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Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % – Weißer Haiti Rhum
Ein kraftvoller weißer Rhum aus Haiti – mit 55 % Vol. abgefüllt, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von floralen Noten, herben Zitrusfrüchten, grüner Frische und würzigem Zuckerrohrcharakter.
Barbancourt – Rhum aus Haiti mit eigenständigem Profil
Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen klaren, charaktervollen Stil. Der Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % zeigt die unverfälschte, frische Seite des Hauses: kraftvoll, aromatisch, trocken im Eindruck und mit deutlicher Zuckerrohrsaft-Prägung.
Haitian Proof – 55 % Vol. mit viel Ausdruck
Die Bezeichnung Haitian Proof verweist auf die kräftige Abfüllstärke von 55 % Vol.. Dadurch bringt dieser weiße Haiti Rhum deutlich mehr Präsenz, Struktur und aromatische Intensität mit als mildere weiße Rums. Er wirkt lebendig, direkt und ausdrucksstark – ideal für Genießer und Bartender, die einen weißen Rhum mit Charakter suchen.
Aus purem Zuckerrohrsaft – Frisch, floral und grün
Barbancourt stellt seine Rhums aus purem Zuckerrohrsaft her. Beim Blanc Haitian Proof steht diese Herkunft besonders klar im Vordergrund. Florale Noten, herbe Zitrusfrüchte und grüne Anklänge erinnern an frischen Zuckerrohrsaft. Dadurch wirkt der Rhum nicht schwer oder süß, sondern frisch, würzig und präzise.
Im Glas – Blüten, Zitrus und frisches Zuckerrohr
In der Nase zeigt sich der Barbancourt Blanc Haitian Proof hell, klar und sehr aromatisch mit floralen Noten, herben Zitrusfrüchten und grüner Frische. Am Gaumen beginnt er würzig und kraftvoll, zeigt Anklänge von frischem Zuckerrohrsaft, Limette, Kräutern und einer leicht pfeffrigen Struktur. Der Nachhall bleibt frisch, trocken und lebendig.
Charakter – Kraftvoll, klar und vielseitig
Dieser weiße Haiti Rhum ist ideal für alle, die einen aromatischen weißen Rhum mit mehr Tiefe und Spannung suchen. Die 55 % Vol. sorgen für Kraft, während die Zuckerrohrsaft-Basis Frische, florale Nuancen und grüne Würze beisteuert. Dadurch eignet er sich sowohl für anspruchsvolle Cocktails als auch für den bewussten puren Genuss in kleinen Mengen.
Genussempfehlung – Für Ti’ Punch, Daiquiri und kräftige Rhum-Cocktails
Der Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % ist eine hervorragende Wahl für Cocktails, bei denen der Rhum deutlich spürbar sein darf. Besonders gut passt er zu Ti’ Punch, Daiquiri, Rhum Sour oder Highballs mit Limette und Zucker. Wer kräftige, unverfälschte Zuckerrohrsaft-Rhums schätzt, kann ihn auch pur in kleinen Schlucken probieren.
Ein kraftvoller weißer Haiti Rhum von Barbancourt – Blanc Haitian Proof mit 55 % Vol., aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von floralen Noten, herben Zitrusfrüchten, frischem Zuckerrohrsaft, grüner Würze, Limette, Kräutern und klarer, lebendiger Struktur.
Rhum Barbancourt: Haitis großer Rumklassiker seit 1862
Rhum Barbancourt zählt zu den bekanntesten Spirituosen Haitis und steht seit 1862 für charaktervollen Rum aus frischem Zuckerrohrsaft. Die Verbindung aus karibischer Herkunft, sorgfältiger Reifung und einer von Cognac-Traditionen inspirierten Herstellung macht Barbancourt zu einem besonderen Namen in der Rumwelt.
Gegründet wurde das Haus Barbancourt von Dupré Barbancourt, der aus der französischen Charente stammte und seine Erfahrung aus der Welt feiner Destillate nach Haiti brachte. Dort entwickelte er einen Rumstil, der sich deutlich von vielen klassischen Melasse-Rums unterscheidet und bis heute eng mit der Identität Haitis verbunden ist.
Die Basis von Rhum Barbancourt bildet frischer Zuckerrohrsaft. Dadurch zeigt der Rum eine andere Aromatik als viele aus Melasse erzeugte Rums: klarer, pflanzlicher, lebendiger und mit einer feinen Verbindung aus Frucht, Würze und natürlicher Süße. Die Destillation und Reifung verleihen den Abfüllungen zusätzliche Struktur, Eleganz und Tiefe.
Je nach Qualität und Reifegrad zeigt Barbancourt unterschiedliche Facetten. Jüngere Abfüllungen wirken zugänglich, aromatisch und vielseitig einsetzbar, während länger gereifte Qualitäten mehr Komplexität, Holz, Gewürze, Trockenfrucht und eine elegante Reife entwickeln. Besonders bekannt sind klassische Abfüllungen wie 3 Star, 5 Star und länger gereifte Reserven.
Stilistisch richtet sich Rhum Barbancourt an Genießerinnen und Genießer, die Rum mit Herkunft, Geschichte und eigenständigem Profil suchen. Er eignet sich pur, auf Eis oder als hochwertige Basis für ausgewählte Rum-Drinks und zeigt dabei stets den besonderen Charakter haitianischer Zuckerrohrkultur.
Rhum Barbancourt ist ein Rumklassiker mit Geschichte – haitianisch, elegant und geprägt von frischem Zuckerrohrsaft, sorgfältiger Reifung und viel karibischem Charakter.
| Ursprungsland: | Haiti |
|---|---|
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 55,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Rhum Barbancourt S.A. 16, Route Nationale #1, Damien, Port-au-Prince, Haiti |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. Kg. Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland |
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