Malteco Rum Seleccion 1990

Maltecos Jahrgangsabfüllungen sind immer etwas Besonderes, dies zeigt schon die Aufmachung, in welcher der Rum die Welt erobern darf. Gut geschützt reist er in einer aufklappbaren Holzschatulle, auf deren Vorderseite der stolze Quetzalvogel zu sehen ist.

Nach guatemaltekischem Rezept entsteht aus Melasse ein schön abgestimmter Rum, der mit seiner Sanftheit dem Gaumen schmeichelt.
Zuckrig-fein verbreitet er sich in Nase und Mund. Getragen von der Süße entsteht ein gut balanciertes Spiel mit fruchtigen und vom Holz geprägten Aromen. Im langen Abgang zeigen sich getrocknete Früchte zusammen mit leichten Holznoten.