosé AOP Minervois - Château La Grave"

Der Expression Rosé 2022 Minervois AOP von Château La Grave ist eine Cuvée aus den Rebsorten Grenache und Syrah. Das Alter der Reben liegt zwischen 45 und 50 Jahren und die beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: während Syrah Würze und Farbe bringt, sorgt Grenache für eine runde, ausgewogene Art.

Die Region Minervois AOP liegt im Herzen des Languedoc-Roussillon in Südfrankreich und ist eigentlich bekannt für ihre kraftvollen Rotweine. Die Appellation erstreckt sich über 61 Gemeinden und umfasst eine Fläche von 5.100 Hektar. Das Klima im Minervois ist durch lange, heiße Sommer und milde Winter gekennzeichnet. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton und Schiefer, was den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleiht.

Dank seiner frischen Frucht mit duftigen Beeren- und Zitrusnoten ist der Expression Rosé ein genialer Sommerwein und ein toller Rosé-Vertreter der Region! Eine samtige Tanninstruktur verleiht ihm genug Kraft und Struktur, um auch ein Essen zu begleiten. Er passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Sommersalaten und Antipasti. Mit seinem frischen Charakter und seiner ansprechenden Optik ist er auch eine hervorragende Wahl für sommerliche Gartenpartys oder Picknicks im Grünen.

 

Speiseempfehlung zum Expression Rosé vom Chateau La Grave im Minervois

Muscheln andalusische Art à la Gernekochen

präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen"

Das mediterrane Muschelgericht wird neben den obligatorischen Tomaten auch mit Auberginen verfeinert. Dazu kommen ein paar Streifen Zitrusfrüchte und etwas Tonkabohnenabrieb.

Dazu empfehlen wir den knackig-frischen Expression Rosé. Seine Zitrus- und Beerennoten harmonieren hervorragend zu den Muscheln.

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 ...hier geht's zum Rezept

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Hersteller "La Grave - Languedoc"

Nur wenige Kilometer von der Mittelalterlichen Festung in Carcassone entfernt, liegt das Familienweingut Château La Grave. Es wird von Jean-François Orosquette, seinem Schwager Thierry Bergé und den Eltern geleitet. Die Philosophie ist simpel und doch komplex: guter Wein kann nur durch gute Zusammenarbeit der Menschen mit der Natur entstehen. Hier bei La Grave arbeitet das ganze Team Hand in Hand und schafft jedes Jahr sehr gute Weinqualitäten auf die Flasche zu bringen. Ein Vorzeige-Familienweingut aus Südfrankreich, das es zu entdecken lohnt.

Im Jahr 1978 hat die Familie Orosquette den Betrieb übernommen. Bei der Produktion wird seither stark auf Qualität gesetzt, sowohl in den Rebbergen als auch im Keller. Bereits seit Jahren arbeiten wir mit der Familie zusammen. Konstante Qualität und angenehme Preise schätzen unsere Kunden schon lange am Weingut Château La Grave.

Das Terroir in Minervois - beste Voraussetzungen für rote Rebsorten

Im Minervois herrschen vor allem zwei Bodenarten vor. Da gibt es zum einen die stark tonhaltigen Böden, welche von einer Schicht Sandstein bedeckt sind. In diesen hält sich das Wasser gut, hier stehen die weißen Rebsorten der Familie. In den anderen Weinbergen ist der Boden sehr kieshaltig. Die groben Steine können Niederschläge nicht gut halten. Gleichzeitig sorgen sie aber für eine gute Durchlüftung des Bodens und speichern die Wärme des Tages, welche sie nachts wieder abgeben. Ein idealer Boden für rote Rebsorten. Ob es ein Zufall ist, dass ‚la grave‘ dabei auf Deutsch ‚der grobe Kies‘ heißt?

Eigenschaften "Expression Rosé AOP Minervois - Château La Grave"
Weinart: Roséwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Grenache, Syrah
Jahrgang: 2022
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Region: Minervois (Languedoc-Roussillon)
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Château La Grave, 11800 Badens, Frankreich
Allergene: enthält Sulfite
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