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Produkte von Manufaktur Jörg Geiger - Württemberg

Von der Streuobstwiese ins Glas: Die Welt der Manufaktur Jörg Geiger

Inmitten der sanften Hügel der Schwäbischen Alb verwandelt Jörg Geiger seit 2003 alte Birnen- und Apfelsorten in prickelnde, aromatische Spezialitäten. Seine Manufaktur steht für gelebte Nachhaltigkeit, handwerkliche Perfektion und unverwechselbaren Geschmack.

Was ist besonders an den Getränken der Manufaktur Jörg Geiger?

Jörg Geiger hat es sich zur Aufgabe gemacht, die alten, oftmals fast vergessenen Obstsorten aus der Region wiederzubeleben und sie in moderne, Getränke zu verwandeln. Als gelernter Obstbauer und Getränketechnologe nutzt er seine Expertise, um aus regionalem Obst – insbesondere von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb – hochwertige Fruchtsaftseccos, genannt PriSeccos, und anderes mehr zu erzeugen. 

Die Produkte von Jörg Geiger zeichnen sich durch ihren komplexen Geschmack aus, der durch den gezielten Einsatz ausgewählter Gewürze, Kräuter und Blüten aus der Region verfeinert wird. Sie sind als elegante, frische und alkoholfreie Alternative zu Sekt und anderen Schaumweinen beliebt.

Warum setzt Jörg Geiger auf Nachhaltigkeit? 

Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle in der Philosophie von Jörg Geiger. Die Manufaktur arbeitet eng mit Landwirten zusammen, die das Obst nach naturnahen Prinzipien anbauen. Der Erhalt der Streuobstwiesen und ihrer einzigartigen Biodiversität ist ein Anliegen von Geiger, der so einen wertvollen Beitrag zum Naturschutz leistet.

Welche Rolle spielt Innovation in der Manufaktur? 

Jörg Geiger ist ein Innovator auf dem Gebiet der alkoholfreien Getränke. Er hat es geschafft, durch sein Zusammenführen verschiedener Zutaten und seinen handwerklichen Ansatz, eine Nische im Markt zu füllen, die auf hohe Qualität, besondere Geschmackserlebnisse und Nachhaltigkeit setzt. So entstehen in der Manufaktur Produkte, die nicht nur in Deutschland, sondern auch international Anerkennung finden. 

Jörg Geiger ist mehr als nur ein Obstbauer – er ist ein Pionier der modernen, alkoholfreien Genusswelt. Mit seiner Leidenschaft für alte Obstsorten und seiner Hingabe zur Nachhaltigkeit hat er es geschafft, eine Produktpalette zu schaffen, die den Gaumen verwöhnt und gleichzeitig die Natur respektiert. 

Wer einmal die Fruchtsaftseccos aus der Manufaktur Jörg Geiger probiert hat, versteht schnell, warum seine Produkte zu den besten ihrer Art gehören.

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WEISSDUFTIG Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 11451
WEISSDUFTIG Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Weissduftig Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spiel von Holunderblüten und KräuternDer Fruchtsaftsecco "Weissduftig" ist ein ganzjährig verfügbarer Klassiker von Jörg Geiger für jede Jahreszeit!Die Nase offenbart würzige Kräuter und Holunderblüten, begleitet von reifen Fruchtnoten von Apfel und Birne. Im Geschmack entfaltet sich die fruchtige Süße des WiesenObst mit Nuancen von Traube und Pfirsich. Ein kräuterbetontes Mittelstück führt zu einem würzigen Nachhall mit charakteristischen Holunderblütennoten.Perfekte Begleitung zu Fisch und Vorspeisen, auch zu Desserts mit Holunderblüten oder exotischen Früchten und ideal auch zu Ziegenfrischkäse mit Rosmarin. Servieren Sie den "Weissduftig" Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10°C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit dem Fruchtsaftsecco 'Weissduftig' einen zeitlosen Klassiker – ein Geschmackserlebnis, welches die Sinne betört und den Gaumen verzaubert.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 11102
Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Füllmenge: 0,75 l
CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spaziergang über blühende StreuobstwiesenDie Cuvée Nr. 21 ist ein ganzjährig verfügbarer Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger, der zu jeder Jahreszeit begeistert!Die intensive Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer Äpfel und Birnen, ergänzt durch den Duft von frischem Getreide, Kornblumen und einer zitrusartigen Frische. Im Geschmack entfaltet sich zu Beginn die leichte Frucht, gefolgt von einem vollmundigen Mittelstück, das die malzigen Noten der gerösteten Gerste präsentiert. Der Nachhall ist geprägt von einer feinen Komplexität, die an Heu und Salzmandeln erinnert, mit einem Hauch Tonkabohne für die besondere Note. Die Cuvée Nr. 21 harmoniert perfekt mit kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse und Vitello Tonnato. Servieren Sie diesen Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10 °C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 21 ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert – ein Dämmerungsgetränk für jeden Anlass!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,29 €*
11,90 €*
CUVÉE Nr. 23 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 10617
CUVÉE Nr. 23 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholfrei genießen: Cuvée Nr. 23 mit Rhabarber, Apfel und einem Hauch Vanille Entdecken Sie mit Cuvee Nr. 23 von Jörg Geiger die perfekte Kombination aus Rhabarber- und Apfel. Die Manufaktur auf der Schwäbischen Alb bietet mit diesem alkoholfreien Fruchtsaftsecco eine frische Alternative zu traditionellen Sekten und Weinen. Die aromatischen Noten von Rhabarber und Oxalis (Sauerklee) geben dieser Cuvée eine besondere Note, die durch den Duft von Apfel und Apfelblüte verfeinert wird. Mit seinem intensiv frischen Geschmack, einer zarten Vanille-Note und einer angenehmen Frische, ist Cuvee Nr. 23 der perfekte Aperitif. Die Manufaktur Jörg Geiger hat mit ihrer Expertise im Obstbau und ihrer Leidenschaft für die Herstellung von alkoholfreien Getränken zahlreiche Preise und Auszeichnungen auf internationalen Messen und Wettbewerben gewonnen. Sie können also sicher sein, dass Sie mit Cuvee Nr. 23 ein Getränk von höchster Qualität genießen! Probieren Sie Cuvee Nr. 23 als Begleiter zu einem Spargelsalat mit Erdbeeren oder zu Gerichten mit frischem, rohem Thunfisch und Lachs. Servieren Sie es in einem eleganten Sektglas bei einer Temperatur von 8 bis 10°C, um den Geschmack perfekt zur Geltung zu bringen. 

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,95 €*
11,90 €*
Prod.-Nr.: 10621
BIO ROT Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Fruchtsaftsecco Bio Rot - alkoholfrei prickelnd und vegan Entdecken Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" aus Württemberg von Jörg Geiger, hergestellt aus köstlichem Apfel- und Johannisbeersaft und mehr. Dieser fruchtige Secco ist ein perfektes Getränk für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch ein prickelnden Getränk genießen wollen. Die Manufaktur Jörg Geiger steht für feine alkoholfreie Alternativen von der Schwäbischen Alb. Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail werden hier die besten Obstsorten zu außergewöhnlichen Getränken verarbeitet. Der "Bio Rot" bildet dabei keine Ausnahme - intensiv aromatisch, ausdrucksstark und ausgezeichnet auf internationalen Messen und Wettbewerben. Dieser Fruchtsaftsecco begeistert mit einem intensiven Geruch nach roten Beerenfrüchten und frischen herben Noten. Der Geschmack ist rotfruchtig und anregend frisch, begleitet von einer gewissen Würze und einem herbtrockenen Nachhall. Komponiert mit einer Vielzahl von Kräutern, Blüten und Gewürzen, erreicht dieser Secco eine perfekte Balance und Komplexität. Der "Bio Rot" passt perfekt zu dunklem Fleisch und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem leckeren Essen. Aber auch als Aperitif, zum Grillen oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden ist dieser Secco eine ausgezeichnete Wahl. Das feine Getränk ist außerdem biozertifiziert und vegan. Probieren Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Bio Rot" von Jörg Geiger und lassen Sie sich von seinem Geschmack und Charakter überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Prod.-Nr.: 10616
Bio-CUVÉE Nr. 20 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Cuvée Nr. 20 – Alkoholfrei, vegan und voller Charakter Die alkoholfreie Bio-Cuvée Nr. 20 aus der Manufaktur Jörg Geiger vereint die Schätze der Schwäbischen Alb zu einem einzigartigen Fruchtsaftsecco. Basis ist aromatischer Mostbirnensaft, verfeinert mit Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe – inspiriert von alten Streuobstwiesen und den kargen Wacholderheiden der Region. Wie duftet und schmeckt diese besondere Cuvée von Jörg Geiger? In der Nase begeistert die Cuvée Nr. 20 mit würzigen, ätherischen Noten von Wacholder, die perfekt mit der feinen roten Frucht harmonieren. Am Gaumen erwartet Sie ein dunkelbeeriger Auftakt, der sich spannend entwickelt und mit einem herben Nachhall von Schlehe und Wacholder abschließt. Zu welchen Gerichten passt die Cuvée Nr. 20?Dieser alkoholfreie Fruchtsaftsecco begleitet hervorragend geräucherten Speck, Rehfilet mit Wacholdersauce oder ein cremiges Kartoffelpüree mit feinen Räucheraromen. Servieren Sie ihn idealerweise in einem Burgunder- oder Sektglas bei 8 bis 10°C. Genießen Sie ein alkoholfreies, veganes Geschmackserlebnis, das Tiefe, Würze und Eleganz vereint – perfekt für besondere Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*
Prod.-Nr.: 10620
ROTFRUCHTIG Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Fruchtsaftsecco Rotfruchtig - alkoholfrei prickelnd mit üppiger FruchtErleben Sie den alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Rotfruchtig" – ein prickelndes Geschmackserlebnis von der Manufaktur Jörg Geiger, hergestellt aus Früchten der Schwäbischen Alb. Dieser PriSecco kombiniert Äpfel, Birnen, schwarze Johannisbeeren und Sauerkirschen zu einem intensiv aromatischen und fruchtigen Genuss. Mit seinen kräftigen Noten von schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Holunderbeere verspricht der "Rotfruchtig" ein üppiges Fruchtaroma, das durch die Frische der Limette perfekt ausbalanciert wird. Am Gaumen entfaltet sich eine dunkelbeerige Vielfalt, verfeinert durch die leichte Herbe von Quitte und Limette. Dank seiner tiefroten Farbe und der harmonischen Mischung aus süßen, sauren und herben Akzenten ist dieser Fruchtsaftsecco ein idealer Aperitif und ein wunderbarer Begleiter zu Wildgerichten mit Preiselbeeren oder einem dunklen Schokoladen-Waldbeerendessert.Die Manufaktur Jörg Geiger aus Württemberg steht für alkoholfreie Alternativen, die das Beste aus der heimischen Fruchtvielfalt hervorbringen. Ihre Produkte überzeugen durch Intensität und Ausdruckskraft – ausgezeichnet auf internationalen Messen und Wettbewerben. Genießen Sie den "Rotfruchtig" gut gekühlt auf Eis und lassen Sie sich von seiner aromatischen Fülle verzaubern. Perfekt für festliche Anlässe, zum Anstoßen oder als Begleitung zum Essen – ganz ohne Alkohol, aber mit vollem Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 11863
32 Grad RIESLING Apfel Kräuter (alkoholfrei) - Manufaktur Geiger
32 Grad – Wo fruchtige Frische auf feine Kräuternuancen trifftEntdecken Sie den 32 Grad, einen stillen Essensbegleiter, der mehr ist als ein alkoholfreier Wein (<0,5% vol). Diese Kreation basiert auf sorgfältig entalkoholisiertem Riesling und wird von Jörg Geiger durch frische Säfte, Kräuter und Blüten verfeinert.Die schonende Vakuumdestillation entfernt den Alkohol bei niedrigen Temperaturen, sodass der Charakter des Weins erhalten bleibt und die Aromen intensiv zur Geltung kommen – die Gradangaben auf dem Etikett geben an, bei welcher Temperatur der Alkohol verflogen war (weniger als 0,5 % vol).Geruch: Der 32 Grad präsentiert sich mit einer glasklaren Apfel- und Birnenfrucht, begleitet von lebhaften Aromen von Zitrone, Orange und einer feinen Note frischer Kamille. Die eleganten, weißen Blüten runden das Bouquet harmonisch ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein feinfruchtiges und frisches Erlebnis, das durch zarte Kräuternuancen ergänzt wird. Die dezente Süße macht diesen alkoholfreien Wein (< 0,5 % vol) schmeichelnd, sodass man sofort Lust auf ein zweites Glas bekommt. Foodpairing: Der 32 Grad passt perfekt zu feinen Salaten, Frischkäse, Schalen- und Krustentieren sowie leichten Fischgerichten wie Kabeljau mit Wildkräutern. Servieren Sie ihn bei 6 bis 7 °C in einem Weißweinglas, um das volle Aroma und die Frische dieses außergewöhnlichen Essensbegleiters zu genießen. Mit einer Bewertung von „AUSGEZEICHNET“ (5/5) vom Gault-Millau Magazin ist der 32 Grad nicht nur ein Genuss, sondern ein echtes Geschmackserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Prod.-Nr.: 11862
37 Grad PINOT NOIR Himbeere Kirsche (alkoholfrei) - Manufaktur Geiger
37 Grad – Ein fruchtiges Fest der AromenEntdecken Sie den 37 Grad PINOT NOIR, einen stillen Essensbegleiter, der mehr ist als ein alkoholfreier Wein (<0,5% vol). Diese Kreation vereint die Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen und wird durch die Kunstfertigkeit von Jörg Geiger zu einem vielschichtigen Erlebnis verfeinert.Die schonende Vakuumdestillation entfernt den Alkohol bei niedrigen Temperaturen, sodass der Charakter des Weins erhalten bleibt und die Aromen intensiv zur Geltung kommen – die Gradangaben auf dem Etikett geben an, bei welcher Temperatur der Alkohol verflogen war (weniger als 0,5% vol).Geruch: Der 37 Grad präsentiert sich mit einem einladenden Duft nach Himbeere und Kirsche, untermalt von filigranen und vielschichtigen Anklängen, die an Anis und Zimt erinnern. Ein harmonisches Gewürzbouquet gibt diesem Wein eine beinah weihnachtlich anmutende Note. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel von roten Beeren und feinen Tanninen, das in einem trockenen Finish mündet. Die Sauerkirsche bleibt dabei deutlich präsent und sorgt für ein beeindruckendes Geschmackserlebnis. Foodpairing: Der 37 Grad passt perfekt zu feinen Fleischgerichten, Wild- und Wildgeflügel, sowie Wurzelgemüse. Er ist auch ein idealer Begleiter zu dunkler Schokolade, wodurch er sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. Servieren Sie ihn bei 14-16 °C in einem Bordeaux-Glas, um das volle Aroma dieses außergewöhnlichen Essensbegleiters zu genießen. Mit einer Bewertung von „Hervorragend“ (4/5) des Gault-Milliau im März 2024 ist der 37 Grad PINOT NOIR offiziell ein echtes Geschmackserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Prod.-Nr.: 11101
Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Füllmenge: 0,375 l
CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spaziergang über blühende StreuobstwiesenDie Cuvée Nr. 21 ist ein ganzjährig verfügbarer Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger, der zu jeder Jahreszeit begeistert!Die intensive Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer Äpfel und Birnen, ergänzt durch den Duft von frischem Getreide, Kornblumen und einer zitrusartigen Frische. Im Geschmack entfaltet sich zu Beginn die leichte Frucht, gefolgt von einem vollmundigen Mittelstück, das die malzigen Noten der gerösteten Gerste präsentiert. Der Nachhall ist geprägt von einer feinen Komplexität, die an Heu und Salzmandeln erinnert, mit einem Hauch Tonkabohne für die besondere Note. Die Cuvée Nr. 21 harmoniert perfekt mit kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse und Vitello Tonnato. Servieren Sie diesen Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10 °C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 21 ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert – ein Dämmerungsgetränk für jeden Anlass!

Inhalt: 0.375 Liter (19,44 €* / 1 Liter)

7,29 €*
CUVÉE Nr. 23 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 11100
CUVÉE Nr. 23 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Füllmenge: 0,375 l
Alkoholfrei genießen: Cuvée Nr. 23 mit Rhabarber, Apfel und einem Hauch Vanille Entdecken Sie mit Cuvee Nr. 23 von Jörg Geiger die perfekte Kombination aus Rhabarber- und Apfel. Die Manufaktur auf der Schwäbischen Alb bietet mit diesem alkoholfreien Fruchtsaftsecco eine frische Alternative zu traditionellen Sekten und Weinen. Die aromatischen Noten von Rhabarber und Oxalis (Sauerklee) geben dieser Cuvée eine besondere Note, die durch den Duft von Apfel und Apfelblüte verfeinert wird. Mit seinem intensiv frischen Geschmack, einer zarten Vanille-Note und einer angenehmen Frische, ist Cuvee Nr. 23 der perfekte Aperitif. Die Manufaktur Jörg Geiger hat mit ihrer Expertise im Obstbau und ihrer Leidenschaft für die Herstellung von alkoholfreien Getränken zahlreiche Preise und Auszeichnungen auf internationalen Messen und Wettbewerben gewonnen. Sie können also sicher sein, dass Sie mit Cuvee Nr. 23 ein Getränk von höchster Qualität genießen! Probieren Sie Cuvee Nr. 23 als Begleiter zu einem Spargelsalat mit Erdbeeren oder zu Gerichten mit frischem, rohem Thunfisch und Lachs. Servieren Sie es in einem eleganten Sektglas bei einer Temperatur von 8 bis 10°C, um den Geschmack perfekt zur Geltung zu bringen. 

Inhalt: 0.375 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

6,95 €*