Privilège Rouge AOP Minervois - Südfrankreich im Glas

Genießen Sie das Beste, was die Region Languedoc-Roussillon zu bieten hat mit dem 'Privilège Rouge AOP Minervois' aus dem Jahrgang 2018 vom Weingut Château La Grave. Diese Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre ist ein echtes Meisterwerk, das Ihre Sinne mit seiner tiefen, dunklen Farbe und seiner explosiven und warmen Nase verführen wird.

So schmeckt der Privilège Rouge AOP Minervois

Der Duft von Kirschen, Gewürzen, Vanille, Kakao und Veilchen lässt Sie in eine Welt voller Aromen eintauchen. Am Gaumen ist dieser Rotwein vollmundig und geschmeidig mit einem harmonischen und fruchtigen Angriff. Sie werden die großen Fruchttöne und extrem feinen Tannine des Weins zu schätzen wissen. Die 12-monatige Reifung in Eichenfässern hat diesem Wein eine gute Struktur verliehen.

Servieren Sie den 'Privilège Rouge AOP Minervois' bei einer Temperatur von 16-18°C und begleiten Sie ihn mit Lamm, Rind oder Wild. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu Käse und Schokolade.

Weinbau im AOP Minervois

Die Region Minervois im Süden Frankreichs hat eine lange Tradition im Weinbau. Die sonnigen Hügel des Languedoc bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Syrah, Grenache und Mourvèdre. Die Winzer im Minervois haben ihre Fähigkeiten und Kenntnisse über Generationen hinweg perfektioniert und produzieren heute einige der besten Weine Frankreichs.

Die Böden in dieser Region sind geprägt von Kalkstein, Schiefer und Ton, was den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleiht. Die Winzer arbeiten hart, um die Qualität ihrer Trauben zu maximieren, indem sie strenge Erntekontrollen und eine sorgfältige Weinbereitung durchführen.

Die Weinberge im Minervois sind oft terrassenförmig angelegt und bieten atemberaubende Ausblicke auf die umliegende Landschaft. Die Winzer achten darauf, die Umwelt zu schonen und setzen zunehmend auf nachhaltige Anbaumethoden, um die natürliche Schönheit und die fruchtbaren Böden der Region zu erhalten.

Insgesamt ist der Weinbau im Minervois eine stolze Tradition, die von den Winzern mit Leidenschaft und Hingabe fortgesetzt wird. Die Weine aus dieser Region sind von unverwechselbarer Qualität und charaktervoll, und tragen dazu bei, dass die Region Languedoc-Roussillon zu den bedeutendsten Weinregionen der Welt gehört.

Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Ihre Liebsten. Verwöhnen Sie sich selbst mit diesem außergewöhnlichen Wein und erleben Sie die Finesse und Länge, die dieser Wein zu bieten hat.

Hersteller "La Grave - Languedoc"

Nur wenige Kilometer von der Mittelalterlichen Festung in Carcassone entfernt, liegt das Familienweingut Château La Grave. Es wird von Jean-François Orosquette, seinem Schwager Thierry Bergé und den Eltern geleitet. Die Philosophie ist simpel und doch komplex: guter Wein kann nur durch gute Zusammenarbeit der Menschen mit der Natur entstehen. Hier bei La Grave arbeitet das ganze Team Hand in Hand und schafft jedes Jahr sehr gute Weinqualitäten auf die Flasche zu bringen. Ein Vorzeige-Familienweingut aus Südfrankreich, das es zu entdecken lohnt.

Im Jahr 1978 hat die Familie Orosquette den Betrieb übernommen. Bei der Produktion wird seither stark auf Qualität gesetzt, sowohl in den Rebbergen als auch im Keller. Bereits seit Jahren arbeiten wir mit der Familie zusammen. Konstante Qualität und angenehme Preise schätzen unsere Kunden schon lange am Weingut Château La Grave.

Das Terroir in Minervois - beste Voraussetzungen für rote Rebsorten

Im Minervois herrschen vor allem zwei Bodenarten vor. Da gibt es zum einen die stark tonhaltigen Böden, welche von einer Schicht Sandstein bedeckt sind. In diesen hält sich das Wasser gut, hier stehen die weißen Rebsorten der Familie. In den anderen Weinbergen ist der Boden sehr kieshaltig. Die groben Steine können Niederschläge nicht gut halten. Gleichzeitig sorgen sie aber für eine gute Durchlüftung des Bodens und speichern die Wärme des Tages, welche sie nachts wieder abgeben. Ein idealer Boden für rote Rebsorten. Ob es ein Zufall ist, dass ‚la grave‘ dabei auf Deutsch ‚der grobe Kies‘ heißt?

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Château La Grave, 11800 Badens, Frankreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Region: Minervois (Languedoc-Roussillon)
Ursprungsland: Frankreich
Weinart: Rotwein
4.5 /5

4.5 von 5 Sternen


1 von 1 Bewertungen


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27. Januar 2023 11:02

ausgezeichneter Wein

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Der trockene Rotwein Expression Rouge AOP Minervois von Château La Grave ist ein besonderes Highlight für Weinliebhaber. Die Cuvée aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan vereint die Eigenschaften der verschiedenen Trauben und ergibt einen charaktervollen südfranzösischen Rotwein. Der 2021er Jahrgang begeistert mit dem Aroma kandierter Kirschen und einem Hauch von Pfeffer. Weiche Tannine und Noten von Lakritz und roten Beeren machen diesen Wein zu einem echten Geschmackserlebnis. Die Appellation d'Origine Protégée (AOP) Minervois ist eine Anbaugegend im Languedoc-Roussillon in Südfrankreich, die für ihre Rotweine aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan bekannt ist. Die Region profitiert von einem mediterranen Klima und dem Boden, der von Kalkstein und Schiefer dominiert wird. Das Minervois ist seit Jahrhunderten für seine Weinproduktion bekannt und hat eine lange Tradition in der Weinherstellung. Mit dem Expression Rouge AOP Minervois vom Château La Grave erleben Sie einen spannenden Rotwein aus Südfrankreich, der eine tolle Balance der Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan vereint. Lassen Sie sich von der langen Weinbautradition der Region Minervois und dem exzellenten Können von Château La Grave verzaubern.

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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2023
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Expression Rosé AOP Minervois - Château La Grave
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Expression Rosé Minervois AOP: Genussvoller Roséwein aus dem Herzen SüdfrankreichsDer Expression Rosé Minervois AOP von Château La Grave ist eine Cuvée aus den Rebsorten Grenache und Syrah. Das Alter der Reben liegt zwischen 45 und 50 Jahren und die beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: während Syrah Würze und Farbe bringt, sorgt Grenache für eine runde, ausgewogene Art. Die Region Minervois AOP liegt im Herzen des Languedoc-Roussillon in Südfrankreich und ist eigentlich bekannt für ihre kraftvollen Rotweine. Die Appellation erstreckt sich über 61 Gemeinden und umfasst eine Fläche von 5.100 Hektar. Das Klima im Minervois ist durch lange, heiße Sommer und milde Winter gekennzeichnet. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton und Schiefer, was den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleiht. Dank seiner frischen Frucht mit duftigen Beeren- und Zitrusnoten ist der Expression Rosé ein genialer Sommerwein und ein toller Rosé-Vertreter der Region! Eine samtige Tanninstruktur verleiht ihm genug Kraft und Struktur, um auch ein Essen zu begleiten. Er passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Sommersalaten und Antipasti. Mit seinem frischen Charakter und seiner ansprechenden Optik ist er auch eine hervorragende Wahl für sommerliche Gartenpartys oder Picknicks im Grünen.

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2014
Prod.-Nr.: 02163
Poderj Don Peppino | Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen - Di Camillo
Der Don Peppino Riserva aus der Poderj Serie von der Cantina di Camillo ist ein reinsortiger Montepulciano aus den Abruzzen. Der Wein mit seinem einzigartigen Charakter sowie kraftvollem und robustem Körper hat das Potential zu Reifen, bereitet aber bereits heute schon viel Freude. Speiseempfehlung: Gebratenes Rindfleisch, Wild, dunkle Soßen und kräftige Pastagerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
2005
Prod.-Nr.: 01601
Le Surte 2005 DOCG Taurasi - Azienda Agricola Macchialupa
Zu den markanten Merkmalen des Taurasi gehören seine kräftige, rubinrote Farbe sowie der komplexe Duft. Im Aroma intensiv mit satten Fruchtnoten, Brombeeren, Kirschen, Veilchen, Andeutungen von Kakao und Pfeffer. Elegant im Geschmack mit Noten von Vanille, Zimt, Anis und Barrique. Speiseempfehlung: Passt zu allen kräftigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 26832
Merlot-Cabernet Sauvignon Barrica DO La Mancha - Marques de Castilla
Marques de Castilla Barrica DO La Mancha: eine verführerische Cuvée Dieser runde, geschmeidige trockene Rotwein 'Barrica' von Marques de Castilla ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorten werden gerne kombiniert, denn die würzige und kräftige Art des Cabernet Sauvignons wird von dem weichen, fruchtigen Merlot umspielt und zusammen ergibt sich so ein harmonischer Gesamteindruck. Der spanische Rotwein aus der La Mancha ist vegan und reifte 3 Monate in amerikanischen Holzfässern, was ihm vanillige, süße Noten eintrug. Aber auch würzig präsentiert er sich mit Noten von Leder und Minze. Dichtes Ziegelrot im Glas, einladender, ausdrucksstarker Duft von roten Johannisbeeren, Kaffee und einem Hauch von Veilchen. Runder, sehr geschmeidiger Körper. Speiseempfehlung:Er passt zu Fleischgerichten, genauso wie zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

5,50 €*
2017
Prod.-Nr.: 01487
Grand Jacquey IGP Cotes de Thongue - Pouzac
Grand Jacquey 2017 ist ein Rotwein aus Südfrankreich von der familiengeführten Domaine de Pouzac, der zehn Monate lang in Eichenfässern reifte. Die Reifezeit ließ ihn weich und elegant werden. Ein angenehmer Südfranzose mit einer zarten Aromatik von Veilchen und Zimt, dazu satte Noten von Brombeere. Der gefällige Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon in Frankreich ist ein schöner Wein für einen verregneten Abend und passt auch gut zu kurzgebratenem, zartem Rinderfilet. Der Rotwein Grand Jacquey ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und wurde aus Trauben gekeltert, die von durchschnittlich 20 Jahre alten Reben stammen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 14056
Magnum Privilège Rouge AOC Minervois - Château La Grave
Der südfranzösische Rotwein 'Privilège' von Château La Grave in der Magnumflasche - ein französischer AOC Minervois Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon, der 12 Monate lang in Eichenfässern reifte. Der vollmundige Wein ist sehr facettenreich - lesen Sie hier mehr über den Charakter des Weines!

Inhalt: 1.5 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

29,80 €*
2022
Prod.-Nr.: 14043
Le Rosé IGP Coteaux de Peyriac - Domaine La Grave
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