Bodega Ozalder: Charaktervolle Weine aus Navarra
Bodega Ozalder ist ein Familienweingut aus Larraga in Navarra. Mit viel Leidenschaft für spanischen Wein entstehen hier Rot-, Weiß- und Roséweine, die regionale Herkunft, moderne Kellerarbeit und zugänglichen Genuss miteinander verbinden.
Die Weinberge von Ozalder liegen in der mittleren Zone Navarras, unter anderem in den Gemeinden Larraga, Oteiza und Villatuerta. Dieses Gebiet ist geprägt von kalten Wintern, warmen Sommern, moderaten Niederschlägen im Frühjahr und den kühlenden Einflüssen nördlicher Winde. So entsteht ein günstiges Mikroklima, in dem die Trauben langsam und ausgewogen reifen können.
Im Mittelpunkt stehen Rebsorten wie Tempranillo, Syrah und Merlot, ergänzt durch weiße Sorten wie Viura, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Besonders bei den Rotweinen zeigt Ozalder die kraftvolle, fruchtbetonte Seite Navarras: dunkle Beeren, Würze, reife Frucht und eine harmonische Struktur prägen den Stil.
Die Arbeit im Keller verbindet traditionelle Erfahrung mit moderner Präzision. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, um Frucht, Aromatik und Frische zu bewahren. Je nach Wein entstehen unkomplizierte, trinkfreudige Qualitäten ebenso wie strukturiertere Abfüllungen mit Reife, Tiefe und feiner Holzwürze.
Ozalder steht für Weine, die nicht kompliziert wirken, aber Charakter zeigen. Sie passen hervorragend zur mediterranen Küche, zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Gemüsegerichten, Pasta oder einfach zu geselligen Momenten mit Freunden und Familie.
Bodega Ozalder ist ideal für alle, die spanische Weine aus Navarra entdecken möchten – ehrlich, fruchtbetont und mit viel regionalem Ausdruck im Glas.
Ozalder Rosado DO Navarra – Fruchtiger Roséwein aus Spanien Ein lebendiger Rosado aus der DO Navarra – fruchtbetont, rund und ausgewogen, mit Aromen von Erdbeere, Kirsche und roter Frucht. Herkunft und Stil – Rosado aus Navarra Der Ozalder Rosado DO Navarra stammt von der Bodega Ozalder aus der spanischen Weinregion Navarra. Navarra ist traditionell bekannt für charaktervolle Roséweine, die Frucht, Frische und gute Trinkbarkeit miteinander verbinden. Der Ozalder Rosado zeigt genau diesen Stil: unkompliziert im besten Sinne, aber mit genügend Struktur und Ausdruck, um auch als Essensbegleiter zu überzeugen. Tempranillo – Rote Frucht und spanischer Charakter Der Wein wird aus Tempranillo erzeugt, einer der wichtigsten roten Rebsorten Spaniens. Im Rosado bringt Tempranillo eine schöne Verbindung aus roter Frucht, feiner Würze, Farbe und Struktur. Dadurch wirkt der Wein nicht beliebig leicht, sondern besitzt neben seiner fruchtigen Seite auch Substanz und einen angenehm runden Charakter. Im Glas – Erdbeere, Kirsche und rote Früchte Im Glas zeigt sich der Ozalder Rosado in einem brillanten, kräftigen Roséton mit rötlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, besonders Erdbeere und Kirsche. Am Gaumen wirkt der Wein rund, weich und ausgewogen, mit saftiger Frucht, gut eingebundener Säure und einem angenehmen, fruchtigen Nachhall. Charakter – Frisch, fruchtig und sehr trinkfreudig Dieser Rosado ist ideal für Genießer, die einen trockenen, fruchtigen und zugänglichen spanischen Rosé suchen. Er verbindet die aromatische Offenheit eines Sommerweins mit der Struktur der Tempranillo-Traube. Dadurch passt er sowohl zu entspannten Momenten auf der Terrasse als auch zu mediterraner Küche und geselligen Abenden. Genussempfehlung – Gut gekühlt zu Tapas, Fisch und Sommergerichten Der Ozalder Rosado DO Navarra schmeckt gut gekühlt besonders schön. Er passt hervorragend zu Tapas, gegrilltem Gemüse, Salaten, Fisch, Garnelen, Geflügel, Paella, Pasta mit Tomaten, mildem Käse und sommerlicher Küche. Auch solo als Aperitif ist er eine sehr gute Wahl. Ein fruchtiger Rosado aus der DO Navarra – Ozalder Rosado aus Tempranillo, mit Erdbeere, Kirsche, roter Frucht, runder Struktur, ausgewogener Säure und unkompliziertem spanischem Trinkfluss.
Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)